أضرار العسل على المعدة. وسنتعرف عليها معًا من خلال هذا المقال، مع توضيح أضرار العسل على الجسم بخلاف الفوائد التي يقدمها للجسم.
أضرار العسل على المعدة
يسبب العسل رد فعل تحسسي مزعج بسبب مكوناته المختلفة، خاصة حبوب اللقاح أو طلع النخيل. ومن الأعراض المصاحبة لهذه الحالة الشعور بالغثيان، والدوخة، والقيء، والتعرق الزائد، وسرعة ضربات القلب، وفقدان التوازن والوعي، وضعف عام في الجسم.
الإفراط في تناول العسل يسبب الانزعاج، خاصة للمرضى الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي.
كما أن الإفراط في تناول العسل يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي، مما يسبب الإسهال.
– قرحة المعدة والتهابها مع آلام لا تحتمل، خاصة إذا تم تناولها مع الليمون لمرضى القولون العصبي.
– تهيج شديد ومؤلم في القولون لمن لديهم حساسية من العسل.
أعراض انتفاخ البطن أو الشعور بالإمساك وعدم قدرة الأمعاء على التخلص من الفضلات المتراكمة بداخلها. كما يسبب في بعض الأحيان الإسهال.
أضرار العسل على الجسم
أولاً: زيادة الوزن
يحتوي العسل على كمية كبيرة من السعرات الحرارية، كما أنه يحتوي على سعرات حرارية عالية. عند تناول العسل بكثرة يؤدي ذلك إلى زيادة الوزن بشكل ملحوظ. ورغم ذلك ينصح خبراء التغذية بشرب كوب من عصير الليمون المحلى بالعسل أو إضافة ملعقة صغيرة من العسل إلى نظامك الغذائي. كوب من الماء الدافئ. وقد ثبت أن لهذه المشروبات قدرة هائلة على إنقاص الوزن خلال فترة قصيرة، ولذلك ينصح بتناول العسل باعتدال.
ثانياً: زيادة مستوى السكر في الدم
لا ينصح لمرضى السكر بتناول كمية كبيرة من العسل. والسبب في ذلك هو احتواء العسل على نسبة عالية من السكريات، مما يسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم. كما ينصح الأشخاص بعدم الإفراط في تناول العسل لتجنب الإصابة بمرض السكري المزمن، وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من السكر. ويحذر من تناول الأطفال كمية زائدة من العسل.
ثالثاً: انخفاض ضغط الدم
يحتوي العسل على كمية كبيرة من السكريات، مما يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم. ولذلك ينصح مرضى ارتفاع ضغط الدم بتناول ملعقة من العسل يوميا للتغلب على ارتفاع ضغط الدم. ويفضل لبعض الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم المستمر تجنب تناوله. عسل النحل حتى لا يسبب انخفاض ضغط الدم أي مشاكل صحية.
رابعاً: ظهور أضرار صحية على مرضى الحساسية
يؤدي الإفراط في تناول العسل إلى أضرار صحية لمرضى الحساسية، ومن أهم هذه الآثار الجانبية تغير الصوت، وعدم القدرة على البلع، والتهاب الرئة، والحكة. ينصح بتناول العسل بكميات قليلة أو تجنب تناوله.
خامساً: تآكل مينا الأسنان
كما ذكرنا لك من قبل أن العسل يحتوي على السكر، وهذا يؤدي إلى تآكل مينا الأسنان وإحداث تجاويف داخل الأسنان. والسبب في ذلك هو أن العسل والسكريات يجذبان البكتيريا الحمضية، وهذا ما يسبب تآكل مينا الأسنان.
سادسا: النزيف
ينصح الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف الداخلي أو الخارجي بعدم تناول كميات زائدة من العسل، حيث أن تناول كمية كبيرة من العسل يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بالنزيف الداخلي أو الخارجي.
أهمية العسل للصحة
يساهم العسل في شفاء الحروق. يمكن استخدامه خارجياً على الحرق لتعقيمه وتسريع شفاءه وتجديد الأنسجة وتقليل الالتهاب.
يستخدم العسل في شفاء الجروح، وذلك من خلال وضع ضمادات تحتوي على العسل على مكان الجرح. وينطبق ذلك على جميع أنواع الجروح، سواء كانت الخدوش أو الجروح السطحية أو حتى جروح ما بعد العمليات الجراحية والتقرحات الجلدية.
يقلل العسل من الالتهابات الفطرية ويمنع نموها، كما يمنعها من إنتاج السموم ويؤثر على أنواع كثيرة من الفطريات.
– يعتبر العسل مضاداً قوياً للفيروسات، في علاج تقرحات الفم، وتقرحات الأعضاء التناسلية، وكذلك فيروس الحصبة الألمانية.
يحسن العسل حالة مرضى السكري، حيث أنه يسبب انخفاضاً طفيفاً في مستويات الجلوكوز والكوليسترول، كما أنه يبطئ ارتفاع نسبة السكر في الدم.
– يساعد العسل على تقليل أعراض السعال والسعال والتهاب الحلق بشكل عام، وله فعالية مماثلة للعلاج الدوائي الذي نتناوله.
يساهم العسل في علاج التهابات الجفون، والقرنية، والملتحمة. وكما ذكرنا فهو مقاوم للبكتيريا والفيروسات المسببة لهذه الالتهابات.
– يعتبر العسل من أفضل مصادر الكربوهيدرات وخاصة للرياضيين، ويساعد على تحسين الأداء الرياضي أثناء الممارسة.
– يحفز العسل مناعة جسم الإنسان ويزيدها، وذلك بالانتظام على تناول ملعقة منه بشكل يومي.
تعمل مركبات العسل كمضادات للأكسدة، والمعروفة بفوائدها العديدة للجسم والصحة، في مكافحة الأمراض المختلفة مثل أمراض القلب وتجلط الدم.
– يقلل العسل من فرص الإصابة بتقرحات الفم ويقلل الالتهابات في الفم.
– يعتبر العسل مصدراً مهماً للطاقة والشعور بالطاقة والحيوية، ويعالج التعب والإجهاد الشديد والدوخة.
يقلل العسل من آلام الدورة الشهرية كما أنه مفيد للنساء بعد انقطاع الطمث ويحميهن من أمراض الرحم والعظام.
– خليط العسل وزيت الزيتون يخفف من آلام والتهابات البواسير.
– يساعد العسل على تنظيم تناول الطعام ويساهم في إنقاص الوزن.
– يقلل العسل من الحكة والالتهابات بنفس فعالية الكريمات التي تحتوي على الزنك، بحسب العديد من الدراسات.
العسل له تأثير جيد للمرضى الذين يعانون من حساسية الصدر والربو.
-تقول بعض الدراسات أن العسل يزيد من فرص الإخصاب في المهبل.
– يحافظ على الأسنان، ويقلل من آلام الأسنان، والتهابات اللثة، ويقلل من الترسبات على الأسنان.
القيمة الغذائية للعسل
-المياه 17.1
-السعرات الحرارية (الطاقة) 304
-بروتين 0.3
-الدهون 0
-الكربوهيدرات 82.4
-ألياف 0.2
– السكريات 82.12
-الكالسيوم 6
الحديد 0.42
-المغنيسيوم
-الفوسفور 4
-البوتاسيوم 52
-الصوديوم 4
-الزنك 0.22
-فيتامين ج 0.5