أضرار الشمام على القولون. وفي هذا المقال سنتحدث عن أضرار الشمام على القولون، وفوائده العامة، وفوائده لمرضى السكر ومتبعي الحمية الغذائية.
أضرار الشمام على القولون
وتظهر أضرار الشمام على القولون والأمعاء عند تناوله بكميات كبيرة. تشمل التأثيرات الضارة للشمام على القولون الغثيان، بالإضافة إلى الانتفاخ والإسهال والقيء وعسر الهضم وزيادة الغازات.
وقد تتفاقم هذه الأعراض أيضًا لدى كبار السن بسبب ميل الجهاز الهضمي إلى الضعف مع تقدم العمر.
تناول الشمام بكميات كبيرة يؤدي إلى تعفن الأمعاء، لذا يجب تناوله بحذر، خاصة عند مرضى السكري أو المصابين بالتهابات معوية حادة أو عسر الهضم.
تناول كمية كبيرة منه يؤدي إلى الشعور بثقل في المعدة
فوائد الشمام
تعزيز صحة الجهاز المناعي
بالإضافة إلى البيتا كاروتين والمواد الكيميائية النباتية التي يحتوي عليها الشمام، والتي تساعد في القضاء على الجذور الحرة، هناك أيضًا كمية كبيرة من فيتامين C، الذي يقاوم آثار الجذور الحرة ويمثل خط دفاع لجهاز المناعة. كما يحفز فيتامين C إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تدمر البكتيريا والفيروسات الخطرة وغيرها من المواد السامة. لذلك، يمكن أن يساعد الشمام في الحماية من نزلات البرد والأنفلونزا.
الوقاية من السرطان
الشمام هو مصدر غني بالعناصر الغذائية المفيدة، بما في ذلك البيتا كاروتين. تعتبر الكاروتينات من العناصر الأساسية التي يحتاجها الجسم باستمرار. كما أنه مصدر جيد لفيتامين أ. وقد ثبت أيضًا أنه أحد مضادات الأكسدة القوية. وقد تم ربطه بالحد من أنواع مختلفة من السرطان. تعمل المواد الكيميائية النباتية الموجودة في الشمام كعوامل مضادة للأورام. بشكل عام، لأن الشمام يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية التي تحارب السرطان وتحمي من الجذور الحرة.
صحة الجلد
يعمل البيتا كاروتين كمضاد قوي للأكسدة، مما يحفز نمو الخلايا الجديدة والتخلص من الخلايا الميتة. حماية البشرة من السموم والأضرار التي تؤدي إلى ظهور علامات الشيخوخة المبكرة على البشرة. تُستخدم كريمات فيتامين أ أحيانًا للحماية من التهيج والاحمرار لأنه يتمتع بخصائص مهدئة.
تقليل التوتر والقلق
يعتبر البوتاسيوم أحد العناصر الأساسية الموجودة في الشمام ويعمل على استرخاء الأوعية الدموية، مما يخفض ضغط الدم، لأن اضطراب ضغط الدم يمكن أن يؤدي إلى التوتر. يحفز الجسم على إفراز هرمون التوتر “الكورتيزول”. كما يعمل البوتاسيوم على زيادة تدفق الدم والأكسجين إلى الدماغ، مما يؤدي إلى زيادة الشعور بالاسترخاء بالإضافة إلى تقليل هرمونات التوتر، مما يقلل من القلق ويساعد على التمتع بحياة صحية.
صحة العين
الكاروتينات مفيدة لصحة العين لأنها تحمي العين من خطر إعتام عدسة العين (الضمور البقعي). كما أن فيتامين C الموجود في الشمام مفيد جدًا لصحة العين.
مفيد لمرضى السكر
تشير الدراسات المبكرة إلى أن الشمام يساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي ومقاومة الأنسولين، أي أنه يعمل على تنظيم مستويات السكر في الدم ومنع ارتفاع مستويات السكر. وقد ثبت أيضًا أنه يقلل من الإجهاد التأكسدي على الكلى، وبالتالي يمنع العديد من الأمراض المرتبطة بالكلى.
علاج التهاب المفاصل
كما ذكرنا من قبل، تعمل المواد الكيميائية النباتية على تقليل الالتهاب. وهذا يعني أن تناول كمية مناسبة من الشمام في النظام الغذائي يساعد على منع الإجهاد التأكسدي على المفاصل والعظام، وبالتالي تقليل الالتهاب. الالتهاب المزمن قد يؤدي إلى التهاب المفاصل. لذا تأكد من إضافة كمية كافية ومناسبة من الشمام إلى نظامك الغذائي.
تحسين عملية الهضم
يحتوي الشمام على كمية عالية من الألياف الغذائية، والتي تعتبر عنصراً أساسياً لتحسين حركة الأمعاء وصحة الجهاز الهضمي. لذلك، يمكنك تناول كميات كافية من الألياف لتقليل الإمساك وتنظيم حركات الأمعاء بشكل أفضل. كما يساعد الشمام على تحسين صحة القولون، والحماية من خطر الإصابة بانسداد القولون، والحماية من سرطان القولون، وسرطان المستقيم، وسرطان الأمعاء.
فوائد الشمام لمرضى السكر
يعتبر الشمام من أبرز الفواكه التي ينصح بتناولها إذا كنت تعاني من مرض السكري. تحتوي هذه الفاكهة على البيتا كاروتين وفيتامين C، وهو مفيد لمرضى السكر.
كما يعمل الشمام على خفض ضغط الدم، بالإضافة إلى احتوائه على مضادات الأكسدة.
– كما أنه غذاء مثالي إذا كنت معرضًا لخطر الإصابة بجلطات الدم، وذلك نظرًا لدوره الفعال في زيادة سيولة الدم، مما يقلل من فرص تجلطه في الأوردة والشرايين.
فوائد الشمام للرجيم
– تخفيض الوزن؛ ونتيجة احتوائه على كمية جيدة من البروتين، فإن تناول البروتين يساعد في تعزيز عملية الحرق وتوليد الطاقة المنطلقة منه أثناء عملية هضمه، بالإضافة إلى إعطاء الشعور بالشبع لأنه يبقى في المعدة لفترة أطول مقارنة بالأطعمة الأخرى. العناصر الغذائية الأخرى. مثل: الكربوهيدرات.
– تعزيز عملية الهضم وحركة الطعام في الأمعاء. وذلك بفضل احتواء الشمام على كمية عالية من الماء والألياف الغذائية المفيدة في الحفاظ على وظائف الجهاز الهضمي الصحية والوقاية من الإمساك، وهذه من أهم العوامل التي تؤدي إلى فقدان الوزن.
– التقليل من ترهل الجلد نتيجة فقدان الوزن؛ وذلك بفضل محتواه العالي من البوتاسيوم، مما يساعد على تقليل احتباس الماء وزيادة التصريف اللمفاوي. تقليل معدل تكوين الدهون وبناء العضلات؛ وذلك بفضل احتوائه على كمية جيدة من البروتينات، بالإضافة إلى كونه مفيداً في دعم الخلايا العضلية الموجودة.