هناك العديد من أعراض سوء التغذية لدى كبار السن. ونذكر أهم هذه الأعراض خلال المقال.
أعراض سوء التغذية عند كبار السن
- مراقبة عاداته الغذائية. اقضِ بعض الوقت معه أثناء تناول الوجبات في المنزل، وليس فقط في المناسبات الخاصة. إذا كان يعيش بمفرده، اسأل الشخص الذي يشتري له الطعام عن عاداته في طلب الأطعمة وأنواعها.
- مراقبة وزنه وتشجيعه على القيام بذلك بنفسه. إحدى طرق مراقبة الوزن هي مراقبة الملابس التي يرتديها. أما إذا اتسعت فهذا يعني أنه فقد وزنه، وهذا من علامات سوء التغذية.
- التعب غير المبرر
- جهازهم المناعي ضعيف.
- زيادة خطر العدوى وبطء التئام الجروح.
- تضعف العضلات، مما يجعل من السهل السقوط على الأرض أو الإصابة بالكسور.
- – تزداد شهية الفرد مع مرور الأيام.
- انتبه إلى مؤشرات سوء التغذية الأخرى، بما في ذلك ضعف التئام الجروح وسهولة الإصابة بالكدمات.
- متابعة أدويته، حيث أن هناك العديد من الأدوية التي تؤثر سلباً على الشهية وقدرة الجهاز الهضمي على امتصاص العناصر الغذائية.
- يشار إلى أن الأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية يجب مراجعة الطبيب.
- سوء التغذية والشعر الجاف والمتقصف
- الإسهال المزمن: يمكن أن يكون الإسهال المزمن علامة على سوء الامتصاص، مما يعني عدم امتصاص الجسم للعناصر الغذائية بشكل كامل.
- اللامبالاة أو العصبية: تغيرات غير مبررة في المزاج، وهبوط في المزاج، والدخول في مرحلة اللامبالاة أو العصبية.
- الوزن الزائد قد يكون علامة على مرض خطير وهو الاكتئاب.
- فقدان الشهية: هناك العديد من العوامل التي قد تتسبب في فقدان الشخص المسن شهيته
أعراض سوء التغذية
- الأرق وصعوبة النوم
- تراجع الأداء الأكاديمي للطفل
- – عدم القدرة على ممارسة الأنشطة والألعاب مثل باقي الأطفال
- التهاب المفاصل
- فتق الحجاب الحاجز
- حصوات المرارة
- النقرس وتصلب الشرايين
- بعض أنواع السرطان
- متلازمة التمثيل الغذائي
- اضطرابات الجهاز الهضمي
- ضعف مقاومة الجسم للأمراض
- الالتهابات المتكررة
- فقدان الثقة بالنفس والاكتئاب
- صعوبة في عملية الولادة الطبيعية واللجوء إلى الولادة القيصرية
- في بعض الأحيان الإجهاض
- زيادة الإصابة بمرض الزهايمر
- يؤثر سلبا على نوعية الحياة
- الخمول والتعب
- الشعور بالخمول والكسل
- فقدان الشهية
- الرغبة في النوم والبلادة النفسية
- زيادة الوزن والأمراض المرتبطة بالسمنة، كما في حالة الكربوهيدرات.
أمراض سوء التغذية لدى كبار السن
- مجموعة الحبوب هي المجموعة الأولى التي يجب أن تتناول منها كمية كبيرة نسبياً.
- الحبوب هي الأطعمة التي تحتوي بشكل رئيسي على النشا (الكربوهيدرات) وكمية معينة من البروتين. على سبيل المثال: الخبز والمعكرونة والبطاطس والشوفان والذرة والقمح والبرغل والحنطة السوداء والأرز وحبوب الصباح.
- تحتوي معظم الأطعمة في هذه المجموعة أيضًا على الألياف (خاصة عند تناولها كحبوب كاملة) والفيتامينات والمعادن.
- تحتوي الخضار والفواكه على الكربوهيدرات (السكريات) والماء والألياف والفيتامينات والمعادن.
- وينصح بأن تشتمل كل وجبة على الخضار والفواكه ذات الألوان المختلفة. تحتوي الخضار على كمية أقل من السكر والسعرات الحرارية مقارنة بالفواكه، لذا ينصح بالمحافظة على نسبة 2/3 خضروات و1/3 فاكهة.
- الأطعمة الغنية بالبروتين – مجموعة تحتوي على منتجات اللحوم (مصدر للحديد)، ومنتجات الألبان (مصدر للكالسيوم)، والبيض والبقوليات (مصدر للحديد والكالسيوم).
- الأطعمة الغنية بالدهون – تحتوي هذه المجموعة الغذائية على أطعمة مثل الزيوت والأفوكادو والمايونيز والمكسرات واللوز والزيتون والسمن والزبدة. هذه الأطعمة مهمة للصحة، ولكن فقط عندما يحتاجها الجسم.
- وينصح بتناول من هذه المجموعة الأطعمة الغنية بالدهون غير المشبعة بكافة أنواعها، مثل الزيوت النباتية، مقارنة بالأطعمة الغنية بالدهون المشبعة التي تأتي من مصادر حيوانية (مثل الزبدة)، ولكن أيضاً من النباتات (مثل السمن الصلب).
لا يُنصح باستخدام الكوليسترول (من الحيوانات) والدهون المتحولة (من الأطعمة المصنعة).
الحلويات والوجبات الخفيفة والمشروبات الحلوة تحتوي هذه المجموعة على أطعمة غنية بالدهون والسكر والملح أحياناً. - هذه الأطعمة ليست ضرورية للصحة الجسدية والغذائية، ولكنها مرتبطة بالعادات الغذائية والثقافة.
- يوصى بالحد من تناول هذه الأطعمة وتقليلها.
صحة كبار السن
- مراقبة الوزن مساعدة الشخص المسن على قياس وزنه في المنزل. احتفظ بسجل أسبوعي. التغييرات في ملاءمة الملابس يمكن أن تشير إلى فقدان الوزن.
- مراقبة العادات لمراقبة عاداتهم الغذائية، كوني معهم أثناء أوقات الوجبات، سواء في المنزل أو المستشفى أو مركز الرعاية. انتبه لأنواع وكميات الطعام الذي يتناولونه.
- احتفظ بسجل لمراقبة التزامهم بالدواء. احتفظ بسجل لجميع الأدوية، والغرض من كل دواء، والجرعات المطلوبة، وجداول العلاج، والآثار الجانبية المحتملة.
- المساعدة في تخطيط وجبات الطعام. ساعد في التخطيط لوجبات صحية أو تحضير الطعام لهم مسبقًا. ساعد في إعداد قائمة التسوق أو مرافقتهم أثناء التسوق. ساعدهم في اختيار المنتجات التي توفر المال.
- استخدم الخدمات المحلية. اتصل بوكالات الخدمة المحلية التي تقدم خدمات توصيل الوجبات المنزلية، أو التي توفر زيارات منزلية من قبل الممرضات أو أخصائيي التغذية، أو بنوك الطعام، أو خدمات التغذية الأخرى. يمكنك الحصول على معلومات حول هذه الخدمات من وكالة رعاية كبار السن المحلية أو من أحد الأخصائيين الاجتماعيين في منطقتك.
- تحويل أوقات تناول الطعام إلى مناسبات اجتماعية. قم بزيارة الشخص المسن في أوقات تناول الطعام، أو قم بدعوته إلى منزلك لتناول الوجبات من حين لآخر. اذهبي معه إلى أحد المطاعم التي تقدم تخفيضات لكبار السن. شجعه على المشاركة في البرامج الاجتماعية، حيث يمكن لأفراد المجتمع تناول الطعام بشكل جماعي.