آثار البرقوق على الكلى، مشروبات تضر الكلى، فواكه تغسل الكلى، أطعمة تحسن وظائف الكلى، كل ذلك في هذه السطور التالية.
أضرار البرقوق على الكلى
في حالات قليلة فقط، قد يسبب تناول البرقوق بعض الآثار الجانبية والمضاعفات. وإليكم قائمة بأهم الأضرار المحتملة للبرقوق:
المضاعفات الصحية عند الأشخاص المصابين بأمراض الكلى أو المرارة.
الآثار الضارة لفاكهة البرقوق
على الرغم من كل الفوائد التي تحملها فاكهة البرقوق، إلا أن لها العديد من الآثار السلبية التي تضر جسم الإنسان بشكل كبير عند تناولها بشكل مفرط وبكميات كبيرة. ومن هذه السلبيات ما يلي:
من الضروري للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد الحذر عند تناول فاكهة البرقوق، لأن تناول كمية كبيرة منها قد يؤدي إلى تراكم الدهون على الكبد لاحتوائها على نسبة عالية من البوتاسيوم، مما يسبب مخاطر على حياة الإنسان. .
– الأشخاص الذين يعانون من مشكلة في المعدة، مثل ارتفاع حموضة المعدة، يجب عليهم تناول فاكهة البرقوق بحذر حتى لا تسبب مضاعفات.
– إذا كنت من الأشخاص الذين يعانون من حساسية شديدة تجاه فاكهة البرقوق، فيفضل عدم تناولها إلا بعد استشارة الطبيب.
عند تناول كمية كبيرة من فاكهة البرقوق فإن ذلك يسبب إسهال مزمن وتشنجات شديدة في منطقة المعدة.
فوائد البرقوق الطبية
– يساعد على الهضم بسبب الألياف التي يحتوي عليها.
– يخفف من مشاكل الروماتيزم.
– يحفز عمل الكلى وينشط الدورة الدموية.
تعالج أوراقها الجروح والنزيف لاحتوائها على مواد قابضة.
– يساعد في علاج آلام الصدر وزيادة الإفرازات المهبلية عند النساء.
– مفيد لمرضى تصلب الشرايين.
– يعمل على خفض نسبة الكولسترول
– يفيد الإمساك المزمن.
– يساهم في تحسين وظائف الدماغ لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
ويلعب دوراً مهماً في الحفاظ على عظام المرأة قوية وصحية خلال فترة انقطاع الطمث، وفقاً لبعض الدراسات.
يعالج فقر الدم إذا تم تناوله مجففاً (البرقوق).
أطعمة لا ينصح بها لمرضى الكلى
ويمكن استشارة اختصاصي التغذية للتعرف على كيفية تناول كميات قليلة من الأطعمة المفضلة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم أو الفوسفور.
وتضم القائمة التالية مجموعة من الأطعمة التي ينصح مرضى الكلى بتجنبها أو التقليل من كمياتها:
– الأفوكادو.
-موز.
-بطيخ.
-البرتقالي.
– مشمش.
– البرقوق المجفف.
– الزبيب.
– خرشوف.
– القرع الشتوي .
– سبانخ.
– البطاطس.
– البطاطا الحلوة.
– الطماطم.
– البروكلي المطبوخ.
– المنتجات التي تحتوي على النخالة، مثل دقيق الشوفان وحبوب الإفطار.
– الأرز البني أو البري.
– الفاصوليا البيضاء والفاصوليا السوداء المطبوخة.
– خبز القمح الكامل.
– المكسرات وبذور عباد الشمس.
– المشروبات الغازية السوداء.
– الحليب والجبن والزبادي.
– زبدة الفول السوداني .
– صفار بيضة.
– اللحوم المصنعة، مثل النقانق واللحوم المعلبة.
فاكهة البرقوق
فاكهة البرقوق من الفواكه التي تنمو في فصل الصيف، وتتميز بلونها الأزرق الداكن المائل إلى البنفسجي.
ويجب زراعتها في مناطق ذات مناخ معتدل حتى تنمو دون أن تسبب مشاكل.
يبلغ ارتفاع أشجار البرقوق حوالي سبعة أمتار.
– زود الله ثمرة البرقوق بالعديد من العناصر والفيتامينات الهامة التي جعلتها من الفواكه المهمة لجسم الإنسان.
يحتوي على فيتامين أ، وفيتامين ب1، وفيتامين ب2، وفيتامين ب6، وغيرها من الفيتامينات المختلفة التي يحتاجها جسم الإنسان.
يحتوي البرقوق على مجموعة متنوعة من المعادن القوية والمهمة لجسم الإنسان، مثل المغنيسيوم، والفوسفور، والحديد، والبوتاسيوم، والزنك، والفلورايد، وغيرها من المعادن التي تبني جسم الإنسان بشكل جيد وقوي.
نصائح غذائية لمرضى الكلى
– الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم لأنها ضارة بالكلى، مثل الموز والأفوكادو والمشمش.
– الأطعمة الغنية بالصوديوم، مثل الخضار الورقية.
التقليل تدريجياً من نسبة الملح في الطعام، أو استبداله بتوابل أخرى.
– الابتعاد عن الأطعمة المصنعة لأنها تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم، مما قد يسبب الضرر حتى للأصحاء.
– تجنب الفواكه المعلبة والمجففة بسبب محتواها العالي من البوتاسيوم.
– لا تأكل المكسرات.
– تناول الألبان ومشتقاتها بكميات قليلة وتكون خالية من الدهون.
– تجنب الأطعمة الدهنية والدهنية.
– تجنب الأطعمة المملحة والمدخنة والمخللة.
– تخلصي من الماء الموجود في الخضار المسلوقة واغسليها قبل تناولها.