نتحدث عن أسماء الفواكه التايلاندية في هذا المقال، ونذكر لكم أهم فوائد الفواكه لصحة الأطفال والصحة العامة، ونشير إلى تأثيرها على النظام الغذائي. اتبع السطور التالية.
اسماء الفواكه التايلاندية
فاكهة بوميلو
يعتبر نبات البوملي أو البوليمو من النباتات التي تنتمي إلى جنس الحمضيات في المملكة النباتية الكبيرة، حيث يطلق عليه اسم السندي في العراق، أما اسمه العلمي Citrus Maxima. يعتبر البوملي من أكبر أنواع الحمضيات، إذ قد تصل كتلة الثمرة الواحدة في بعض الأحيان إلى ما يقارب العشرة أرطال. كما أن لديها قشر أخضر سميك جدًا.
فاكهة التنين
فاكهة التنين أو البيتايا، التي تنمو في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. تتميز الثمرة بشكلها ولونها الأصفر والأحمر ولبها أبيض مع بعض الحبات الصغيرة. وهي ثمرة صغيرة الحجم وتحتوي على ستين سعرة حرارية وأربعة عشر غراماً من الكربوهيدرات. جرام من الألياف، وجرامان من البروتين، وأربعة أعشار جرام من الدهون، وهي ذات فوائد صحية لجسم الإنسان.
فاكهة سالاك
فاكهة الثعبان أو فاكهة السالك تؤخذ من أشجار النخيل الطويلة. حجمه بحجم حبة التين، وعندما يقشر يكون مثل فص الثوم. ورائحته تشبه رائحة التفاح العادي. كما يتميز بطعمه الحمضي الحاد مع قليل من الحلاوة. وسمي بهذا الاسم لأنه يكون على شكل قشور بنية اللون. محمر.
فاكهة مانغوستين
يعود تاريخ ظهور فاكهة المانغوستين إلى القرن الثامن عشر، حيث تم استخدام هذه الفاكهة في الطب العلاجي التقليدي الذي كان منتشراً في ذلك الوقت في الدول الآسيوية وأبرزها تايلاند التي تعتبر الموطن الأصلي لهذه الشجرة الاستوائية دائمة الخضرة . كما تم العثور عليها في مناطق أخرى حول العالم مثل سنغافورة وبعض البلدان. أفريقيا، مثل مصر، كانت ولا تزال ملكة الفواكه الاستوائية، لما لها من خصائص علاجية بالغة الأهمية، حيث تعتبر مصدرا للعديد من العناصر الغذائية الأساسية والمعادن والفيتامينات التي تساعد على الشفاء من العديد من المشاكل الصحية.
ثمرة التمر الهندي
تنمو شجرة التمر الهندي في الأماكن الاستوائية، وتتواجد في جميع أنحاء المناطق الاستوائية في جنوب آسيا وأفريقيا. وقد استخدم في العديد من الحضارات القديمة في مجالات الطب والطبخ. كما يحتوي عصير التمر الهندي على العديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامين C، ومضادات الأكسدة، وعدد من العناصر الغذائية. أحد الأحماض المفيدة للجس
ثمرة التفاح بالكاسترد
تعتبر فاكهة التفاح بالكاسترد والمعروفة باسم “القشطة” أحد أنواع الفواكه التي تتمتع بقيمة غذائية عالية يجهلها الكثير من الناس، حيث تتميز بطعمها اللطيف والحلو، كما أنها تحتوي على مجموعة من الفيتامينات “ “أ، ب، ج” بنسبة أعلى مقارنة بالفواكه الأخرى، بالإضافة إلى أنها تحتوي على مواد ضرورية ومهمة لجسم الإنسان، مثل البروتين والدهون والكربوهيدرات.
فاكهة سابوديلا
شيكو أو سابوديلا هي فاكهة استوائية لذيذة ذات لب لزج. تتميز فاكهة شيكو بلونها البني، وسطحها الخشن، وشكلها البيضاوي، الذي يشبه فاكهة الكيوي، إلا أن سطحها الخارجي أملس، وطعمها اللذيذ يشبه طعم الكراميل الحلو.
فاكهة الدوريان
تعتبر فاكهة الدوريان من أغرب الفواكه وأكثرها إثارة للجدل. وذلك بسبب رائحته النفاذة التي تجعل الكثير من الناس ينفرون منه رغم طعمه اللذيذ. يطلق عليها محبوها ملكة الفواكه، وتزرع أشجارها الكبيرة ضمن الغابات الاستوائية في جنوب شرق قارة آسيا.
الفواكه للأطفال
تمثل الفواكه مصدراً غذائياً مهماً للأطفال حيث تساعد على تقوية أجسامهم وتزويدهم بالعناصر الغذائية الضرورية وهي:
تساعد الفواكه على تقوية جهاز المناعة لدى الأطفال وجعلهم أكثر مقاومة لمختلف أنواع العدوى والأمراض.
تحتوي بعض الفواكه، مثل الجوافة، والكمثرى، والموز، والبطيخ، والأناناس، على نسبة كبيرة من الألياف، مما يساعد على تسهيل عمل الجهاز الهضمي. كما يعالج الإمساك ويساعد الطفل على النوم بشكل مريح لفترات طويلة.
الفواكه تحمي الأطفال من التهاب الزائدة الدودية.
تساعد الفواكه على الحفاظ على التوازن داخل أجسام الأطفال، وحمايتهم من الجفاف، وتمنحهم النشاط والحيوية والطاقة.
تحتوي الفواكه على نسبة عالية من الحديد، مثل الموز والتفاح، مما يمنح الطفل النشاط الكافي ويحميه من فقر الدم.
الفواكه تقوي الجهاز العصبي عند الأطفال لاحتوائها على فيتامين ب.
تزيد الفواكه من مستويات التركيز لدى الأطفال وتجعلهم أكثر قدرة على الفهم والتعلم وتلقي المعلومات الجديدة والمفيدة.
تحمي الفواكه الخلايا العصبية من التلف وتساعدها على النمو.
تساعد الفواكه على حماية الأطفال من السمنة لأنها تمنحهم الشعور بالشبع. بالإضافة إلى أنها تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية وتتميز بطعمها المميز والحلو.
– الفواكه تقي الأطفال من مرض السكري.
فوائد الفواكه
يعتبر البرتقال من الفواكه المهمة التي تستخدم لحماية البشرة من الجفاف وإعطائها البريق والإشراق. وهي أيضًا فاكهة مضادة للأكسدة.
تناول كميات كبيرة من الفواكه بشكل يومي يمنع تطور الأورام السرطانية.
تناول التفاح بشكل يومي يساعد في علاج فقر الدم.
يحتوي الملفوف على نسبة كبيرة من الماء تعادل النسبة الموجودة في البطيخ، مما يجعله من الفواكه المفيدة لتحسين أداء الجهاز الهضمي.
أثبتت إحدى الدراسات أن الأفوكادو من أكثر الفواكه المغذية في العالم، والتي تحمي من العديد من الأمراض.
تناول الجريب فروت، وخاصة في الصباح، يساعد على تقليل الوزن والوقاية من مرض السكري. كما يعمل على ضبط مستوى الكولسترول في الدم.
– أثبتت الدراسات الحديثة أن الفواكه تساعد في الحماية من خطر الإجهاض عند النساء الحوامل.
يساعد الليمون على قتل البكتيريا وعلاج الاكتئاب.
يعالج التفاح التجاعيد والتشققات في الجلد. كما أنها تقلل من إفرازات البشرة الدهنية وتساعد في علاج البثور.
يساعد احتواء الفواكه على عصيرها على تقوية جهاز المناعة، وإعطاء نضارة خاصة للبشرة، والمساعدة على إخفاء الهالات السوداء.
يحتوي قشر المانجو على بعض العناصر المهمة، منها “البوليفينول، والأنثوسيالين، والكاروتينات” التي تساعد على تقوية مناعة الجسم، ورفع مستويات التركيز، ومحاربة مرض الزهايمر.
تأثير تناول الكثير من الفواكه على كفاءة النظام الغذائي
قد تعتقد أنه يحق لك تناول أي كمية من الفواكه دون الالتزام بكمية محددة طالما أنها منخفضة السعرات الحرارية، ولكننا نحذرك من اتباع ذلك، فهو بالطبع سيؤثر على النظام الغذائي ولن تنجح في ذلك. فقدان الوزن الزائد، حيث يجب تناولها بكميات معتدلة ومتوازنة لتجنب زيادة الوزن. . وينصح جميع خبراء التغذية بعدم الإكثار من تناول الفاكهة، لأن ذلك قد يؤدي إلى توقف الجسم عن فقدان المزيد من السعرات الحرارية ومضاعفة نسبة الدهون في الجسم، مما يجعل الكبد غير قادر على حرق هذه الدهون. أشارت العديد من الدراسات إلى أن تناول 250 سعرة حرارية إضافية من الفواكه بشكل يومي سيمنع الجسم من فقدان أي كيلوغرام من وزنه الزائد. الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية… تناولها كما يحلو لك. ورغم أن السكر الموجود في الفواكه صحي، إلا أنه لا يمكن تجاهل عدد السعرات الحرارية التي يمنحها للجسم إذا تم تناوله بكميات كبيرة. لذلك، ينصح من يتبعون نظاماً غذائياً بعدم تناول كميات كبيرة من الفواكه إذا أرادوا إنقاص أوزانهم.