أفضل وقت للفطور والغداء والعشاء

أفضل وقت لتناول الإفطار والغداء والعشاء، ونصائح مهمة لتعزيز عملية الحرق والمزيد سنتحدث عنها بالتفصيل في هذا المقال.

أفضل وقت لتناول الإفطار والغداء والعشاء

1. إفطار: ويفضل أن تحتوي على بعض البروتينات، مثل الألبان والبيض، التي تمد الجسم بالطاقة. كلما كانت وجبة الإفطار أكبر، كلما قل تناول الطعام في الغداء. ويفضل تناول وجبة الإفطار خلال 30 دقيقة من الاستيقاظ. الوقت المثالي لتناول الإفطار هو السابعة صباحًا. وفي كل الأحوال، لا تفوت وجبة الإفطار، حيث أظهرت دراسة نشرتها كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد، أن الذين أهملوا تناول هذه الوجبة كانوا أكثر عرضة للإصابة بنوبة قلبية من أولئك الذين تناولوها.
2. الغداء: الوقت الصحيح لتناول وجبة الغداء هو الساعة الواحدة بعد الظهر، وإذا لم يمكن الالتزام بهذا الوقت، يفضل أن تكون هناك فاصل زمني بين الإفطار والغداء لا يقل عن 4 ساعات، لأن الجسم يصبح إلى حد ما الجوع بين 3-5 ساعات. ويفضل أيضًا ألا يكون موعد الغداء بعد الساعة الرابعة مساءً.
3. عشاء: الوقت المناسب لتناول وجبة العشاء هو الساعة السابعة مساءً، ويمكن تناولها في وقت لاحق، ولكن يجب أن تكون بعد النوم بـ3 ساعات على الأقل.

نصائح مهمة لتعزيز عملية الحرق

1. عدم إضافة السكريات إلى المشروبات: يمكن تناول المشروبات المختلفة على مدار اليوم، ولكن دون إضافة السكر إليها لأنها تزيد الوزن وتصعّب عملية الحرق.
2. شرب الماء طوال اليوم: بالإضافة إلى تناول الأطعمة في الأوقات الصحيحة، يجب الحرص على شرب كميات كبيرة من الماء طوال اليوم لتحسين الحرق.
3. ممارسة الرياضة: لن تكون مهمة إنقاص الوزن سهلة دون ممارسة الرياضة، فهي تعزز عملية حرق الدهون والتخلص منها. كما تساعد ممارسة الرياضة في شد الجلد ومنع ظهور الجلد المترهل الناتج عن فقدان الوزن الزائد.
4. عدم السماح للجسم بالجوع: فالمحافظة على تناول خمس وجبات يومياً يضمن عدم الشعور بالجوع طوال اليوم، وبالتالي عدم الإفراط في تناول الطعام.
5. النوم مبكراً: قلة النوم والسهر يؤديان إلى اختلال الساعة الداخلية للجسم، وبالتالي إبطاء عملية التمثيل الغذائي، مما يؤثر على التوازن الهرموني وحرق الدهون.
6. تناول جميع الوجبات: في حالة تجاهل أي من وجبات اليوم، ستقل عملية الحرق في الجسم لأنه لن يجد ما يساعده على الحرق.
7. تحديد أوقات الطعام: يجب تناول الأطعمة في أوقات ثابتة كل يوم، وذلك لأن الجسم يعتاد على القيام بوظيفة التمثيل الغذائي والحرق في أوقات محددة.

بعض أهم الأطعمة للوقاية من سوء التغذية

1. الفيتامينات والمعادن: تلعب الفيتامينات دورًا حيويًا في أداء الوظائف الحيوية في الجسم. تعمل الفيتامينات والمعادن على تعزيز الصحة الجيدة وتوفير الحماية ضد العدوى والعديد من الأمراض. كما أنه يساعد في نمو الجسم والتمثيل الغذائي والتخلص من النفايات. وينصح بتناولها من المصادر الغذائية، ولكن إذا وجدت عدم كفايتها يمكن أيضًا تناولها من المكملات الغذائية كبديل. أنها تساعد بشكل جيد للغاية في الوقاية من سوء التغذية.
2. البروتينات : البروتين هو عنصر غذائي حيوي موجود في كل خلية من خلايا جسم الإنسان. كما تزود البروتينات الجسم بنيتروجين خاص لا يمكن الحصول عليه من الكربوهيدرات أو الدهون. البروتينات مفيدة في تنظيم درجة الحموضة، أو التوازن الحمضي القاعدي في الدم. هذه مطلوبة لتخليق الهرمونات والإنزيمات. هذه ضرورية لتشكيل خلايا الجهاز المناعي وأيضا. أثناء المجاعة، يتم إهدار كميات كبيرة من الأنسجة العضلية، مما يؤدي إلى اعتلال الصحة. البروتين مطلوب بكمية كافية لاستقلاب الطاقة والعملية في الكبد والكلى.

قائمة بأهم أنواع الأغذية الصحية

1. حَلوَى: التين، الزبادي المجمد خالي الدسم أو قليل الدسم، الكعك قليل الدسم أو خالي الدسم، الجيلي، الفواكه والخضروات.
2. لحمة: صدور دجاج بدون عظم وبدون جلد، صدور ديك رومي بدون عظم وبدون جلد، جميع أنواع الأسماك، لحم ديك رومي خفيف، لحم بقر خفيف، برجر نباتي.
3. الأعشاب والبهارات: الريحانالزنجبيل، الفلفل الأسود، الشبت، القرفة، الزعتر، الثوم، الفلفل الأحمر، الزعفران، جوزة الطيب.
4. الأطعمة المعلبة: الفواكه، الفاصوليا المعلبة، الخضار، صلصة الطماطم.

أنواع الأطعمة الصحية التي يجب الإكثار من تناولها

1. استهلك ما لا يقل عن نصف الحبوب التي تتناولها كحبوب كاملة. قم بزيادة تناول الحبوب الكاملة عن طريق استبدال الحبوب المكررة بالحبوب الكاملة.
2. تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات، خاصة ذات اللون الأخضر الداكن والأحمر والبرتقالي والفاصوليا والبازلاء.
3. قم بزيادة تناولك للحليب ومنتجات الزبادي الخالية من الدهون أو قليلة الدسم، مثل الحليب المدعم والجبن والزبادي ومشروبات الصويا.
4. اختر المأكولات البحرية بدلاً من بعض اللحوم والدواجن.
5. استخدم الزيوت النباتية الصحية لتحل محل الدهون الصلبة حيثما أمكن ذلك.

أهمية الماء في النظام الغذائي الصحي للطفل

يشكل الماء أكثر من نصف وزن الجسم، ومن الضروري الحفاظ على عمل جميع أجزاء الجسم بشكل صحيح. لا توجد كمية محددة من الماء موصى بها للأطفال، ولكن من الجيد لهم شرب الماء طوال اليوم (وليس فقط عندما يشعرون بالعطش)، ولا يحتاج الأطفال عمومًا إلى الماء خلال السنة الأولى من العمر، وإذا كان يبلغ عمر الطفل أكثر من سنة واحدة؛ لا يحب طعم الماء. أضف القليل من الليمون للنكهة. تعتبر الفواكه والخضروات أيضًا مصادر جيدة للمياه. يجب على الأطفال شرب المزيد من الماء عند المرض، عندما يكون الطقس حارا، أو عند ممارسة النشاط البدني.