وسنتعرف على أضرار القهوة الماليزية بالتفصيل في هذا المقال مع شرح أهم آثارها السلبية على الصحة والجرعة المناسبة لشربها. اتبع السطور التالية.
أضرار القهوة الماليزية
هناك بعض الأضرار التي تتعرض لها عند شرب القهوة الماليزية، والتي يجب أن تنتبه إليها قبل تناولها، ومن هذه الأضرار ما يلي:
1- يسبب مشاكل في القلب، مثل زيادة ضربات القلب عند تناول أكثر من كوب في اليوم
2- إذا تناولته بكميات كبيرة وفي نفس الوقت قللت من تناول الماء، فهذا سيسبب لك الإصابة بالجفاف، مما ينتج عنه العديد من المشاكل المختلفة.
3- إذا اعتدت على تناوله ولم تتمكن في يوم من الأيام من ذلك فسوف يسبب ارتفاع ضغط الدم.
4- يمكن أن يؤدي إلى فقر الدم، حيث يجعل الجسم غير قادر على امتصاص الحديد الموجود في الطعام، وبالتالي يؤدي إلى فقر الدم.
5- الإفراط في تناوله قد يسبب هشاشة العظام.
6- يسبب مشاكل عديدة في المثانة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بسرطان المثانة، ويزداد الخطر بالنسبة للأشخاص الذين يدخنون.
7- يؤثر على الأسنان بتغير لونها وتحولها إلى اللون الأصفر.
8- كما أنه يجعل الجسم لا يستفيد من بعض الأدوية التي يتناولها، مثل أدوية علاج هشاشة الطعام، وكذلك الغدة الدرقية.
فوائد القهوة الماليزية
1- مفيد للأشخاص الذين يخشون ممارسة الرياضة، لوجود الأكسجين فيه. إذا كنت لا تتحرك كثيرًا أو لا تحب ممارسة الرياضة، فالقهوة الماليزية 2 في 1 مهمة جدًا جدًا بالنسبة لك. وهذا لا يعني أن تتخلى عن ممارسة الرياضة، بل الأفضل أن تجمع بين الأمرين: شرب القهوة الماليزية. كما أنها تلعب الرياضة.
2- غني بمضادات الأكسدة التي تعمل على الحد من العديد من الأمراض.
3- يساعد على التخلص من الوزن الزائد، وهذا ليس بغريب، حيث أنه يحتوي على فطر الجانوديرما المعروف بفوائده وأسرار الصحة الجيدة.
4- تجديد حيوية الجسم وتنشيط الدورة الدموية ومساعدتك على أداء المهام اليومية.
5- مفيد للجهاز الهضمي لوجود فطر الجانوديرما فيه حيث يحتوي على نسبة جيدة منه.
6- مفيد لمرضى السكر حيث يساعد في الحفاظ على مستوى السكر في الدم!! لذلك، إذا كنت تعاني من مرض السكري، فمن الضروري التخلي عن القهوة العادية المتوفرة في الأسواق واستبدالها بقهوة DXN.
7- القهوة تسبب السعادة . إن شرب فنجان من القهوة الماليزية عند شعورك بالاكتئاب قد يساعدك على تغيير حالتك المزاجية نحو الأفضل. ليس هذا فحسب، بل إن شرب القهوة باستمرار لمن يعانون من الاكتئاب يقلل بشكل كبير من خطر محاولة الانتحار.
8-. تحسين قوة العضلات. إذا كنت تسعى للحصول على جسم متناسق وقوي، وتسعى لبناء عضلاتك، عليك بشرب القهوة الماليزية يومياً قبل ممارسة التمارين الرياضية، لأن ذلك من شأنه تنشيط الجسم، مما سيساعدك في الحصول على الجسم الذي ترغب فيه.
9- تقليل خطر الإصابة بالسرطان. ومن أهم فوائد القهوة الماليزية أنها تقاوم مرض السرطان. وقد ثبت علميا أن الأشخاص الذين يستمرون في شرب القهوة يوميا يقللون من فرص إصابتهم بالسرطان بنسبة تصل إلى 60%.
القهوة الماليزية والحوامل
تحتوي قهوة لينجزي (الماليزية) على مكونات طبيعية 100% ولا تحتوي على مواد حافظة أو نكهات صناعية أو ألوان. فهو خالي من اللاكتوز والدهون ويحتوي على نسبة منخفضة من الكافيين. ولذلك لا يتعارض مع الحامل والمرضع. فهو آمن جدًا وليس له أي آثار جانبية. قد يؤثر على صحة الجنين أو الرضيع، لكن خلال فترة الحمل والـ 6 أشهر الأولى من الرضاعة يفضل عدم تناول منتجات إنقاص الوزن لعدم وجود آثار سلبية على الأم والجنين.
طريقة عمل القهوة الماليزية
ضعي كوباً من الماء على نار خفيفة حتى يغلي، ثم أضيفي ملعقتين كبيرتين من القهوة الماليزية السوداء إلى الكوب وحركي جيداً.
– ثم يحلى بالسكر حسب الرغبة، ومن الممكن تحليته بالعسل بديل السكر.
أنواع القهوة حول العالم
1- القهوة العربية :
ويعتبر من أقدم أنواع القهوة. يتم تحضيرها من حبوب البن المحمصة جيداً والمطحونة والمسلوقة مع بذور الهيل والزعفران. ويقدم مرة واحدة بدون سكر، في أكواب صغيرة خاصة، وهو من أصول الضيافة في معظم الدول العربية.
2-القهوة التركية:
يتم تقديم هذه القهوة في المقاهي التركية وفي الدول العربية، وقد انتشرت القهوة التركية في العديد من الدول الأوروبية مثل اليونان وأرمينيا.
3-اسبريسو
تتميز القهوة الإيطالية السوداء الثقيلة بطعمها المر حيث لا يضاف إليها السكر. يتم تحضيرها عن طريق غلي القهوة مع القليل من الماء، ويمكن تخفيفها بكمية إضافية من الماء أو الحليب أو نكهة الفانيليا.
4- قهوة الكابتشينو
يعتبر الكابتشينو من أكثر أنواع القهوة شيوعاً. يتم تحضير الكابتشينو عن طريق خلط كميات متساوية من قهوة الإسبريسو مع الحليب المركز. ومن الممكن إضافة العديد من النكهات إليها، مثل نكهات البندق واللوز والفانيليا. وأكثر ما يميز الكابتشينو هو وضع طبقة من الكريمة والرغوة عليه.
5-القهوة الأمريكية
يتم تحضير هذه القهوة باستخدام آلة خاصة، ويتم استخدام المرشحات لتقطير القهوة، ويتم تخفيف القهوة الأمريكية بالماء أو الحليب. ويعتبر هذا النوع من القهوة روتينا يوميا في أمريكا حيث يتم استهلاكه على نطاق واسع.
6- كافيه لاتيه :
يتم تقديم هذه القهوة في كافة المقاهي، ويتم تحضيرها من خلال مزج كمية من قهوة الإسبريسو مع كمية كبيرة من الحليب، وتغطيتها بطبقة من رغوة الحليب.
7- قهوة موكا :
ويتم تحضير هذه القهوة عن طريق مزج قهوة اللاتيه مع شراب الشوكولاتة، وإضافة مسحوق الكاكاو فوق القهوة، وهي من الأنواع التي يفضلها الكثيرون.