تناول الفواكه في الصباح، وتناول الفواكه في الليل، وتناول الفواكه مع الإفطار، وأضرار تناول الفواكه في الليل، كل ذلك في هذه السطور التالية.
تناول الفواكه في الصباح
وفي الواقع يتم هضم الفواكه في الجسم بطرق مختلفة، وذلك اعتماداً على ما إذا كانت المعدة فارغة أو ممتلئة، ولهذا السبب ينصح بتناول الفواكه في الصباح إن أمكن.
عند تناول الفاكهة على معدة فارغة، يقوم الجهاز الهضمي بتكسير السكر الموجود فيها بسرعة، وبالتالي يمكننا الاستفادة بشكل أفضل من العناصر الغذائية الموجودة في الفاكهة، مثل الألياف وفيتامين C. تحتوي الفواكه أيضًا على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تقلل الالتهاب في الجسم. جسم. علاوة على ذلك، فإن تناول الفاكهة على معدة فارغة يساعدك على تحقيق أقصى استفادة منها.
ومن الجدير بالذكر أن تناول الفواكه مع الأطعمة الأخرى يؤدي إلى تباطؤ عملية الهضم، والسبب هو انشغال الإنزيمات الهاضمة بأداء وظائف أخرى، مما يعني أن الفواكه تبقى لفترة أطول من اللازم في الجسم وتبدأ بالتخمر. مما يؤدي إلى تعفنها في الأمعاء، مما يسبب عسر الهضم وانتفاخ البطن. ومشاكل في الجهاز الهضمي على المدى الطويل.
قد يكون تناول الفواكه مع وجبة الإفطار أمراً غير معتاد بالنسبة لبعض الأشخاص، لذا ينصح خبراء التغذية بالاعتياد على تناولها مع وجبة الإفطار بشكل تدريجي، مثل شرب عصير الفاكهة. وفيما يلي بعض الأفكار لوجبة إفطار مكونة من الفاكهة والتي ستساعدنا في الحصول على أكبر قدر ممكن من الطاقة والشعور بالشبع لساعات طويلة.
فوائد تناول الفاكهة على معدة فارغة
1- تسريع امتصاص الفيتامينات والأملاح المعدنية الموجودة فيه.
2- تقي الجسم من الإصابة بالإمساك، ولكن يجب تناول كمية كافية من الماء بجانبه.
3- تقليل امتصاص السكر المعوي، وبالتالي خفض نسبة السكر في الدم.
4- خفض نسبة الكولسترول الضار.
5- تحتوي على الألياف التي تحمي من سرطان القولون، كما أن الألياف الموجودة في الخضار تحمي الجسم من الإصابة بالسرطان.
6- تحتوي على الحديد مما يقلل من إصابة الجسم بفقر الدم، ومن أكثر الفواكه التي تحتوي على الحديد شيوعاً (التمر، والكمثرى، والموز، والتفاح).
7- يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تعمل على إبقاء البشرة نضرة وصحية.
8- يقلل من ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة المبكرة.
أنسب 3 أوقات لتناول الفاكهة
1 – الصباح
تناول الفاكهة في الصباح على معدة فارغة هو أفضل وقت خلال اليوم للاستمتاع بالعناصر الغذائية التي تحتويها وإخراج السموم من الجسم. فتناوله بعد الأكل يحرم الجسم من الاستفادة الكاملة من عناصره الغذائية.
2 – بعد الظهر
ثاني أفضل وقت لتناول الفاكهة هو فترة ما بعد الظهر. إذا لم تتمكن من تناول الفاكهة في الصباح، فيمكنك تناولها خلال هذه الفترة، ولكن مع التأكد من وجود فترة لا تقل عن 30 دقيقة بينها وبين الوجبات حتى يتمكن الجسم من امتصاص العناصر. المواد الغذائية الموجودة فيه.
3- قبل ممارسة الرياضة
كما أن تناول الفاكهة قبل 30 دقيقة من ممارسة التمارين الرياضية يعد مصدرًا جيدًا للنشاط والطاقة.
كما أشار التقرير إلى أهمية الحرص على غسل الخضار والفواكه جيداً قبل تناولها للتخلص من الجراثيم التي قد تتواجد على غلافها الخارجي.
هل تناول الفاكهة قبل النوم مضر بالصحة؟
تناول الفاكهة مهم جداً لصحة الإنسان، وذلك لاحتوائها على الفيتامينات ومضادات الأكسدة.
اختيار أنواع الفاكهة التي يجب تناولها مهم جداً، فلا ضرر من تناول شريحة من الليمون أو الكمثرى أو الكيوي قبل النوم.
ومن الجدير بالذكر أنه ينصح عادة بتناولها قبل النوم بعدة ساعات، حيث أن تناول الفاكهة قبل النوم تحديداً يزيد من مستويات السكر في الدم، مما يؤثر سلباً على عملية النوم والراحة أثناء الليل.
أضرار تناول الفواكه على معدة ممتلئة
1- يسبب التخمر في المعدة .
2- يسبب عسر الهضم.
3-يؤدي إلى تكون الغازات.
4-يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي
نصائح لتناول الفاكهة
وإليكم بعض النصائح المهمة التي يمكن اتباعها عند تناول الفاكهة:
– الحرص على تناول الفاكهة الطازجة وعدم إضافة أي صلصات غنية بالدهون والسعرات الحرارية.
يمكنك الحصول على الفواكه المجمدة في حالة عدم توفر الفواكه الطازجة، ولكن يجب الحذر من أن هذه المنتجات لا تحتوي على كميات إضافية من السكر.
– اختاري الفاكهة الطازجة وابتعدي عن العصائر، حيث تفقد الفاكهة معظم الألياف التي تحتويها عند عصرها.
– تناول الفاكهة الطازجة يمنح الإنسان حصة أكبر من الطعام مقارنة بالفواكه المجففة، وهي أصغر حجماً وتساوي الفاكهة الطازجة من حيث السعرات الحرارية.