أنواع أشجار الجوافة، نبذة عن ثمار الجوافة، وكيفية الحصول على ثمار شجرة الجوافة، والآفات والحشرات التي تؤثر على نمو أشجار الجوافة. وسنتحدث عنهم بشيء من التفصيل خلال المقال التالي.
أنواع أشجار الجوافة
1. الجوافة المحلية
تعتبر الجوافة المحلية من أكثر أنواع الجوافة انتشاراً. ويتميز هذا النوع من الجوافة بوجود عدة سلالات مختلفة، ويتميز بشكل وحجم محدد للثمار. كما أنه ينمو بسرعة، ويختلف لون لبه من الأحمر، أو الأحمر، إلى الأصفر.
2. الجوافة النباتية
ينمو هذا النوع من الجوافة في الأشجار القوية، ويتواجد بشكل خاص في الهند. وتتميز الشجرة الجافة بأغصان طويلة تحتوي على أوراق متدلية ذات لون أخضر فاتح. وهذا النوع أكبر من بذور أوراق الجوافة.
ثمارها كبيرة الحجم، مستطيلة الشكل، صفراء اللون. تحتوي ثمرة الجوافة على كمية كبيرة من البذور ولب الثمرة حامضي إلى حد ما، إلا أن محصول هذا النوع من شجرة الجوافة قليل جداً لأن الثمار تتساقط من هذه الشجرة بشدة قبل أن تنضج، وينتج محصول الشجرة حوالي 20 كجم.
3. الجوافة لكناو
ويتواجد هذا النوع من الجوافة في باكستان بشكل خاص، ويتميز بأن ثماره كبيرة الحجم وقليلة البذور. تحتوي هذه الجوافة على لب متوسط الحلاوة، ولونها أبيض.
4. الجوافة سافيدا
ويزرع هذا النوع من الجوافة خاصة في جنوب شرق آسيا. ويتميز هذا النوع من الجوافة بأن ثمارها أقل حلاوة من بذور الجوافة.
5. الجوافة الشتوية
الجوافة الشتوية هو مصطلح يطلق على الجوافة التي تزرع في بداية فصل الشتاء. نبات الأفوكادو هو أحد أنواع الجوافة الشتوية. يستغرق هذا النوع من الجوافة الكثير من الوقت لزراعته. ويزرع في الأشهر الدافئة ويتوقف نموه عندما تنخفض درجات الحرارة، ثم يكتمل النمو مع بداية الدفء مرة أخرى. .
عن ثمار الجوافة
الجوافة هي أحد أنواع الفواكه التي لها أهمية اقتصادية كبيرة جداً وتصنف علمياً تحت اسم عائلة Acea. تشبه ثمار الجوافة ثمار الكمثرى إلى حد كبير، مع اختلاف في الطعم والشكل من الداخل. كما أنها من الفواكه التي تحتوي على نسبة كبيرة جداً من فيتامين سي. ويمكن اعتبارها من الفواكه التي تتميز بقيمة غذائية عالية جداً ولها فائدة اقتصادية كبيرة جداً. بالإضافة إلى ذلك يذكر أن أشجار الجوافة لا تتمتع بقدرة كبيرة على تحمل الرياح، لذلك يجب على المزارع أن يكون أكثر حذراً بشأن الأشجار ومن ثم وضع مصدات الرياح حولها، وهي من الأشجار سريعة النمو جداً، كما ولا يستغرق الأمر سوى ثلاث سنوات حتى تنمو الشجرة وتبدأ في إنتاج ثمارها.
كيفية الحصول على ثمار أشجار الجوافة
1. يمكن زراعة الجوافة في الأرض أو في أصيص، ولكن إذا اخترت زراعتها في أصيص، فتأكد من اختيار واحد بعرض 30.5 سم على الأقل أو أكبر.
2. تأكد أيضًا من أن الوعاء يحتوي على فتحات تصريف جيدة. في كلتا الحالتين، تأكد من زراعتك في تربة جيدة التصريف وتم تعديلها بكمية كبيرة من السماد.
3. اختر موقعًا محميًا من الرياح الباردة أو الصقيع وممتلئًا بأشعة الشمس الجزئية.
4. انشر طبقة من النشارة بسمك 7.5-10 سم حول قاعدة الشجرة للمساعدة في الاحتفاظ بالرطوبة وقمع الأعشاب الضارة وتغذية الجذور.
5. يعد مكافحة الحشائش أمرًا مهمًا لأنه يقمع الآفات أيضًا.
6. في حالة إزالة الأعشاب الضارة باستخدام معدات البستنة، كن حذرًا من نظام الجذر الضحل للشجرة.
7. التأكد من تزويد الشجرة بالمياه الكافية. عند الزراعة وفي الشهر الأول، الماء يوميا. بمجرد إنشاء الشجرة، يمكنك تقليل الماء إلى مرة واحدة في الأسبوع؛ الماء بعمق عند قاعدة الشجرة.
8. قم بتسميد الشجرة بسماد 10-10-10. استخدم 8 أونصات (250 مل) كل شهر للسنة الأولى ثم 24 أونصة (710 مل) كل شهر للسنة الثانية والمتعاقبة. سقي الشجرة بعد التسميد للمساعدة في نقل العناصر الغذائية عبر جذور النباتات وحتى تجنب حرق النيتروجين.
الآفات والحشرات التي تؤثر على نمو أشجار الجوافة
1. البق الدقيقي
وتشتد الإصابة خلال فصل الشتاء، عندما تغطي الحشرات الأوراق والثمار والأغصان، وينمو فطر أسود نتيجة الندوة العسلية التي تفرزها الحشرة.
تتم مكافحة الحشرة عن طريق :
أ- يجب التخلص من النباتات التي تعتبر عوائل.
ب- لا تزرع الخضروات مثل الباذنجان بالقرب من بستان الجوافة.
ج- يمكن جمع الحشرات يدوياً للتخلص منها.
د- استخدام المبيدات الحشرية.
2. تتم مكافحة ذبابة الفاكهة بما يلي:
أ- جمع الثمار وحرقها.
ب- الإسراع في الحصاد حتى لا تتاح للحشرات فرصة إصابة الثمار مما يجعل من الصعب مكافحة يرقاتها بالمبيدات داخل الثمار.
ج- استخدام مبيدات دايم توث بمعدل 75 سم مكعب لكل لتر ماء.
3. الحشرات القشرية
فهو يمتص عصارة الأشجار ويتسبب في جفاف الأوراق وتساقطها، مما يؤدي بدوره إلى صغر حجم الثمار وتساقطها، خاصة في حالة الإصابة الشديدة. الري المنتظم يقلل بشكل كبير من أضرار هذه الحشرات.
استخدام المبيدات الحشرية: الدايمثوات 32% بمعدل 10 سم مكعب + البولونيوم 80% بمعدل 80 سم مكعب / جالون ماء ويفيد في حالة الإصابة الشديدة.
4. الطيور
تفضل الطيور تناول الثمار الناضجة، لذلك يجب جمع المحصول في أسرع وقت ممكن، وإبعاد الطيور عن الأشجار عن طريق إزعاجها.
5. الأعشاب
يؤثر على نمو الأشجار لذا يجب إزالته مرتين أو ثلاث مرات في السنة حسب كثافته.