تأثير الفيتامينات على المعدة. كما سنتحدث عن فيتامينات تقوية المعدة وما هي أهم الفيتامينات الخفيفة على المعدة. سنتحدث أيضًا عن الفيتامينات التي تخفف حرقة المعدة. كل هذه المواضيع يمكنك العثور عليها في مقالتنا.
آثار الفيتامينات على المعدة
1- عند تناول الفيتامينات الزائدة على معدة فارغة، يتسبب ذلك في شعور بعض الأشخاص بالتعب بعد ساعات قليلة من الاستيقاظ صباحًا، وقد يكون السبب هو تناول الفيتامينات على معدة فارغة، قبل تناول وجبة الإفطار. تناول الفيتامينات على معدة فارغة قد يسبب مشاكل للجهاز الهضمي، حيث يؤثر سلباً على الأمعاء، ويؤدي إلى التهاب وتهيج القولون، ويسبب تغيرات في شهية الشخص للطعام.
2- لا ينصح الأطباء بتناول الفيتامينات قبل النوم، لأن عملية الهضم تتباطأ أثناء النوم، وبالتالي فإن تناول المكملات الغذائية في وقت متأخر من الليل لن يرتبط بالامتصاص الفعال.
فيتامينات لتقوية المعدة
1- ماصات معوية
يساعد على تقليل الإسهال، ويحارب التهابات المعدة والأمعاء، ويساعد على تخفيف آثار متلازمة القولون العصبي عن طريق إزالة السموم البكتيرية.
2- الجلوتامين
وهو حمض أميني ضروري لعملية الهضم. وهو مصدر جيد للطاقة التي تحتاجها الخلايا المبطنة للأمعاء. يساعد على تقوية مناعة الأمعاء والتخلص من التشنجات والانتفاخات.
3-المغنيسيوم
ويوجد المغنيسيوم في العديد من الأطعمة مثل الشوفان ومنتجات الألبان والخضروات الورقية والأسماك. يدعم وظيفة الجهاز الهضمي، ويخفف آلام وتشنجات المعدة، ويوجه الماء إلى الأمعاء، ويساعد في تخفيف الإمساك.
4- مكملات البروبيوتيك
يقلل من تكرار البراز والإسهال، ويحتوي على سلالتين من البكتيريا المفيدة التي تساعد في عملية الهضم.
5-الإنزيمات الهاضمة
يعمل على تفتيت الطعام في الأمعاء، ويساعد الجسم على الوصول إلى المكونات الغذائية بسهولة، بالإضافة إلى التخلص من الانتفاخ والغازات، وتسهيل عملية هضم منتجات الألبان بسهولة.
فيتامينات خفيفة على المعدة
1- فيتامين أ
يلعب فيتامين أ دورًا مهمًا في العديد من الوظائف التي تحدث في الجسم. كما أنه يعمل كحمض الريتينويك، وهو هرمون أساسي ضروري لنمو الخلايا الظهارية. فيتامين أ ضروري للعديد من العمليات الداخلية. يساعد في تعزيز الرؤية وتعزيز وظائف الجهاز المناعي. البيتا كاروتين، وهو مكون أساسي لفيتامين أ، هو أحد مضادات الأكسدة التي تساعد على محاربة الجذور الحرة التي تدمر بطانة المعدة. ويمكن الحصول عليه من العديد من الأطعمة. يوصى بتناول فيتامين أ بجرعات صغيرة. تشمل الأطعمة الغنية بفيتامين أ البطاطا الحلوة والجزر والحليب والفلفل الحلو واللفت والخس والمشمش.
2- فيتامين ج
فيتامين C هو عنصر غذائي أساسي، ولأن الجسم لا يستطيع إنتاجه، يجب تناول فيتامين C من الأطعمة. ويساعد هذا الفيتامين الجسم على امتصاص الكالسيوم والحديد في الجسم. كما أنه يساعد على تفاقم عملية الهضم ويمكن أن يقلل من تهيج البطانة الداخلية للمعدة. لأن فيتامين C هو أحد مضادات الأكسدة القوية، فإنه يمكن أن يحارب الجذور الحرة التي قد تضر بطانة المعدة. كما أنه يساعد على سرعة الشفاء ويقوي جهاز المناعة. يمكن للأشخاص الذين يتناولون فيتامين C السيطرة على التهاب المعدة وعلاجه. يوجد فيتامين C في مجموعة متنوعة من الأطعمة مثل البرتقال والجوافة والفلفل الأخضر والبقدونس والقرنبيط والبابايا.
3- فيتامين ب 6
فيتامين ب6 هو فيتامين قابل للذوبان في الماء، ويساعد في أداء العديد من التفاعلات الأنزيمية. كما أنه يشارك في عمليات التمثيل الغذائي المختلفة وتخليق الهيموجلوبين. فوسفات بيودوكسال هو شكل نشط من فيتامين ب6 الذي يعمل كأنزيم مع إنزيمات أخرى تشارك بشكل خاص في الأنشطة الأيضية. كما يعتبر فيتامين ب6 أحد مضادات الأكسدة، ويساعد على التحكم في مستويات الهوموسيستين ويحسن أداء الجهاز الهضمي. المصادر الغذائية التي تحتوي على فيتامين ب6 هي الأفوكادو، واللحوم، والمكسرات، والدواجن، والحبوب الكاملة، والموز، والبقوليات.
4- فيتامين هـ
فيتامين E هو مركب قابل للذوبان في الدهون وهو ضروري للعديد من الوظائف البيولوجية. وهو مضاد للأكسدة يمنع تراكم الجذور الحرة في الأنسجة. يمكن أن ينتشر بسهولة في أغشية الخلايا لحمايتها من الأكسدة. فيتامين E يهدئ المعدة ويساعد على شفاء بطانة المعدة. من خلال تناول فيتامين E كجزء من النظام الغذائي، يمكن تقليل الالتهاب وعلاج التهاب المعدة. الأطعمة الغنية بفيتامين E هي اللوز والصنوبر وبذور عباد الشمس والريحان والمشمش والفول السوداني.
5- فيتامين ب 12
فيتامين ب12 هو فيتامين مهم يعمل على الجهاز العصبي ويساعد في تكوين الدم. وهو جزء من فيتامينات ب وهو قابل للذوبان في الماء. فيتامين ب 12 ضروري أيضًا لتصنيع الحمض النووي والمواد الوراثية في الخلايا. وبطبيعة الحال، يرتبط فيتامين ب12 بالبروتينات، وعندما تفرز المعدة حمض الهيدروكلوريك، يتم فصل فيتامين ب12. يحتاج الأشخاص المصابون بالتهاب المعدة إلى تناول جرعات عالية من فيتامين ب12 من أجل امتصاص جيد. الأطعمة الغنية بفيتامين ب 12 هي المحار والكبد وسرطان البحر ولحم البقر والجبن والأسماك.
ما هي الفيتامينات التي تخفف حرقة المعدة؟
1- بعد الإجابة على السؤال: هل يمكن أن تسبب الفيتامينات المعقدة حرقة المعدة، هناك بعض الفيتامينات التي يمكن أن تخفف من هذا الشعور غير السار، بما في ذلك بعض أنواع فيتامينات ب. على الرغم من أنها يمكن أن تسبب حرقة المعدة لدى بعض الأشخاص، إلا أنها يمكن أن تخففها لدى آخرين. يستفيد الناس أيضًا من الفيتامينات A وE وC، حيث قام الباحثون في دراسة أجريت عام 2012 بتقييم تأثير الفيتامينات المضادة للأكسدة على مرض الجزر المعدي المريئي. المريء وغيرها من الحالات مثل أورام المريء.
2- أظهرت نتائج هذه الدراسة أن تناول الفيتامينات A وC وE من مصادرها الموجودة في الفواكه والخضروات ومكملات الفيتامينات قد يقلل من ارتجاع الحمض وحدوث مضاعفاته، حيث تحسنت أعراض حرقة المعدة بشكل ملحوظ لدى الأشخاص المشاركين في هذه الدراسة. وتناولت الدراسة من تناولوا المزيد من الفواكه والخضروات التي تحتوي على تلك الفيتامينات