نتحدث عن أضرار الحبة السوداء في هذا المقال. كما نذكر لكم أهم الفوائد الصحية للحبة السوداء ونشير إلى طرق تناولها للكبار والصغار.
أضرار الحبة السوداء
التفاعلات الدوائية:
قد تتفاعل الحبة السوداء مع العديد من الأدوية وتقلل من فعاليتها، مثل: مميعات الدم، ومضادات التخثر، ومضادات الالتهاب غير الستيرويدية، وبعض أدوية مرض السكري مثل: الميتفورمين، والأنسولين، بالإضافة إلى بعض الأدوية الخافضة لضغط الدم ومثبطات المناعة. لذا يجب أخذ الحذر مع هؤلاء. الصيدلانية.
تأخر الشفاء بعد العمليات الجراحية:
وكما ذكرنا فإن الحبة السوداء تعمل على تأخير تخثر الدم، مما قد يسبب مخاطر النزيف أثناء العمليات الجراحية. كما أنها قد تتعارض مع التخدير، ويفضل الامتناع عن تناول الحبة السوداء قبل أسبوعين من العمليات الجراحية.
اضطرابات النزيف:
قد تبطئ الحبة السوداء عملية تخثر الدم، مما يزيد من خطر النزيف، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من مميعات الدم والذين يتناولون أدوية مضادة للتخثر أو مميعات الدم.
خفض مستوى السكر في الدم:
قد يلجأ مريض السكري إلى تناول الحبة السوداء بغرض خفض مستوى السكر في الدم، إلا أنها قد تخفض مستوى السكر في الدم بشكل كبير، خاصة مع الإفراط في تناولها، مما يؤدي إلى انخفاض مفاجئ في مستوى السكر في الدم، والذي بدوره قد تؤدي إلى مضاعفات خطيرة، لذا يجب مراقبة مستوى السكر أثناء تناول الحبة السوداء.
خفض ضغط الدم:
تناول الحبة السوداء يخفض ضغط الدم، وإذا كان الشخص يعاني بالفعل من انخفاض ضغط الدم، فقد يتسبب ذلك في انخفاضه لدرجة تؤدي إلى الإغماء وعدم انتظام ضربات القلب.
حبة البركة للحمل
توفر حبة البركة العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة المرأة الحامل، إذ تشمل مكوناتها الأحماض الأمينية، والبروتينات، والكربوهيدرات، والزيوت الثابتة، والزيوت الطيارة، والقلويدات، والصابونين، والألياف، والكربوهيدرات الأحادية السكاريد. تحتوي حبة البركة أيضًا على الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. والصوديوم.
– تحتوي الحبة السوداء على زيوت ثابتة تتكون من 84% من الأحماض الدهنية، ويوفر مكمل زيت الحبة السوداء 45 سعرة حرارية لكل ملعقة كبيرة، وجميعها من الدهون. يتضمن ذلك 22% حمض ألفا لينولينيك، وهو حمض أوميجا 3 الدهني المضاد للالتهابات، و59% حمض اللينوليك، وهو أوميجا 6.
تحتوي حبة البركة أيضًا على الثيموكينون، الذي له خصائص مضادة للأكسدة. ولكن من المهم جداً أن تعلمي أنه يجب عدم تجاوز نسب تناول الحبة السوداء كإضافة للطعام، كما يجب عدم تناول كميات كبيرة أو المكملات الغذائية دون استشارة الطبيب، خاصة أنها قد تؤدي إلى بعض المشاكل أثناء الحمل.
الفوائد الصحية للحبة السوداء
تناول الحبة السوداء يعمل على الوقاية من التهابات الحلق، وعلاج نزلات البرد والسعال الشديد، ويقلل من أعراض الربو.
تعتبر حبة البركة من أفضل الطرق الطبيعية لتعزيز صحة الجهاز الهضمي والوقاية من الالتهابات والتقرحات.
تناول الحبة السوداء يقلل من خطر الإصابة بالسرطانات المختلفة، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والفيتامينات.
– يحافظ على الصحة النفسية ويساعد على النشاط والحيوية لما يحتويه من خصائص مهمة لصحة الجهاز النفسي.
تناول الحبة السوداء يعزز صحة البشرة ويحميها من حب الشباب والتجاعيد والبقع الداكنة.
تحتوي حبة البركة على نسبة عالية من الخصائص التي تعمل على تعزيز صحة الجهاز العصبي وحمايته من المشاكل التي يتعرض لها.
– له دور فعال في تحفيز نمو الشعر وزيادة كفاءته وحمايته من التساقط والتلف.
– صحة الجهاز المناعي وحمايته من الفيروسات والالتهابات.
تساعد حبة البركة على خفض نسبة الكولسترول في الدم والسيطرة على ضغط الدم، لذا فهي مفيدة للمرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
تحتوي حبة البركة على نسبة عالية من الخصائص التي تعمل على تعزيز صحة القلب وحمايته من الجلطات وتصلب الشرايين.
تحتوي حبة البركة على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تعمل على تقوية جهاز المناعة وحمايته من الفيروسات والالتهابات.
طرق تقديم الحبة السوداء للأطفال
إذا كنت تهدف إلى تقديم الحبة السوداء لطفلك، فإليك عددًا من الأفكار:
منقوع الحبة السوداء:
يمكنك تقديم الحبة السوداء لطفلك عن طريق نقعها في الماء طوال الليل، ومن ثم إعطاء المنقوع لطفلك في الصباح لزيادة كفاءة جهاز المناعة لديه.
المخبوزات حبة البركة:
تتميز الحبة السوداء بحجمها الصغير وطعمها اللذيذ، لذا أنصحك باستخدامها في تحضير عدد من المخبوزات المفضلة لطفلك.
قطرات زيت الحبة السوداء:
يمكنك إضافة قطرات من زيت الحبة السوداء إلى كوب من الماء أو مع العسل لتسهيل تناوله على طفلك.
كيفية تناول الحبة السوداء
يمكن تناول حبة البركة بعدة طرق. وهي من البذور التي لها طعم مميز ويمكن إضافتها إلى الأطعمة لتعطيها نكهة مميزة. وفيما يلي أهم طرق تناول حبة البركة:
مزج نصف ملعقة صغيرة من الحبة السوداء مع ملعقة صغيرة من العسل وشربها في الصباح.
– رش بذور الحبة السوداء على المعجنات والمخبوزات.
-أضف نصف ملعقة صغيرة من الحبة السوداء إلى السلطات.
– شرب كوب من مغلي الحبة السوداء يومياً (إضافة نصف ملعقة صغيرة من الحبة السوداء إلى كوب ماء مغلي وتغطية الماء لمدة ثلاث دقائق) وشربه دافئاً، ويمكن تحليته بالعسل حسب الرغبة.
– اطحني الحبة السوداء وأضيفيها إلى البهارات والبهارات، وأضيفيها إلى توابل المشويات والسلطات.
– إذا كنت لا تفضل تناول الحبة السوداء أو مسحوقها، يمكنك إضافة مليمترين ونصف من زيت الحبة السوداء إلى العصائر والمشروبات الدافئة.
– تناول مكملات الحبة السوداء الغذائية، ولا ينصح بتناولها إلا بعد استشارة الطبيب