أضرار القرفة على الكلى

آثار القرفة على الكلى هي ما سنتعرف عليه الآن. على الرغم من احتواء القرفة على مضادات الأكسدة ودورها في الوقاية من أمراض القلب وخفض ضغط الدم وغيرها، إلا أن الإفراط في تناولها يؤدي إلى مشاكل صحية.

آثار القرفة على الكلى

تحتوي القرفة على مركب يسمى الكومارين، والذي إذا تم تناوله بكميات كبيرة يسبب مشاكل صحية. قد يزيد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، بما في ذلك سرطان الكلى وسرطان الكبد والرئة
– يؤثر على مرضى الكلى
– الجرعات الزائدة تؤدي إلى خلل في وظائف الكبد وتلفه.
هناك عدة عوامل يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض الكلى، وبعض هذه العوامل وراثية ولا يمكن السيطرة على هذا العامل.
بالنسبة للبعض، قد تكون اختيارات نمط الحياة والوقاية من بعض الحالات الصحية هي التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض الكلى.
تناول الكثير من القرفة قد يؤدي إلى حالات أو عوامل بما في ذلك السمنة والتدخين والكوليسترول وارتفاع ضغط الدم والسكري.

أضرار القرفة على الصحة العامة

الأضرار التي لحقت الكبد

القرفة غنية بالمركب الكيميائي المسمى الكومارين، وهو عبارة عن مادة البوليفينول التي تعطي القرفة نكهتها المميزة، ولكن بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من تلف الكبد، فإن هذه المادة قد تسبب مشاكل كبيرة، حيث أنها تزيد من نشاط الإنزيم في الكبد، مما قد يسبب اليرقان. لكن في حال تقليل استهلاك الكومارين سيزول الالتهاب دون أي آثار. بالإضافة إلى ذلك، فقد تبين أن تناول هذه المادة بكميات كبيرة يسبب تطور أنواع معينة من السرطان، لذا يجب الحذر عند تناول القرفة.
يتفاعل مع بعض الأدوية

قد يتفاعل تناول كمية كبيرة من القرفة مع تناول بعض الأدوية، مثل علاجات مرض السكري، أو أمراض القلب، أو أمراض الكبد، مما يسبب بعض الآثار الجانبية. على سبيل المثال، تناول كمية كبيرة من الكومارين الموجود في القرفة يمكن أن يؤدي إلى تسمم الكبد أو تلفه. خاصة عندما يتفاعل مع بعض الأدوية الأخرى.
تقرحات الفم

تظهر تقرحات الفم عند الإفراط في تناول الأطعمة التي تحتوي على القرفة، فهي تحتوي على مركب ألدهيد القرفة، والذي يسبب رد فعل تحسسي عند تناول كمية كبيرة منه، بالإضافة إلى بعض المشاكل الأخرى في الفم مثل: تورم اللسان أو اللثة. والشعور بالحرقان أو الحكة، وظهور بقع بيضاء. على الفم.
مشاكل في التنفس

تناول كمية كبيرة من القرفة يسبب مشاكل في التنفس، وتظهر بعض الأعراض مثل السعال وصعوبة الشهيق والزفير، كما أن مركب ألدهيد القرفة يؤدي إلى تهيج الحلق.
زيادة فرص الإصابة بالسرطان

أثبتت الدراسات أن تناول فئران المختبر لكمية كبيرة من الكومارين الموجود في القرفة زاد من فرص إصابتها بالسرطان، وخاصة سرطان الرئة والكبد والكلى، لأنه يسبب تلف الحمض النووي مع مرور الوقت.
انخفاض نسبة السكر في الدم

يساعد تناول كمية مناسبة من القرفة على خفض نسبة السكر في الدم، لكن الاستهلاك المفرط يمكن أن يسبب انخفاضًا كبيرًا في نسبة السكر في الدم. وتسمى هذه الحالة “نقص السكر في الدم”، وتؤدي إلى التعب والدوخة.

فوائد القرفة العامة

الوقاية من السرطان

ومن فوائد القرفة، كشفت دراسة نشرها باحثون في وزارة الزراعة الأمريكية في ولاية ميريلاند، أن القرفة تقلل من انتشار سرطان الدم، والأورام اللمفاوية، والخلايا السرطانية. تحتوي القرفة على إنزيمات تلعب دورًا مهمًا في تسهيل انقسام الخلايا، كما أنها مصدر جيد جدًا للكالسيوم والألياف، والتي يمكنها ربط الأملاح الصفراوية وإزالتها من الجسم. ومن خلال القضاء على الصفراء، يمكن أن يمنع تلف خلايا القولون، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون.
يخفض نسبة الكولسترول

يمكن أن يساعد الكالسيوم والألياف الموجودة في القرفة على التخلص من الأملاح الصفراوية من الجسم. عندما يتم التخلص من الأملاح الصفراوية، يقوم الجسم بتكسير الكوليسترول لإنتاج أملاح صفراء جديدة. هذه العملية يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة. وفقا لدراسة أجريت عام 2003 على 60 شخصا، فإن تناول نصف ملعقة صغيرة (1 جرام) من القرفة يوميا لم يخفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع 2 فحسب، بل خفض أيضا بشكل كبير LDL (الكوليسترول السيئ) والدهون الثلاثية.
ينظم مستوى السكر في الدم

ومن فوائد القرفة، وجدت الدراسات أن القرفة تحتوي على بعض مادة البوليفينول التي يمكن أن تساعد الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني عن طريق تنظيم مستويات السكر في الدم. وجدت دراسة نشرت في مجلة Diabetes Care عام 2003 أن الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني والذين تناولوا 3 أو 6 جرامات من القرفة على شكل حبوب يوميًا لمدة 40 يومًا خفضوا نسبة السكر في الدم بنسبة 18 إلى 29٪. .
تحسين الوظيفة الإدراكية

أظهرت العديد من الدراسات أن رائحة ونكهة القرفة تعمل كمنشط للعقل، مما قد يؤدي إلى تحسين الذاكرة، وتحسين الوظائف الإدراكية للدماغ، وتحسين البصر.
مضاد لالتهاب المفاصل

بسبب خصائصها المضادة للالتهابات، تساعد القرفة على تخفيف آلام التهاب المفاصل وتيبس العضلات والمفاصل. وفي دراسة أجريت في جامعة كوبنهاجن، فإن المرضى الذين تم إعطاؤهم نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة مع ملعقة من العسل كل صباح قبل الإفطار، حصلوا على راحة كبيرة من آلام التهاب المفاصل بعد أسبوع واحد، وأصبح بإمكانهم المشي دون ألم خلال شهر واحد.
يحسن الدورة الدموية

تحتوي القرفة على كمية كبيرة من مركب يسمى الكومارين، المعروف باسم “مخفف الدم” الذي يساعد في الدورة الدموية ويساعد على منع جلطات الدم التي قد تؤدي إلى أمراض القلب. ومع ذلك، يجب على الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف أو الذين يتناولون أدوية مميعة للدم الموصوفة لهم عدم تناول القرفة.
علاج آلام الأسنان

القرفة علاج مفيد جداً لوجع الأسنان. ما عليك سوى صنع عجينة باستخدام خمس ملاعق صغيرة من العسل مع ملعقة من مسحوق القرفة. ضع القليل من معجون الأسنان على المنطقة 2 أو 3 مرات يومياً حتى يختفي الألم.
مضاد للفطريات والبكتيريا

شرب القرفة مفيد في علاج فطر المبيضات البيضاء Candida albicans، وهو فطر ينتشر في الأمعاء وينتشر في جميع أنحاء الجسم، وليس فقط في المهبل عند النساء، كما كان يعتقد. وتشمل أسبابه المضادات الحيوية وحبوب منع الحمل والكحول وأدوية الروماتيزم والأدوية من فئة SAI. هذا مثل أدفيل. يشمل العلاج التقليل من السكريات والنشويات، والزبادي الطبيعي، والزبادي الطبيعي، والثوم الطازج المفروم، والملفوف الطازج، والزعتر. وقد ثبت أن القرفة تقتل سلالات المبيضات المقاومة للأدوية الكيميائية.
مساعدة في عملية الهضم

القرفة فعالة جداً لتحسين عملية الهضم. أنها تساعد على إزالة الغازات غير المرغوب فيها والأطعمة المهضومة من الأمعاء. كما أنه يزيل الحموضة والإسهال وغثيان الصباح. وغالبا ما يشار إليه على أنه منشط للجهاز الهضمي.
علاج مشاكل الجهاز التنفسي

تعالج القرفة نزلات البرد الشائعة أو الشديدة. تناول ملعقة كبيرة من العسل مع ربع ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة يومياً لمدة 3 أيام. هذا سوف ينقذهم من السعال المزمن ونزلات البرد. كما وجد أن القرفة تعالج الأنفلونزا والتهاب الحلق والاحتقان.
تخفيف آلام الدورة الشهرية

يعد منشطاً للدورة الشهرية، حيث أن مشروبه الساخن غالباً ما تستخدمه النساء، خاصة بعد الولادة، لتحفيز الدورة الشهرية والمساعدة في تخفيف الألم والأوجاع والتشنجات بعد الولادة.

ما مقدار القرفة التي يجب تناولها؟

لا توجد كمية محددة أو جرعة ثابتة من القرفة موصى بها لأنه علاج غير مثبت، لكن البعض ينصح بتناول ما بين نصف ملعقة صغيرة إلى ملعقة صغيرة كاملة (2-4 جرام) يوميا، مؤكدا أنه ليس لها أي آثار جانبية إذا تناولها الشخص. لا يعاني منه. لديك أي حساسية لهذا النوع من التوابل.
لكن العديد من الدراسات حذرت من تناول جرعات عالية جداً من القرفة، أي تلك التي قد تصل إلى ما بين 5 و6 غرامات، لأنها تصبح سامة.