أفضل أنواع الفاصوليا البيضاء فى مصر

أفضل أنواع الفاصوليا البيضاء في مصر وسنتحدث عن قرون الفول وآلة زراعة الفول وفوائد الفول للجسم. كل هذه المواضيع يمكنك العثور عليها في مقالتنا.

أفضل أنواع الفاصوليا البيضاء في مصر

1-فاصوليا الكانيليني

حبوب الكانيليني هي نوع من الفاصوليا المعروفة بحجمها الكبير ولونها الأبيض الكريمي. تحظى بشعبية خاصة في المطبخ الإيطالي، وخاصة في توسكانا، ولها نكهة جوزية حساسة. عند طهيها، فإنها تأخذ ملمسًا لطيفًا ورقيقًا تقريبًا.
2- الفاصوليا الشمالية العظيمة

الفاصوليا الشمالية العظيمة هي مجموعة متنوعة من الفاصوليا البيضاء المعروفة بقوامها الكريمي الذي يذوب في الفم. تحظى بشعبية كبيرة في الحساء واليخنات والأوعية المقاومة للحرارة لأنها تحتفظ بالرطوبة جيدًا ويمكنها الحفاظ على شكلها بعد الغليان.
3-فاصوليا ليما

تُعرف أيضًا باسم فاصوليا الزبدة، وموطنها الأصلي أمريكا الوسطى والجنوبية – في الواقع، ليما، بيرو، تحمل الاسم نفسه. فهي تحتوي على نسبة عالية بشكل خاص من البوتاسيوم، ومثل غيرها من البقوليات يمكن أن تساعد في استقرار مستويات السكر في الدم.
4-الفاصوليا

اسم الحبة هو مظهرها: كبيرة، داكنة، منحنية مثل العضو الحيوي. ومع ذلك، يمكن أن تكون الفاصوليا بيضاء أو فاتحة أو مرقطة، وهي ليست مثل الفاصوليا الحمراء.
5- فول بينتو

تعتبر هذه الفاصوليا البنية المرقطة من أكثر الأصناف شعبية، خاصة في الأمريكتين. وعادة ما يتم تناولها كاملة، في مكان مثل الحساء أو الفلفل الحار. حبوب البينتو غنية بشكل خاص بالبروتين والمنغنيز والألياف وحمض الفوليك، وتناولها يمكن أن يخفض نسبة الكوليسترول، وفقا لجمعية الحمية الأمريكية.
6- الفاصوليا البحرية

الفاصوليا البحرية هي البقوليات المفضلة للفاصوليا المطبوخة، وهي نوع من الفاصوليا البيضاء موطنها الأمريكتين. لسوء الحظ، الفاصوليا البحرية لا تحصل على اسمها من لونها. وبدلا من ذلك، غالبا ما يتم تقديمها للجنود في البحرية الأمريكية.
7- الفاصوليا البيضاء

الفاصوليا البيضاء والبقوليات الأخرى غنية بمضادات الأكسدة المعروفة بخصائصها المضادة للسرطان. عندما تستقلب خلايا الجسم، فإنها تنتج ما يسمى بالجذور الحرة، وهذه الجذور تساعد في التسبب في السرطان وأمراض الشيخوخة المزمنة. تعمل مضادات الأكسدة على القضاء على الجذور الحرة ومكافحة آثارها الضارة.

العروات الفول

يزرع المحصول الجاف في الحلقتين الرئيسيتين لزراعة الفول وهما الحلقة الصيفية في منتصف شهر فبراير ولا يجوز تأخيرها حتى بداية شهر مارس حتى تسود درجات الحرارة المرتفعة خلال شهري أبريل ومايو لا تقلل من مجموعة أو تسبب وزنًا صغيرًا للبذور الجافة. تتم الزراعة أيضًا خلال الأسبوع الماضي. من شهر أغسطس والأول من سبتمبر كحصاد الخريف. كما يجب عدم تأخير هذه المواعيد حتى لا تتسبب درجات الحرارة المنخفضة في شهر ديسمبر في انخفاض المعدل المحدد أو عدم كفاية نضج البذور وبالتالي انخفاض المحصول.

ماكينة زراعة الفول

1-إن آلة بذارة البذور اليدوية هي التطور المتأخر للاحتياجات الحالية لمنتج الجيل الجديد، وهي مناسبة لزراعة الذرة في حقل بدون حرث، ويمكن تسميدها وتحويلها إلى حقل أسمدة. يمكن إكمال عملية التسميد والبذر في عملية واحدة، مما يحفز البذر السريع والثقيل.
2- أنها طويلة وقوية
3- يمكن إتمام عملية التسميد والنشر في عملية واحدة
4-إجماع التذوق وروائع التذوق
5- نمو صحي وسريع.
6- شكل أجمل وأكثر متانة

فوائد الفول للجسم

1- الفاصوليا البيضاء غنية بفيتامين B9، المسمى بحمض الفوليك، وتحتوي على نسبة قليلة من الدهون، مما يساعدك على الحفاظ على صحة القلب. يعمل حمض الفوليك على خفض مستوى الأحماض الأمينية في الدم، حيث أن زيادة الأحماض الأمينية تؤدي إلى الإصابة بالنوبات القلبية. إن تناول كوب واحد من الفول يزود الجسم بحوالي 50% من حاجته اليومية من حمض الفوليك.
2- تعمل الفاصوليا البيضاء على تحسين القدرات المعرفية. الفاصوليا البيضاء غنية بفيتامين ب1 (الثيامين)، وهو عنصر ضروري لتكوين خلايا الدماغ وعنصر أساسي في تركيب الأستيل كولين الذي يعمل على تحسين الذاكرة. تناول كوب من الفاصوليا البيضاء يومياً يساعدك على تحسين قدراتك المعرفية بشكل سليم.
3- تحتوي الفاصوليا البيضاء على الموليبدينوم وهو معدن قوي يساعد في تكوين إنزيم الكبريتيت. إذا كنت تعاني من حساسية الكبريتيت، فقد يتفاعل جسمك مثل الصداع أو التوتر أو زيادة معدل ضربات القلب.
4- الفاصوليا البيضاء من المواد الغذائية التي تحتوي على أكبر نسبة من الموليبدينوم، وعلى الرغم من أنها معدن غير معروف لدى الجميع إلا أنها صحية للغاية. أنه ينشط إنزيمات إزالة السموم، بما في ذلك ألدهيد أوكسيديز. يعمل ألدهيد أوكسيديز على تحييد مادة الأسيتالديهيد، وهي إحدى المواد المسرطنة في الجسم، وقد تزيد نسبتها مع الإدمان على التدخين.