أعشاب تساعد على الهضم، وسنتحدث عن الفواكه التي تساعد على الهضم، والخضروات التي تساعد على الهضم، ومشروب يساعد على تسريع عملية الهضم. كل هذه المواضيع يمكنك العثور عليها في مقالتنا.
أعشاب تساعد على الهضم
1- عرق السوس
يحتوي جذر عرق السوس على مضادات الأكسدة، والمواد المضادة للالتهابات، والمضادة للميكروبات التي تساهم في تقليل التهاب بطانة المعدة، وكذلك الالتهابات المرتبطة بالقرحة الهضمية. مما يجعله خياراً لعلاج عسر الهضم بالأعشاب. أشارت دراسة هندية أجريت عام 2011 إلى أن تناول كبسولات مستخلص عرق السوس 75 ملجم مرتين يوميًا لمدة 30 يومًا أدى إلى تخفيف آلام المعدة بشكل كبير لدى 50 مريضًا يعانون من عسر الهضم الوظيفي. يمكن تناول عرق السوس على شكل مكمل غذائي. الطعام أو الشاي. تحضير الشاي عن طريق إضافة ملعقتين كبيرتين من مسحوق جذر عرق السوس إلى كوب من الماء المغلي.
2- الريحان
يتمتع الريحان بالعديد من الخصائص التي تجعله خيارًا جيدًا لعلاجات عسر الهضم بالأعشاب، حيث يحتوي على الأوجينول الذي يساعد على تقليل كمية حمض المعدة، ومستويات عالية من حمض اللينوليك الذي له خصائص مضادة للالتهابات. كما يعمل الريحان على تقليل الغازات وتقليل تقلصات البطن وتحسين عملية الهضم بشكل عام. وينصح بإضافة القليل من أوراق الريحان الطازجة أو ملعقتين كبيرتين من أوراق الريحان المجففة إلى وجبات الطعام. للحصول على فوائده في علاج عسر الهضم واضطراب المعدة.
3- عشبة اليارو
تعتبر زهور اليارو إحدى الطرق العشبية لعلاج عسر الهضم، حيث أنها تحتوي على مركبات الفلافونويد والبوليفينول واللاكتونات والراتنجات التي تساعد على تقليل حمض المعدة عن طريق التأثير على العصب المبهم. يتم تحضير شاي اليارو بإضافة ملعقة أو ملعقتين صغيرتين من الأوراق. اليارو أو زهور اليارو المجففة أو المطحونة تضاف إلى الماء المغلي، أو عن طريق تناول أوراق اليارو الصغيرة نيئة في السلطة أو مطبوخة في الطعام.
4-مستخلص أوراق الخرشوف
يعتبر الخرشوف أحد طرق علاج عسر الهضم بالأعشاب الطبية، فهو غني بمضادات الأكسدة بالإضافة إلى خصائصه المضادة للميكروبات التي تساهم في تحسين أعراض عسر الهضم. ولا تقتصر فوائد الخرشوف كوسيلة لعلاج عسر الهضم على الأعشاب فحسب، بل إنه مفيد أيضًا في خفض مستويات الكوليسترول ومنع تلف الكبد.
الفواكه التي تساعد على الهضم
1- المشمش: الفاكهة الغامضة مليئة بفيتامين C، وهو ضروري لتعزيز المناعة وصحة الجلد. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي المشمش على نسبة عالية من الألياف التي تحافظ على انتظام الأمعاء، مما قد يمنع الإمساك ويعزز صحة القولون.
2- الموز: يحتوي الموز على كمية كبيرة من الألياف التي تساعد على تسهيل تنظيم الأمعاء والتخلص من اضطرابات القولون والجهاز الهضمي. كما أنه يسرع عملية هضم الطعام والتخلص من الفضلات. كما أن له مزايا أخرى، منها تأثيرات مضادة للحموضة تحمي المعدة من القرحة التي تتراكم في بطانة المعدة، وتزيل البكتيريا. تسبب قرحة المعدة، وهذه مضادات الحموضة مفيدة أيضًا في تخفيف حرقة المعدة.
3- الجوافة تعتبر الجوافة من أغنى مصادر الألياف الغذائية، وجوافة واحدة فقط توفر حوالي 12% من الكمية اليومية الموصى بها من الألياف، مما يجعلها مفيدة للغاية لصحة الجهاز الهضمي ومنع عسر الهضم.
4- التفاح: أثبت العديد من الأطباء أن التفاح غني بألياف البكتين، والتي يمكن أن توفر الراحة من الإمساك والإسهال، حسب حاجة الجسم، حيث يساعد البكتين على تحسين عملية الهضم بسبب طبيعته القابلة للذوبان وقدرته على الارتباط بالطعام. الكولسترول أو السموم الموجودة في الجسم والتخلص منها خارجه. النظام الخاص بك.
4- الكيوي: تناول فاكهة الكيوي يمكن أن يساعد في تحسين عملية الهضم. تحتوي فاكهة الكيوي الخضراء على إنزيم يسمى الأكتينيدين، والذي قد يحسن عملية هضم البروتين. من المعروف أن الكيوي له تأثير ملين خفيف مرتبط بمحتواه العالي من الألياف، لذا ينصح بتناوله بعد وجبة دسمة بحوالي نصف ساعة ليكون بمثابة ملين طبيعي.
الخضروات التي تساعد على الهضم
الخضار غنية بالألياف، وهي عنصر مهم في عملية الهضم، حيث أن الألياف تحفز الأمعاء على إخراج البراز من الجسم. غالبًا ما تكون قشور الخضار غنية بالألياف، ومن الأفضل تناولها كاملة، بما في ذلك الخضار الغنية بالألياف (البطاطا والفاصوليا).
مشروب يساعد على تسريع عملية الهضم
1- الشاي الأخضر يعتبر الشاي الأخضر من أفضل المشروبات التي يمكن تناولها بعد تناول أي نوع من الطعام، حيث يساعد على تسريع عملية الهضم وتهدئة المعدة. وينصح بشرب كوب من الشاي الأخضر الدافئ بعد تناول الطعام بنصف ساعة، وبشكل عام يفضل شرب الكثير من الشاي. الأخضر، لما له من فوائد صحية مهمة للجسم، مثل: قدرته على إنقاص الوزن.
2- عصير الليمون يساهم عصير الليمون في تحسين سرعة الهضم، كما أنه يقضي على البكتيريا الضارة التي تهاجم الجسم. ولذلك نجده المشروب المثالي بعد تناول الأسماك والمأكولات البحرية بشكل عام. ويفضل شرب عصير الليمون دون إضافة السكر إليه، خاصة بعد الأكل، ويمكن إضافة ملعقة. من العسل الأبيض للمزيد من الفوائد.
3- الزبادي له خصائص مهمة في عملية الهضم. يحتوي على البكتيريا النافعة التي تعيش في الجهاز الهضمي وبالتالي تساعد في عملية الهضم وتحافظ على صحة الجهاز الهضمي. كما أن له خصائص تجعله يقلل من فرص الإصابة بالحموضة، لذا يمكنك تناول كوب من الزبادي بعد الأكل. طعام.