نتحدث عن أضرار المانجو على الكبد في هذا المقال. ونتعرف أيضًا على أهم الفواكه للكبد. اتبع السطور التالية.
أضرار المانجو على الكبد
_تحتوي المانجو على كميات كبيرة من الأملاح التي تسبب تخزين كميات كبيرة من الماء في جسم مرضى الكبد. مما يسبب تورم أجزاء كثيرة من أجسامهم، وخاصة الوجه. تعتبر المانجو أيضًا من مدرات البول التي تؤدي إلى فقدان كميات كبيرة من البوتاسيوم الموجود في البول.
_ تعتبر المانجو من الأطعمة المحظورة على مرضى الكبد الذين يتناولون أدوية تحتوي على الكورتيزون. وذلك لأن المانجو تحتوي على كميات كبيرة من الأملاح وتحديداً أملاح الصوديوم. ويعمل الكورتيزون الموجود في الأدوية على تخزين الأملاح في الجسم، مما يؤدي إلى تخزين كميات من الماء في الكبد وانتفاخه.
تعمل المانجو على خفض نسبة الصوديوم في الجسم عن مستواه الطبيعي، مما يؤدي إلى إصابة المريض بتشنجات عضلية
– ولكن بدلاً من ذلك يجب على مرضى الكبد تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم، مثل الموز والكوسة والطماطم والبطاطس والسبانخ والخرشوف والبقدونس والتين والتمر والزبيب والمشمش والجوافة والبقوليات والكزبرة.
يمكن لمرضى الكبد تناول حبة مانجو مرة واحدة في الشهر.
أهم الفوائد العامة للمانجو
تحتوي المانجو على العديد من العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان، مثل الفيتامينات، والبروتينات، والحديد، والزنك، والبوتاسيوم، لذا فإن لها القدرة على علاج العديد من الأمراض، لذا سنقدم لكم في النقاط التالية بعض فوائد المانجو:
ولمن يرغب في زيادة الوزن، ينصح بتناول كميات كبيرة من المانجو لاحتوائه على السعرات الحرارية والكربوهيدرات التي تساعد في زيادة الوزن.
يحتوي المانجو على مركب فينولي له مضادات أكسدة قوية وخصائص مقاومة للسرطان.
تحتوي المانجو على نسبة عالية من الحديد، لذلك يقال دائمًا أن المانجو مفيدة للحوامل، وخاصة اللاتي يعانين من فقر الدم.
تحتوي المانجو على البيتا كاروتين وفيتامين أ والسيلينيوم التي تحارب أمراض القلب والشرايين.
يقال أن الفيتامينات الموجودة في المانجو تساعد على تحسين الحياة الجنسية عن طريق زيادة كفاءة أداء النظام الهرموني.
– يساعد المانجو في تخفيف أعراض الربو وحساسية الصدر لاحتوائه على مضادات الالتهاب.
كما أن المانجو مفيد جداً للطلاب لأنه يساعد على تحسين الذاكرة وتقويتها.
أكدت العديد من الدراسات أن المانجو تحمي جسم الإنسان من سرطان القولون، وسرطان الثدي، وسرطان البروستاتا، وسرطان الدم، وذلك لاحتواء المانجو على مركبات البوليفينول، التي تحمي الجسم من جميع أنواع السرطان.
كما أكدت الدراسات التي أجريت على المانجو أن المانجو مفيدة للالتهابات البكتيرية والالتهابات وتساقط الشعر واضطرابات الكبد، وتعالج آلام الدورة الشهرية والتهابات المهبل.
يساعد المانجو في علاج غثيان الصباح ويعالج توقف إفراز حليب الثدي.
فواكه تعالج مشكلة الدهون على الكبد
تمر هندي
التمر الهندي هو فاكهة استوائية، وهو مطهر ممتاز يساعد على الهضم وفقدان الوزن، وذلك بفضل تركيزه العالي من الألياف والأحماض غير المشبعة. كما أنه يعمل على علاج تصلب الشرايين، ويساعد في علاج الكبد الدهني، حيث يزيل الالتهابات. كما أنه مثالي لعلاج اضطرابات الصفراء في المعدة، حيث يساعد على تنظيف الكبد، وتنقية الدم، وتقليل مستويات الكولسترول الضار، مما يساعد على تقليل كمية الدهون المحيطة بالكبد.
ليمون
يساعد شرب كوب من عصير الليمون يومياً على علاج الكبد الدهني، حيث يساعد الليمون في التخلص من السموم. كما أنه غني بفيتامين C ويساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي.
كُمَّثرَى
يحتوي على كمية من الماء ويزود الجسم بالطاقة. يحتوي على نسبة عالية من الليفولوز، أو سكريات الفاكهة الطبيعية، مما يجعله ضروريًا لمن يعانون من مرض السكري. كما أنه يساعد على التخلص من الكولسترول وينظم عمل الجهاز الهضمي. يحتوي على كمية مثالية من الألياف غير القابلة للذوبان. بالإضافة إلى كميات البكتين التي يمكن أن تساعد من يعانون من الإمساك المزمن، كما أنه يحافظ على صحة الكبد، وينقي البنكرياس والكبد، ويزيد من إفراز العصارة المعدية.
عصير البطيخ وبذور البابايا
هل تعلم أن عصير البطيخ وبذور البابايا علاج طبيعي رائع؟ يعد شرب كوب مختلط من العصير والبذور طريقة رائعة لتنقية الكبد وتقليل البقايا الدهنية التي تتراكم، مما يسمح للكبد بمواصلة استكمال وظائفه الأساسية مثل إنتاج الصفراء، مما يسمح له بامتصاص الدهون والفيتامينات والتخلص من السموم والبكتيريا. الكوليسترول الزائد. شرب كوب يوميا يمكن أن يكون له تأثير. مفيد لعلاج الكبد الدهني.
الفراولة
الفراولة، بالإضافة إلى كونها لذيذة، هي علاج رائع لتنظيف الكبد وإخراج السموم من الجسم، لأنها تحتوي على الألياف وفيتامين C ومضاد للسموم لا يحمي جسمك فحسب، بل يقوي جهاز المناعة أيضًا. كما تعمل الأحماض الطبيعية الموجودة في الفراولة على حماية الكبد وتعمل كمضاد للالتهابات. . تحتوي الفراولة أيضًا على نسبة عالية من الماء، ويمكن أن تساعد في الاحتفاظ بالسوائل وتقليل ارتفاع ضغط الدم وتقليل حمض البوليك.
الأطعمة التي تضر الكبد
الكربوهيدرات المكررة:
مثل تلك الموجودة في الكعك والخبز الأبيض، بالإضافة إلى الأرز والحبوب الكاملة، وينصح بتجنبها لأنها تزيد نسبة السكر في الدم بطريقة غير صحية، نظراً لكونها يتم هضمها بسرعة، بالإضافة إلى أنها كون مؤشرها الجلايسيمي مرتفع جداً، أي أن تناولها يسبب ارتفاعاً سريعاً. وفي مستويات السكر في الدم، يمكن أن يسبب ذلك تقلبات كثيرة في المزاج وطاقة الجسم، وقد يزيد من تراكم الدهون حول منطقة الخصر، لذلك ينصح عادة بتناول الكربوهيدرات. الكربوهيدرات الصحية، أو المعروفة بالكربوهيدرات المعقدة، وتشمل: الخضروات، والحبوب الكاملة، والفواكه، والتي تتميز بأنها يتم هضمها ببطء، على عكس الكربوهيدرات المكررة، فهي تساعد على استقرار مستويات السكر في الدم وتساهم أيضًا في تقليل تراكم الدهون.
سكر:
تناول كميات كبيرة من السكر لا يضر الأسنان فقط، بل قد يضر الكبد أيضًا، إذ يوجد نوع من السكر يسمى الفركتوز، ويستخدم الكبد هذا النوع من السكر لتصنيع الدهون، لذا فإن تناول الكثير من السكر المكرر والعالي الجودة قد يؤدي شراب الذرة الفركتوز إلى تراكم الدهون، مما قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكبد، لذلك ينصح بالتقليل من الأطعمة التي تحتوي على السكريات المضافة، مثل؛ المشروبات الغازية والمعجنات والحلوى
ملح:
الملح واسمه الكيميائي هو: كلوريد الصوديوم – ضروري للقيام ببعض الوظائف الأساسية في الجسم، ولكن الإفراط في تناوله قد يزيد من خطر حدوث بعض المشاكل في الجسم والكبد، وعلى الرغم من ذلك؛ يستهلك معظم الأشخاص كميات كبيرة من الملح تتجاوز الكميات الموصى بها، وتجدر الإشارة إلى أنه ينصح بعدم استهلاك أكثر من 1500-2000 ملليغرام من الصوديوم يومياً، كما أوصت بذلك الإرشادات الغذائية الصادرة عن وزارة الصحة الأمريكية.