أنواع الفواكه بالصور سنتحدث في هذا المقال عن أهم أنواع الفواكه وفوائدها للجسم.
انواع الفواكه بالصور
هناك العديد من الفواكه وهناك فرص لاختيار النوع المفضل منها. يتم زراعتها بأشكالها المختلفة على مدار العام، لكن تناولها في موسم ظهورها أفضل بكثير، لأن قيمتها ونوعها مميزان في تلك الفترة، ومن هذه الأنواع:
ثمار التفاح
تشمل ثمار التفاح مجموعة مهمة من أشجار الفاكهة متساقطة الأوراق التي تندرج جميعها تحت الفصيلة الوردية وتشمل العديد من الأجناس والأنواع والأصناف.
الفواكه الاستوائية
اكتسبت هذه الثمار اسمها نسبة إلى المناطق التي تنمو فيها. وهي توجد فقط في المناطق الاستوائية أو تلك الواقعة على خط الاستواء، حيث يجب أن تتمتع بمناخ خاص يتمثل في درجات حرارة عالية جداً، وأمطار غزيرة، ودرجة مناسبة من الرطوبة حتى تتمكن الشجرة من النمو وإنتاج ثمارها. ولذلك نجد الفواكه الاستوائية غير معروفة في أغلب دول العالم لا تتوفر على المناخ المناسب لزراعتها، فتضطر بعض الدول إلى استيرادها، مما يعني أنها متوفرة بكميات قليلة وبأسعار مرتفعة، لكن ذلك لا ولا ينفي أن مذاقها اللذيذ وفوائدها العظيمة تستحق العناء.
الفواكه الحجرية
تتميز أشجار هذه الفاكهة بإفراز الصمغ عند إصابتها أو إصابتها ببعض الأمراض والحشرات، كما أنها معرضة للإصابة بأمراض العفن البني والأخضر. .
الفواكه الحمضية
تتميز الحمضيات عن غيرها بطعمها الحامض وقشرها الذي يحتوي على زيوت عطرية تتطاير في الهواء عند إزالتها. فهي غنية بالفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم، ولها فوائد تقي من العديد من الأمراض مثل نزلات البرد، ونزلات البرد، والسرطان.
ثمار التوت
أظهرت نتائج دراسة أجريت في جامعة ولاية واشنطن بالولايات المتحدة، أن تناول العنب والفواكه التي تنتمي إلى فصيلة التوت، مثل التوت والفراولة، والتي تحتوي على الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والمنغنيز والنحاس، يساعد على مكافحة السمنة.
ثمار اليقطين
تعتبر الفصيلة القرعيات نباتاً قوياً وجريء النمو، ذو أوراق ضخمة وأزهار صفراء تشبه البوق. إنها تتطلب مساحة كبيرة، لذلك يمكن تعريشة الأصناف المتسلقة لتنمو عموديًا. الأصناف غير المتسلقة أقل انتشارًا.
فوائد الفواكه للجسم
– تتمتع الفواكه بخصائص تحارب وتقلل من حرقة المعدة.
تحتوي الفواكه على مضادات الأكسدة القوية التي تساهم في القضاء على معظم الجذور الحرة الناتجة عن عملية التمثيل الغذائي الطبيعية التي تحدث في أي جسم، أو بسبب بعض الملوثات الخارجية كالتدخين على سبيل المثال.
– مادة الأنثوسيانين، وهي نوع من مضادات الأكسدة، وتوجد في العديد من الفواكه مثل التمر، والتوت الأسود، والتين، وهي تساهم في منع ظهور السرطان في الجسم.
نسب الماء الموجودة في الفواكه والفيتامينات تزيد من قدرة البشرة على محاربة أي تجاعيد، وتحافظ بشكل كبير على نضارة البشرة وتفتيحها.
يعالج الإمساك، ويقلل من حدوثه، وذلك لوجود البوتاسيوم والألياف، مما يزيد من فرص إخراج فضلات الجسم بسهولة.
– يقوي الخلايا والأنسجة بشكل كبير، وذلك لوجود فيتامين C بكميات عالية في معظم الفواكه.
وجود الألياف الغذائية في معظم الفواكه يقلل نسبة الكولسترول في الدم، وبالتالي يعمل على الوقاية من فرص الإصابة بأمراض القلب وحالات تصلب الشرايين.
للفواكه دور في منع تراكم الدهون وفقدان الوزن، لأن معظمها قليلة السعرات الحرارية، وتحتوي على الألياف التي تزيد من فرص الشبع والامتلاء.
تساهم معظم الفواكه في علاج المشاكل التي تحدث في الجهاز التنفسي، كالإنفلونزا، ونزلات البرد، والتهابات الحلق.
للفواكه القدرة على علاج فقر الدم، وذلك لاحتوائها على عدد كبير من الفيتامينات والمعادن.
فوائد الفواكه الاستوائية
– يساعد في عملية التحكم في نسبة السكر في الدم.
تكافح الفواكه الاستوائية أعراض الشيخوخة. التجاعيد والزهايمر والرعشة.
– يعتبر مصدراً جيداً لتزويد الجسم بالفيتامينات التي يحتاجها.
-يزيد من كفاءة الجهاز الهضمي، ويحسن عملية الهضم، ويقلل من الإصابة بالإمساك، وذلك لاحتوائه على كميات كبيرة من الألياف.
يحتوي على الأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة والدهون المفيدة للجسم، مما يمنحه الحق في أن يكون الدرع الواقي الأول ضد السرطان.
– يحارب فقر الدم الشديد.
– يقوي جهاز المناعة ويحمي من الأمراض.
-غني بالبيتا كاروتين الذي يعمل على تقوية البصر وتطويره وتحسين الرؤية الليلية.
– يعمل على تقليل الدهون وزيادة التمثيل الغذائي مما يساهم في تقليل نسبة الدهون في الدم وفقدان الوزن.
– يعد مصدراً جيداً للأوميجا 6 الذي يعمل على تحسين صحة القلب وخفض نسبة الكوليسترول.
وتوصف بعض أنواع هذه الثمار بأنها مضادة للاكتئاب وكعلاج ودواء للعديد من الأمراض العصبية.
فوائد الحمضيات
الحفاظ على نضارة البشرة
تناول الحمضيات باعتدال وبانتظام يحافظ على نضارة البشرة، وذلك لاحتوائها على فيتامين C الذي يلعب دوراً مهماً في إنتاج الكولاجين المفيد للبشرة.
تعزيز صحة القلب
تلعب الحمضيات دوراً مهماً في تعزيز صحة القلب وحمايته من بعض المشاكل الصحية التي تهدد سلامته، وذلك بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة التي تساعد على خفض مستويات الكولسترول الضار والدهون الثلاثية، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين والأوعية الدموية. .
ترطيب الجسم
ومن المعروف أن الفواكه بشكل عام، وخاصة الحمضيات، تحتوي على كميات عالية من الماء، مما يجعلها غذاء خاصا لتقليل الشعور بالعطش بالإضافة إلى مساعدتها على تناول كميات كافية من السوائل خلال اليوم لمنع الجفاف والحفاظ على الجسم. رطب بشكل دائم.