أسماء الشاي، أفضل أنواع الشاي، أجود أنواع الشاي السيلاني، ماركات الشاي، أسماء الشاي في مصر في هذه السطور التالية.
اسماء الشاي
شاي تتلي
يعتبر شاي تيتلي من أفضل ماركات الشاي العالمية. وهو مصنع بريطاني ويعتبر من أكبر منتجات صناعة الشاي في العالم، حيث يتم توزيعه في أكثر من 40 دولة مختلفة مع عدد كبير من النكهات. وهي من أكبر الشركات الموجودة في المملكة المتحدة ويسهل العثور عليها في المملكة العربية والاستمتاع بنكهاتها المختلفة.
شاي يوركشاير
وهو من أفضل أنواع الشاي المشهورة. تم إنتاج أول نوع من الشاي عام 1886، وكان الشاي الأسود التقليدي. وبعد التطور الكبير الذي شهدته هذه العلامة التجارية، أصبح هناك أنواع كثيرة من الشركات التي تبيع اللون الأخضر والأحمر، وكذلك القهوة، ونجد أن هناك العديد من الشركات. والمصانع الخاصة بهذه العلامة التجارية هي شاي أصلي مميز يمكن العثور عليه بسهولة داخل المملكة.
شاي بيجيلو
وهي إحدى الشركات الأمريكية العالمية التي تقوم بتصنيع العديد من أنواع وأصناف الشاي المختلفة، منها الشاي الأحمر والأسود والأخضر والشاي العشبي وغيرها من الأنواع. كما تمتلك هذه العلامة التجارية الشهيرة مزارع شاي كاملة تقع في ولاية كارولينا الجنوبية، وهي شركة قطاع خاص تصل أرباحها إلى 90%. مليون دولار.
شاي ليبتون
ومن أشهر العلامات التجارية في صناعة الشاي شاي ليبتون الذي يصنع منه العديد من النكهات المميزة ذات الأذواق الرائعة. يقع مصنعها الرئيسي في المملكة المتحدة وهي واحدة من أقدم العلامات التجارية التي تزودنا بالشاي منذ أكثر من 125 عامًا.
شاي ديلما
تعتبر شاهد دلما من العلامات التجارية الرائعة الموجودة في جميع أنحاء العالم. ويعتبر من أفضل أنواع الشاي، وبدأ صنع الشاي عام 1974. ويتوفر الشاي في أكثر من 92 دولة في العالم، وله العديد من النكهات والوصفات المختلفة.
جمهورية الشاي
وهي إحدى الشركات الخاصة المملوكة لشركة أمريكية تقوم بإنتاج الشاي من المنتجات العضوية. وهو من الأنواع المتوفرة في جميع أنحاء العالم، وله العديد من الإضافات الرائعة. ويقدم الشاي الأبيض، والأحمر، والأسود، والأخضر، وغيرها من أنواع الشاي المميزة، ويتوفر الشاي منذ عام. عام 1992 وأصبحت واحدة من العلامات التجارية الأكثر تخصصا في صناعة الشاي.
شاي هيرني وسينس
شاي Harney & Sons موجود منذ عام 1983، وهي شركة أمريكية رائعة تقدم الشاي بجميع أنواعه وأشكاله. وأصبحت من العلامات التجارية الرائدة التي تقدم في الفنادق الكبيرة والمتاجر الفاخرة، حيث أنها متوفرة في علبة مميزة.
شاي التوابل السماوية
إنها واحدة من أشهر العلامات التجارية الموجودة حول العالم. وهي علامة تجارية أمريكية تقوم بتصنيع أفضل أنواع الشاي الأخضر والأبيض والأسود والأحمر.
شاي تويننجز
كما أنها من العلامات التجارية المشهورة جدًا التي تنتمي إلى السوق الإنجليزي. يعمل منذ عام 1906 ويعتبر من أقدم منتجات الشاي حول العالم. يقدم العديد من نكهات الشاي وله العديد من الموزعين حول العالم.
فوائد الشاي الأحمر في الصباح
– تخليص الجسم من الجذور الحرة ومنع تلف الخلايا لاحتوائه على مضادات الأكسدة (البوليفينول، الثيفلافينات، الكاتيكين، والثيروبيجينات) التي لها القدرة على الوقاية من الأمراض المزمنة وخفض مستويات الكولسترول الضار والسكر في الدم.
– يساعد على تعزيز صحة القلب لاحتوائه على مركبات الفلافونويد التي تمنع تراكم الدهون الثلاثية والكوليسترول في الدم، مما يقي من أمراض القلب مثل الجلطات والنوبات القلبية.
يساعد المركب الفينولي الموجود في الشاي الأحمر على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، حيث يزيد من نمو البكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي ويمنع تكاثر البكتيريا الضارة مثل السالمونيلا، مما يحمي المعدة ويمنع القرحة.
ويساهم الشاي الأحمر في قتل الجراثيم والبكتيريا وتحسين عمل الجهاز المناعي الذي يحمي من العديد من الأمراض.
يساعد الشاي الأحمر على خفض ضغط الدم المرتفع لدى أولئك الذين يعانون من مستويات غير طبيعية لضغط الدم.
أشارت الدراسات الطبية إلى قدرته على تقليل خطر الإصابة بالسكتات الدماغية، حيث لوحظ أن شرب ثلاثة أكواب من الشاي الأحمر يقلل من الإصابة بالسكتات الدماغية بنسبة 21%.
يساعد على قتل الخلايا السرطانية ويحد من انتشارها وتكاثرها في الجسم، مما يقي من الإصابة بمرض السرطان، وخاصة سرطان المبيض عند النساء وسرطان البروستاتا عند الرجال.
يساهم الشاي الأحمر في تحسين امتصاص الجسم للأنسولين، مما يساهم في خفض مستويات السكر في الدم.
– يحتوي على مادة الكافيين والحمض الأميني الثيانين مما يساعد على رفع معدل التركيز والانتباه عند الإنسان.
– يساهم في حماية الإنسان من خطر الإصابة بمرض السكري المزمن من النوع الثاني.
– يساعد في الحفاظ على صحة الجلد ويمنع ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة.
يعزز الشاي الأحمر صحة العظام وقوتها، وذلك لاحتوائه على المنغنيز والكالسيوم، اللذين يدعمان العظام ويمنعان التهاب المفاصل.
– الشاي الأحمر غني بالعديد من العناصر الغذائية الطبيعية مثل الزنك والنحاس والحديد والكالسيوم والمنغنيز، والتي تعمل على الحفاظ على صحة الجلد ومنع الشعر من التكسر أو التساقط.
قصة الشاي
تعود قصة الشاي في أوروبا إلى القرن السابع عشر عندما جلب الهولنديون الشاي الأخضر لأول مرة إلى هذه القارة. نشأ الشاي من اليابان ومن الصين في مرحلة لاحقة. في ذلك الوقت، كان الشاي يعتبر مادة غذائية باهظة الثمن. وكان دواءً مهماً اقتصر بيعه على الأماكن المخصصة لبيع الأدوية. ومع مرور الوقت، اتسع نطاق استخدام الشاي. ولم يعد مجرد دواء، بل تحول إلى مشروب يعتمده الأثرياء مع بدء استيراد الشاي الأسود (الأحمر). وهكذا انضم الشاي إلى مجموعة المشروبات باهظة الثمن إلى جانب القهوة والشوكولاتة.
ويواصل الشاي رحلته الطويلة، حيث ينتقل من هولندا إلى إنجلترا وألمانيا. ولم يمر سبعون عامًا حتى قرر البريطانيون تأسيس شركة الهند الشرقية وتصبح الرائدة في تجارة الشاي. لفترة طويلة من الزمن، كان الشاي الأسود (الأحمر) المستورد من آسيا يعرف باسم “الشاي الروسي”، حيث كانت القوافل تنقله من روسيا إلى أوروبا.
تحسنت صناعة الشاي وشهدت طفرة مهمة في القرن التاسع عشر مع صانع الشاي الإنجليزي المعروف توماس ليبتون، الذي برع في مزج أنواع الشاي وطرحها في الأسواق في علب معبأة جاهزة.
المضافات الطبيعية تجعل شاي الصباح اليومي أكثر فائدة لصحتك
1. العسل والشاي
وهو أحد المكونات الأكثر شيوعاً في الشاي، والفوائد الصحية المرتبطة بالعسل ليست فقط لأنه يستخدم كبديل لسكر المائدة، ولكن لأنه مصدر كبير للكربوهيدرات. يمكن للعسل تحلية الشاي دون التأثير على مستويات الجلوكوز والأنسولين. يمكن لشاي العسل أن يقلل من أعراض الأنفلونزا ونزلات البرد بشكل مؤقت. بما أن العسل يزيد من تدفق الدم في الجسم، فإنه يمكن أن يساعد في تقليل تقلصات الدورة الشهرية. كما أن شرب الشاي الساخن مع العسل يمكن أن يساعد في تهدئة التهاب الحلق، حيث أن الجمع بين العسل والشاي سوف يرطب الحبال. كما أنه يساعد على إنقاص الوزن، وينظف البشرة، ويساعد على تخفيف الالتهابات، كما أنه مصدر جيد للفيتامينات.
يمكنك إضافة 1 إلى 2 ملعقة صغيرة من العسل إلى كوب من الشاي. احرص على عدم إضافة العسل إلى الماء المغلي لأنه سيدمر القيمة الغذائية للعسل.
2. زيت جوز الهند والشاي
أصبح زيت جوز الهند عنصرا بارزا في نظام غذائي صحي. القيمة الغذائية العالية لزيت جوز الهند تجعله أكثر فائدة لأنه يحتوي على مزيج فريد من الأحماض الدهنية الموجودة في زيت جوز الهند، مما يؤثر بشكل إيجابي على صحتك، ويساعد على فقدان الدهون، ويحسن الوظيفة الإدراكية، ويساعد على… تقليل الإصابة بأمراض القلب. الهجمات عن طريق دمج زيت جوز الهند في الشاي اليومي. يمكنك الاستفادة من الفوائد الصحية مثل تحسين وظيفة العضلات بسبب المكونات الطبيعية التي يحتوي عليها. إذا كنت تتطلع إلى إنقاص الوزن، فإن المحتوى العالي من الألياف في زيت جوز الهند يمكن أن يساعد في تقليل الرغبة. غني بالطعام، ومن الفوائد الرئيسية الأخرى لزيت جوز الهند للنساء الحوامل أنه يحتوي على حمض اللوريك، الذي يتحول إلى مونولورين، وهو المسؤولة عن تقوية مناعة الطفل.
تأكد من استخدام زيت جوز الهند البكر. قومي بخلط ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند في كوب من الشاي الطازج. إذا وجدت أن الطعم ليس لذيذا، أضف بعض العسل.
3. القرفة والشاي
إن إضافة القرفة إلى الشاي لا يضيف نكهة منعشة إليه فحسب، بل يزيد أيضًا من فوائده الصحية. الخصائص الطبية للقرفة، جنبًا إلى جنب مع الخصائص العشبية للشاي، تجعلها مفيدة للغاية لصحتك. يعزز فقدان الوزن، ويعزز جهاز المناعة، ويخفف من تقلصات الدورة الشهرية، ويحارب السرطان والالتهابات. والأنفلونزا الشائعة والأمراض المزمنة. مضادات الأكسدة مثل البوليفينول الموجودة في القرفة تحمي جسمك من الأكسدة. الخصائص المضادة للالتهابات في القرفة يمكن أن تساعد في إصلاح تلف الأنسجة. وللوقاية من الالتهابات، يمكن لخليط الشاي والقرفة أن يخفض مستويات الكولسترول الضار LDL والدهون الثلاثية، مما يؤدي إلى السيطرة على مستوى ضغط الدم. وهي معروفة بقدرتها على خفض نسبة السكر في الدم، كما أن القرفة مفيدة لمقاومة الأنسولين وعلاج أي آثار لمرض السكري.
لتحضير كوب واحد من الشاي، خذ عود القرفة واغليه في الماء لمدة 15-20 دقيقة. صب الماء في كوب. اتركي عود القرفة ينقع في الماء لمدة 10 دقائق أخرى، ثم أضيفي كيس الشاي. يمكنك الاستغناء عن إضافة السكر بسبب النكهة الحلوة الطبيعية. مع القرفة.
4. الزنجبيل والشاي
فوائد الزنجبيل الصحية ودمجه في الشاي اليومي يساعد جسمك على امتصاص العناصر الغذائية الأساسية، ويخفف آلام المعدة ومتلازمة القولون العصبي، ويحارب السرطان، ويحسن الهضم، ويعزز فقدان الوزن، ويحسن الدورة الدموية ويحمي من مرض الزهايمر. إن وجود مركبات مثل الهوجال وبارادول والزنجرون يساعد بشكل خاص الجينجيرول على مكافحة الالتهابات المزمنة، والتي ثبت أنها السبب الجذري لحالات مثل مرض السكري والسرطان وأمراض القلب. وقد أشارت الدراسات إلى تأثير الزنجبيل في الوقاية من الأمراض الناجمة عن تعديل وعلاج الأنشطة الحيوية. شرب شاي الزنجبيل يمكن أن يساعد في تهدئة المعدة، وخاصة عند النساء الحوامل.
لتحضير كوب واحد من شاي الزنجبيل، أضف ملعقتين صغيرتين من الزنجبيل الطازج المبشور إلى الماء واغليه.
5. الليمون والشاي
ومن أهم فوائد الليمون تنظيف الجسم وإخراج السموم منه. كما أنه يساعد على الوقاية من العدوى والأنفلونزا، ويساعد على إزالة السموم من الدم، وبالتالي التخلص من التوتر والتعب. إن دمج الليمون في الشاي له فوائد للقلب والأوعية الدموية بسبب احتوائه على مركبات الفلافونويد التي تساعد على تقليل الدهون. وجلطات الدم في الشرايين. يعمل حمض الستريك الموجود في الليمون على تحسين صحة الجهاز الهضمي ويساعد على إذابة حصوات الكلى. وبالمثل، فإن خصائص الليمون والشاي المضادة للأكسدة تعمل معًا لمنع تلف الخلايا السليمة وتمنع نمو الخلايا السرطانية.
للحصول على كوب واحد من شاي الليمون، أضف عصير ليمونة كاملة إلى كوب واحد من الشاي، واتركه حتى يغلي، وأضف العسل حسب الرغبة.
6. الريحان في الشاي
يعتبر الريحان عنصرا بارزا في تاريخ الطب الهندي. تعتبر أوراق الريحان ذات قيمة غذائية عالية وتعتبر الحل النهائي للعقل والجسم. الريحان الملقب بملك الأعشاب غني بفيتامين أ والكالسيوم والحديد والزنك والكلوروفيل. طبيعة الريحان تجعله ضروريًا في تخفيف التوتر والقلق، كونه مضادًا للبكتيريا، ومضادًا للفيروسات، ومضادًا للفطريات، ومضادًا للالتهابات، بما في ذلك الريحان في نظامك الغذائي اليومي يمكن أن يساعد في التعافي السريع. بالنسبة للجروح فهو يساعد في خفض نسبة السكر في الدم والكوليسترول ويحسن الجهاز الهضمي. كما أنه يساعد في علاج الاكتئاب، ويمنع أمراض الكلى وحصوات الكلى.
يمكن تحضير شاي الريحان باستخدام الزهور أو الأوراق أو مسحوق الأوراق المجففة. ضع 2-3 ملاعق صغيرة من أوراق الريحان في كوب من الماء المغلي. اتركها تنقع لمدة 5-6 دقائق.