الأعراض بعد تناول فيتامين د. سنتحدث عن أعراض نقص فيتامين د. علاج الجرعة الزائدة من فيتامين د. الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د. كل هذه المواضيع ستجدها في مقالتنا.
الأعراض بعد تناول فيتامين د
1- ارتفاع نسبة الكالسيوم في الدم
يساعد فيتامين د جسمك على امتصاص الكالسيوم من الطعام الذي تتناوله، وهذا هو دوره الأهم. ومع ذلك، إذا كان تناول فيتامين د مفرطًا، فقد يصل الكالسيوم في الدم إلى مستويات يمكن أن تسبب أعراضًا مزعجة وخطيرة.
2- آلام في المعدة (إمساك أو إسهال)
تعد آلام المعدة والإمساك والإسهال من الشكاوى الهضمية الشائعة التي غالبًا ما ترتبط بعدم تحمل الطعام أو متلازمة القولون العصبي. ومع ذلك، يمكن أن تكون أيضًا علامة على ارتفاع مستويات الكالسيوم الناتج عن الجرعات المفرطة من فيتامين د. في إحدى الدراسات، أصيب صبي بألم في المعدة وإمساك بعد أن تناول مكملات فيتامين د الموصوفة بشكل غير صحيح، بينما عانى شقيقه من ارتفاع مستويات فيتامين د في الدم دون أي سبب. أعراض أخرى، أي أنها نسبية وتختلف من شخص لآخر.
3- فقدان العظام
نظرًا لأن فيتامين د يلعب دورًا مهمًا في امتصاص الكالسيوم وأيضًا في صحة العظام، فإن الحصول على ما يكفي منه أمر بالغ الأهمية للحفاظ على عظام قوية.
أعراض نقص فيتامين د
1- الالتهابات المتكررة
فيتامين د ضروري لنظام المناعة الصحي، وبدون كميات كافية، فإن خلايانا المناعية غير قادرة على الاستجابة بشكل مناسب، مما يجعلنا أكثر عرضة للإصابة بالعدوى والالتهابات.
2- آلام المفاصل أو ضعف العظام :
فيتامين د ضروري للمساعدة في تنظيم مستويات الكالسيوم والفوسفات في الجسم، مما يمنحه دورًا رئيسيًا في عمل المفاصل والعضلات والأسنان. يؤدي نقص فيتامين د إلى إضعاف عظامك، مما يزيد من خطر الإصابة بكسور الإجهاد.
3-الاكتئاب
يلعب فيتامين د دورًا رئيسيًا في الحفاظ على مستويات صحية من السيروتونين في الدماغ. هذه هي الناقلات العصبية في الدماغ والتي تعتبر ضرورية للمزاج وقد تم ربط أوجه القصور فيها بالاكتئاب. في عام 2014، وجد بحث نُشر في مجلة Medical Hypotheses في 100 ورقة علمية عن فيتامين د وجود صلة محددة بين نقصه والاكتئاب. فيتامين د والاضطراب العاطفي الموسمي، أو SAD، والذي يحدث عندما يعاني الأشخاص من انخفاض الحالة المزاجية خلال أشهر الشتاء، بسبب نقص فيتامين د.
4- الشعور بالتعب الدائم
فيتامين د ضروري لتحويل الطعام إلى طاقة، لذلك إذا كنت متعبًا دائمًا، فإن نقص هذا الفيتامين قد يعني أنك لا تمتص العناصر الغذائية من طعامك وبالتالي فإن قدرة جسمك على إنتاج الطاقة مما تأكله تتأثر بفيتامين د. نقص.
علاج الجرعة الزائدة من فيتامين د
1- فطر الشيتاكي وهو فطر يشبه الفطر يضاف إلى الخضار والأطعمة التي يفضلها المصاب.
2- الريحان الأفريقي، وذلك بغلي أوراقه وتناولها يومياً
3- الحصول على الفيتامين من المصادر الطبيعية التي يتواجد فيها مثل السمك والكبد.
4- التعرض لأشعة الشمس المعتدلة، خاصة في فصل الشتاء، وتحديداً تعريض أطرافه، لأن ضوء الشمس يساعد العظام على امتصاص الكمية المناسبة من الفيتامين.
5- الليمون وعصره في الطعام أو استخدامه في الحلويات.
الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د
1- الأسماك الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية
مثل الماكريل والسلمون والتونة، فهي مصادر ممتازة لفيتامين د. يوفر 100 جرام من السلمون والماكريل 91% من القيمة اليومية الموصى بها من فيتامين د.
فطر فطر
2- عصير برتقال
كوب من عصير البرتقال سيزودك بكميات وفيرة من فيتامين د والكالسيوم. تناول البرتقال يومياً على وجبة الإفطار يساعد على تقليل خطر نقص فيتامين د.
3- الفطر
يعتبر الفطر من أفضل مصادر فيتامين د، وهو المصدر النباتي الوحيد لفيتامين د. يتعرض الفطر لأشعة الشمس أثناء نموه، مما يزيد من قيمة فيتامين د بسبب قدرته على تصنيع هذا الفيتامين.
4-الحليب
الحليب العضوي الخام مدعم بفيتامين د. إن شرب كميات معتدلة ومضبوطة من الحليب كامل الدسم يساعد الشخص على البقاء بصحة جيدة ولياقة. سيوفر كوب من حليب البقر الخام 24% من القيمة اليومية الموصى بها من فيتامين د. وأكدت دراسة نشرتها مجلة الغدد الصماء والتمثيل الغذائي من الناحية التغذوية، أن مكملات “بروبيوتيك اللاكتات” يمكن أن تزيد مستويات فيتامين د في الدم بشكل ملحوظ.
بيض بيض
5- البيض
يعد البيض، وخاصة صفار البيض، مصدرًا رائعًا آخر لفيتامين د، وهو خيار شائع جدًا للحصول على جرعة من فيتامين د. يجب على المرء أن يتذكر تناول البيضة بأكملها، وعدم التخلص من الصفار، لأن الصفار هو ما يوجد. يحتوي في الغالب على فيتامين د.