أنواع التمر الأصفر، فوائد التمر الأصفر، فوائد التمر الرطب، والتمر الأحمر. وهذا ما سنتعرف عليه فيما يلي.
أنواع التمر الأصفر
1- التمر، التمر، التمر (تمر خلاص):
ويمر هذا النوع بعدة مراحل، الأولى قبل أن ينضج تمامًا ويعرف بالتمر. والثاني هو التاريخ. والثالث هو التاريخ. ويتميز هذا النوع بطعمه السكري ولونه الذهبي. ويقدمها الناس مع القهوة كشكل من أشكال الضيافة.
2- التمر السكري :
ويسمى هذا التمر بالتمر السكري، واسمه يدل على محتواه. وهو تمر ذو طعم سكري ويتميز بقوامه الهش.
التمر لمرضى السكري له فوائد عديدة. تساعد على تقليل نسبة الكولسترول في الجسم، وتخفيف التعب والإرهاق، كما تعمل على الوقاية من تسوس الأسنان.
فوائد التمر الأصفر
– تحسين عملية الهضم وعلاج الإمساك:
يحتوي التمر الأصفر على كميات كبيرة من الألياف. ويحتوي كل 100 جرام منها على ما يقارب 6.7 جرام من الألياف. وهذا يعادل أكثر من 25% من احتياجاتك اليومية من الألياف. تساعد هذه الألياف على تحسين عملية الهضم وعلاج الإمساك والوقاية منه.
– مصدر الفيتامينات والمعادن :
يمدك التمر الأصفر بالبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والمنغنيز، والنحاس، والحديد، والعديد من الفيتامينات المفيدة للمرأة، مثل فيتامين ب، وفيتامين أ، وفيتامين ج. وهذه الفيتامينات والمعادن تعمل على تحسين صحة قلبك، وصحتك العامة ، وصحة شعرك وبشرتك.
-خفض نسبة الكولسترول في الدم:
التمر الأصفر لا يحتوي على الكولسترول، كما أنه يحتوي على كميات قليلة من الدهون. تناول الطعام الذي يحتوي على كميات قليلة من الدهون يساهم في خفض مستوى الكولسترول المرتفع في الدم. كما يحتوي التمر الأصفر على الألياف التي تقلل من امتصاص الدم للكوليسترول الموجود في الطعام.
– تقوية الجهاز العصبي :
يحتوي التمر على كميات كبيرة من البوتاسيوم وكميات قليلة من الصوديوم، وهو أمر مفيد للجهاز العصبي ويجعله أكثر صحة وكفاءة. مصدر للطاقة: يعتبر التمر من الفواكه الغنية بالسكريات، مثل السكروز، والجلوكوز، والفركتوز، كما أن سعراتها الحرارية عالية مقارنة بالفواكه الأخرى، لذا فهي تعتبر مصدراً للطاقة عند تناولها كوجبة صغيرة في الجسم. منتصف يومك. يمكنهم أيضًا المساهمة في زيادة وزنك إذا كنت ترغب في اكتساب بعض الوزن.
فوائد التمر الرطب
1. تعزيز صحة القلب
يعتبر التمر مصدراً غنياً بالبوتاسيوم، وهو معدن مهم لعمل عضلة القلب والذي أظهرت الأبحاث دوره الرئيسي في الوقاية من السكتات الدماغية وأمراض القلب والشرايين.
يساعد البوتاسيوم على تنظيم ضغط الدم والسيطرة عليه، ويحافظ على توازن السوائل في الجسم، وبالتالي يلعب دوراً رئيسياً في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
بالإضافة إلى احتوائه على البوتاسيوم، يحتوي التمر على الألياف القابلة للذوبان التي تساعد على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم، وبالتالي الوقاية من أمراض القلب.
2. فوائد التمر للحامل
تساعد وفرة الألياف في التمر على الوقاية من الإمساك الذي قد يصيب المرأة الحامل.
كما يحتوي على معظم المواد الضرورية لحمل صحي، مثل: حمض الفوليك الضروري في الأشهر الأولى من الحمل بشكل خاص.
كما له دور كبير في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم، ومنع احتباسها في الجسم بسبب محتواه العالي من البوتاسيوم.
4. فوائد التمر في الوقاية من فقر الدم
يعتبر التمر مصدراً جيداً للحديد المهم جداً لعمل الهيموجلوبين وخلايا الدم الحمراء في الجسم، والوقاية من فقر الدم.
كما يعد التمر مصدراً غنياً جداً بحمض الفوليك، وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء من مجموعة فيتامين ب المهم في عملية بناء خلايا الدم الحمراء وإنتاج الحمض النووي.
5. تعزيز صحة العظام وتقويتها
ومن فوائد التمر احتواؤه على كميات جيدة من الكالسيوم، وهو المعدن الأكثر أهمية للعظام ونموها، كما له دور مهم في الوقاية من هشاشة العظام وترقق العظام.
6. تعزيز صحة الجهاز الهضمي
ونظراً لاحتواء التمر على الألياف الغذائية وبعض المعادن مثل البوتاسيوم، فهو مهم جداً في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، وحمايته من الاضطرابات الهضمية والإمساك، وتسهيل عمل الأمعاء، وتوازن سوائل الجسم.
مواعيد حمراء
يحتوي التمر الأحمر على العديد من الفيتامينات، وخاصة فيتامين ب. وإذا تناولت التمر بانتظام، فإنك تحصل على الكثير من فيتامين ب، وخاصة فيتامين ب6. وإذا أكلت 100 جرام من التمر، فسوف تحصل على ما يقرب من 20% من الكمية. الكمية الموصى بها يومياً من فيتامين ب6 و16% من فيتامين ب5، بالإضافة إلى فيتامين أ، وفيتامين ب2، وب3، وب11.
يحتوي التمر الأحمر أيضًا على العديد من المعادن المهمة. فإذا تناولت 100 جرام، تحصل على 40% من النحاس، و16% من البوتاسيوم الموصى به يومياً، بالإضافة إلى المعادن الأخرى الموجودة في التمر، وهي: المنغنيز، والمغنيسيوم، والحديد، والفوسفور، والكالسيوم، والزنك.