أعراض نقص فيتامين سي، معلومات عن اختبار نقص فيتامين سي، أعراض نقص فيتامين سي عند الأطفال، وطرق الوقاية من نقص فيتامين سي. كل هذا يمكنك أن تجده في هذا المقال.
أعراض نقص فيتامين سي
1- نزيف اللثة أو الأنف أو الكدمات:
فيتامين C يحافظ على صحة الأوعية الدموية ويساعد على تجلط الدم. الكولاجين ضروري أيضًا لصحة الأسنان واللثة. كشفت دراسة علمية أن الأشخاص المصابين بأمراض اللثة والذين تناولوا الجريب فروت لمدة أسبوعين انخفضت لديهم معدلات نزيف اللثة بشكل ملحوظ.
2- زيادة الوزن :
وقد وجدت الأبحاث المبكرة وجود صلة بين انخفاض مستويات فيتامين C والكميات الكبيرة من الدهون في الجسم، وخاصة الدهون في البطن. يلعب هذا الفيتامين أيضًا دورًا في كيفية حرق الجسم للدهون للحصول على الطاقة.
3- بطء التئام الجروح:
عندما يتعرض الشخص لإصابة، تنخفض مستويات فيتامين C في الدم والأنسجة. يحتاج الجسم إلى فيتامين C لصنع الكولاجين، وهو البروتين الذي يلعب دورًا في كل مرحلة من مراحل إصلاح الجلد. يساعد فيتامين C العدلات، وهي نوع من خلايا الدم البيضاء التي تحارب العدوى، على العمل بشكل جيد.
4- جفاف الجلد :
الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا يحتوي على الكثير من فيتامين C يتمتعون ببشرة مشدودة وأكثر نعومة. يعتقد الخبراء أن أحد الأسباب المحتملة هو خصائص فيتامين C المضادة للأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في حماية البشرة من الآثار السلبية للجذور الحرة، مثل تحطيم الزيوت والبروتينات وحتى الحمض النووي.
5- التعب والإرهاق :
أظهرت نتائج الدراسات العلمية أن انخفاض مستويات فيتامين C يؤدي إلى الشعور بالتعب والتهيج، بينما يؤدي تناول الأشخاص للفيتامين إلى شعورهم بالتعب بشكل أقل خلال ساعتين، ويستمر التأثير لبقية اليوم.
6- الاسقربوط :
قبل القرن الثامن عشر الميلادي، كان هذا المرض القاتل يمثل مشكلة كبيرة للبحارة. وهو حاليا مرض نادر نسبيا ويتم علاجه بجرعة 10 ملغ/يوم فقط من فيتامين C أو أقل. يعاني الأشخاص المصابون بالاسقربوط أيضًا من مشاكل مثل الأسنان المفككة والأظافر المتشققة وآلام المفاصل وهشاشة العظام ونمو شعر الجسم تحت الجلد. تبدأ الأعراض بالتحسن خلال يوم واحد عند البدء بتناول فيتامين سي، وعادة ما تشفى خلال 3 أشهر.
7- فقدان البصر :
إذا كان الشخص يعاني من الضمور البقعي المرتبط بالعمر (AMD)، فقد يزداد الأمر سوءًا بشكل أسرع بدون فيتامين C ومضادات الأكسدة الأخرى وبعض المعادن. يساعد الحصول على ما يكفي من فيتامين C من الأطعمة على منع إعتام عدسة العين، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لفهم هذه العلاقة بشكل أفضل.
8- ضعف المناعة :
ولأن فيتامين C له العديد من الوظائف المتعلقة بالجهاز المناعي في جسم الإنسان، فإن انخفاض مستوياته يجعل الشخص أكثر عرضة للإصابة بالأمراض وقد يواجه بعض الصعوبة في التعافي بسرعة. تظهر الدراسات العلمية أن هناك بعض الأدلة على أن فيتامين C يمكن أن يساعد في الحماية من أمراض مثل الالتهاب الرئوي والتهابات المثانة، وربما يقلل أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان.
أعراض نقص فيتامين سي عند الأطفال
يحدث نقص فيتامين سي عند الأطفال في الجسم، وذلك لعدم توفر الكميات الكافية منه في النظام الغذائي للطفل، ولأن الطفل يحتاج إلى جرعة محددة من فيتامين سي لبناء جسمه ومساعدة بروتين الكولاجين على تكوينه، لأنه المسؤول عن ذلك. لصحة وإصلاح الأنسجة المختلفة في الجسم، وفي حالة نقصه يبدأ الجسم في الانهيار، مما يؤثر بشكل مباشر على الصحة، وينتج عن ذلك أعراض مثل ما يلي:
1-نزيف في الأنف.
2- ليس من السهل التئام الجروح في الجسم.
3- فقدان الوزن.
4- هشاشة الأظافر.
5-ضعف عام في الجسم.
6-آلام العظام والعضلات.
7- تورم اللثة وتغير لونها.
8- فقدان الأسنان.
9- بقع وكدمات صغيرة على سطح الجلد.
10- فقر الدم.
11- ضيق في التنفس .
12- الدوخة.
13-الشعور بالتعب العام في الجسم.
تحليل نقص فيتامين سي
يتم اختبار فيتامين C على النحو التالي:
1- أخذ عينة دم من المريض. يتم تنظيف المنطقة المطلوبة أولاً باستخدام الكحول الطبي.
2- تؤخذ العينة عادة عن طريق الوريد وتحفظ في وعاء زجاجي مبرد بعيدا عن أشعة الشمس يحمل اسم المريض.
3-ثم يتم إرساله إلى المعمل لاستكمال الفحوصات واستخراج النتائج. يتم تحديد الفئة العمرية للمريض بالإضافة إلى جنسه، وذلك لتحديد النسبة المثلى لفيتامين C في الجسم، وما إذا كان المريض يحتاج إلى زيادة نسبته.
طرق الوقاية من نقص فيتامين سي
1- يمكن استخدام بعض الأعشاب كأحد أنواع علاج نقص فيتامين سي. ويمثلها الهيل، والكركم، وبذور الشمر، وبذور الكزبرة، والزعتر، واليانسون، والبابريكا، والفلفل، والزعفران، وورق الغار. وجميعها يتم تحضيرها بطرق بسيطة وسهلة، مثل (المنقوع أو المسلوق)؛ يتم شربه مرتين في اليوم.
2- يمكن الوقاية من نقص فيتامين C عن طريق الحفاظ على نسبة ثابتة من المتناول اليومي من فيتامين C. وتشمل الجرعات الموصى بها ما يلي:
1- من 4 إلى 8 سنوات: 25 مجم يومياً.
2-العمر من 9 إلى 13 سنة: 45 ملغ يومياً.
3- من يوم إلى 6 أشهر: 40 ملجم عن طريق الرضاعة.
4- الرضاعة: 120 ملغ أثناء الرضاعة.
5-المدخنون: 35 ملغ أكثر من غير المدخنين يومياً.
6-العمر من 7 إلى 12 شهر: 50 ملغ يومياً.
7-العمر من 1 إلى 3 سنوات: 15 ملغ يومياً.
8- الأعمار من 14 إلى 18 سنة: 75 ملجم للرجال و65 ملجم للنساء يومياً.
من 9 إلى 19 سنة فما فوق: 90 ملغ للرجال و75 ملغ للنساء يومياً.
10- أثناء الحمل: 85 مجم يومياً.