أضرار الترمس للرجيم وما هي فوائد الترمس أضرار الترمس لمرضى السكر سنتحدث عن فقرة ما هو الترمس؟ تعرف على كل هذه المواضيع من خلال مقالتنا.
أضرار الترمس للرجيم
على الرغم من الفوائد الكبيرة التي يتمتع بها الترمس، خاصة لمن يتناولونه بغرض إنقاص الوزن، إلا أن لكل شيء جانب مظلم إذا تم الإفراط فيه. أو استخدامه بشكل خاطئ، لذا يجب عدم تناول كميات من الترمس أكثر من المتوسط، كما يجب عليك غلي الترمس جيداً. وإليكم أهم هذه الأضرار:
1- هناك مادة تسمى الفلوريت توجد في الترمس، لذلك عندما لا يتم غلي الترمس جيداً فإن هذه المادة يكون لها تأثير سيء لأنها سامة.
2-الإكثار من تناول الترمس يزيد من تكوين البلغم، خاصة عند من يعانون من مشاكل في التنفس أو حساسية الصدر.
3- يعمل الترمس أيضًا على زيادة اللعاب.
4- في بعض الأحيان يسبب عسر الهضم إذا لم يتم مضغه جيداً.
5- يسبب فقر الدم إذا كان لديك حساسية من البقوليات.
6- كما أنه يسبب الشعور بالغثيان إذا تم تناوله بكميات كبيرة.
7- قد يسبب بعض الاضطرابات البصرية، لكن هذه حالات نادرة لا يوجد فيها خوف أو قلق.
8- يحتوي الترمس المر على نسبة عالية من البقوليات، والتي قد تكون ضارة إذا تم تناولها بكثرة.
فوائد الترمس
1- يحافظ على وظيفة الجهاز المناعي.
2- يمد بالطاقة ويساعد على امتصاص بعض الفيتامينات.
3- يحتوي على كمية كبيرة من الثيامين الضروري لعملية التمثيل الغذائي للدهون والكربوهيدرات ويساعد أيضًا في الحفاظ على وظيفة الجهاز العصبي.
4- خفض ضغط الدم المرتفع، إذ يعد الخلل في البطانة الداخلية للأوعية الدموية أحد أسباب ارتفاع ضغط الدم، وقد أظهرت مستخلصات بروتين الترمس قدرتها على تصحيح الخلل في بطانة الأوعية الدموية. وكما هو معروف فإن ارتفاع ضغط الدم قد يؤدي إلى نوبة قلبية أو سكتة دماغية أو شلل أو ضعف في العينين، لذا فإن تناول الترمس من الطرق التي توفر بعض الحماية للجسم من مخاطر ارتفاع ضغط الدم إلى حد ما.
5- يوفر الترمس فوائد للقولون، مثل التخفيف من أعراض القولون العصبي.
6- يحتوي على الزنك الذي يعمل على تعزيز المناعة ودعم الصحة الإنجابية وتنظيم النشاط الجيني.
7- يدعم نمو العظام والغضاريف لاحتوائه على المنجنيز.
8- يعمل على خفض مستوى السكر والكوليسترول في الدم.
9- يمنع الشيخوخة المبكرة ويمنع ظهور التجاعيد والخطوط في سن مبكر لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
10- يعمل على تغذية البشرة ويمنح البشرة النضارة والمظهر الصحي.
11- يمنح الشعر البنية الصحية والقوة والسمك ويعزز نموه الصحي.
12- يساعد في نمو الخلايا الجديدة ويدعم إصلاح الأنسجة.
13- يساعد في علاج فقر الدم، حيث يحتوي الترمس على كميات جيدة من الحديد الذي يساعد في تكوين الهيموجلوبين، بالإضافة إلى قدرته على تعزيز امتصاص الحديد، وذلك بسبب احتوائه على فيتامين ج.
14- الوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي وتعزيز صحة الأمعاء والمساعدة في حل مشاكل الإمساك. كما أن محتواه العالي من الألياف يجعله مادة حيوية تتغذى عليها البكتيريا الجيدة، والتي ترتبط بشكل مباشر بحالة الجهاز المناعي.
15يساعد على التحكم في الوزن، حيث يتميز الترمس باحتوائه على نسبة عالية من الألياف، كما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من كمية الطعام المتناولة وبالتالي يؤدي إلى فقدان الوزن، وهنا نجد العلاقة بين الترمس والنظام الغذائي .
أضرار الترمس لمرضى السكر
1- الترمس هو أحد أنواع البقوليات، ولذلك فهو غير مناسب لمرضى السكر الذين يعانون من حساسية تجاه البقوليات، أو بعض أنواعها.
2- تناول الترمس للحامل يشكل خطراً على صحتها وصحة جنينها، ولذلك فهو لا يناسب أي امرأة تعاني من سكري الحمل، كما أن تناوله مضر للمرأة التي ترضع طفلها.
3- الإفراط في تناول الترمس يؤدي إلى إصابة مرضى السكري بمشاكل القولون، حيث أن الإفراط في تناول البقوليات يؤدي إلى صعوبات في عملية الهضم.
4- يسبب الترمس أيضًا اضطرابات في الرؤية، وهو ما يعد مشكلة خطيرة لمرضى السكر، حيث أنهم من الفئات الأكثر عرضة لمضاعفات ومشاكل العين.
ما هو الترمس؟
1- يحتوي الترمس على أملاح معدنية، ومادة مكونة من الكالسيوم والفوسفور معاً. كما تعتبر من أغنى الحبوب بالألياف، وهذا ما يجعلها غذاء مناسب لمرضى السكر، خاصة أن الألياف تبطئ امتصاص الجسم للجلوكوز الناتج عن تحلل النشويات والسكريات، مما يقلل من ارتفاع مستوى السكر في الدم. . مستوى السكر في الدم، ويخفض مستوى الكولسترول، ويحمي من الإصابة بسرطان الأمعاء الغليظة.
2- الترمس من النباتات البقولية المشهورة في مجتمعنا. تنمو برياً وبستانياً، أي تزرع في البساتين والبيوت، لكنها مظلومة في مجتمعنا حيث لا تتم زراعتها على نطاق واسع. وأغلب استعماله من قبل المزارعين هو استخدام عشبته علفا للأغنام والأبقار، ويبيعون حبوبه التي تشبه الحمص ولكنها مفلطحة الشكل. أعجبني الطعم المر. إذا تم انتزاعه من المنتصف، فهو دواء أكثر منه طعامًا. يحتوي على أملاح معدنية، ومادة مكونة من كل من الفوسفور والكالسيوم. يعتبر غذاءً مناسباً لمرضى السكر لأنه من أهم الحبوب التي تحتوي على الألياف. خاصة أنه يبطئ امتصاص الجسم للجلوكوز الناتج عن تحلل السكريات والنشويات.