أنواع الليمون الأخضر، فوائد الليمون الأخضر للتخسيس، أسماء أنواع الليمون، أنواع أشجار الليمون، كل ذلك في هذه السطور التالية.
أنواع الليمون الأخضر
إشنسا الليمون
ليمون إشنسا، الليمون التايلاندي، ليمون الكافير، أو ليمون الكافير هو نوع من النباتات في جنس الليمون من عائلة الليمون. موطنها الأصلي جنوب شرق آسيا الاستوائية وجنوب الصين.
ليمون بلدي
الليمون المحلي، أو الليمون ذو الأوراق البرتقالية، هو نوع من النباتات في جنس الليمون من عائلة Sodaceae. وهو نوع من الحمضيات كروية الشكل، يتراوح قطره من 2.5 إلى 5 سم. ويصبح لونه أصفر عندما ينضج، ويتم قطفه باللونين الأخضر والأصفر حسب الحاجة للاستخدام والتصنيع.
ليمون أسترالي
الجير الأسترالي، أو الجير الكلبي، أو الجير المستدير، أو الجير الأسترالي أو الجير الأسترالي المستدير، عبارة عن شجيرة كبيرة أو شجرة صغيرة تنتج ثمارًا صالحة للأكل. وينمو في هوامش الغابات في منطقة بينلي وإلى الشمال في كوينزلاند، أستراليا. الليمون الأسترالي عبارة عن شجرة يصل ارتفاعها إلى 20 مترًا.
كلاموندين
كالامانسي، كالاموندين، الجير الفلبيني، الليمون الفلبيني، أو الليمون الهجين صغير الثمار هو نوع هجين غير مؤكد من النباتات في جنس الليمون من عائلة سوداسي. يعتبر من هجين الحمضيات المهم اقتصاديًا حيث يزرع في الغالب في الفلبين.
ليمون فارسي
الليمون الفارسي، المعروف أيضًا بأسماء شائعة أخرى مثل الجير بدون بذور، والليمون الفارسي، والجير التاهيتي، هو نوع من الحمضيات من أصل هجين، معروف فقط في الزراعة. الليمون الفارسي عبارة عن تقاطع ثلاثي بين الجير الرئيسي والليمون.
فوائد الليمون الأخضر
1. الحماية من حصوات الكلى
قد تساعد الأحماض الطازجة الموجودة في الليمون الأخضر على تفتيت حصوات الكلى أو الحماية منها.
أظهرت إحدى الدراسات أن تناول الليمون الأخضر الطازج قد يساعد في زيادة حجم البول وزيادة تركيز السيترات الموجودة في البول.
2. تعزيز امتصاص الحديد
يحتوي الليمون الأخضر على نسبة عالية من فيتامين C، وهو أحد الفيتامينات التي تساعد بشكل كبير على تحسين امتصاص الحديد في الجسم.
وهذا مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم بسبب نقص الحديد أو الأشخاص المعرضين للإصابة بفقر الدم، مثل: النساء في سن الحيض، والنباتيين.
3. تقوية المناعة
نظرًا لاحتواء الليمون الأخضر على نسبة عالية نسبيًا من فيتامين C، فإن تناوله قد يساعد في دعم وتقوية جهاز المناعة في الجسم، إذ قد يساعد فيتامين C في ما يلي:
زيادة عدد خلايا الدم البيضاء التي يحتاجها الجسم لمقاومة الأمراض والالتهابات.
تقصير مدة الإصابة بنزلات البرد، وتسريع الشفاء منها.
يسرع التئام الجروح عن طريق تقليل الالتهاب وتعزيز إنتاج الكولاجين.
مقاومة الجذور الحرة التي قد تسبب العديد من الأمراض المزمنة.
4. تحسين مستويات السكر في الدم
يحتوي الليمون الأخضر على نسبة عالية من الألياف، والتي قد تساعد في تنظيم امتصاص الجسم للسكر ونقله إلى مجرى الدم.
ولذلك فإن تناوله بانتظام قد يمنع الارتفاع المفاجئ في مستويات السكر في الدم، مما قد يجعله من الأطعمة المفيدة بشكل خاص لمرضى السكر.
5. فقدان الوزن الزائد
شرب عصير الليمون الأخضر أو الماء الممزوج بالليمون الأخضر قد يساعدك على فقدان الوزن الزائد.
أظهرت إحدى الدراسات أن زيت الليمون الأساسي قد يساعد في تقليل كتلة الجسم وتقليل كمية الطعام التي قد يرغب الشخص في تناولها يوميًا.
6. تحسين صحة الدورة الدموية
يمكن أن يساعد الليمون الأخضر في تقليل فرص الإصابة بأمراض القلب والشرايين المختلفة، وذلك للأسباب التالية:
يحتوي الليمون الأخضر على نسبة عالية من فيتامين C، مما قد يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع.
يمكن أن يساعد محتوى فيتامين C الموجود في الليمون الأخضر وتناول قشر الليمون الأخضر في الحماية من تصلب الشرايين.
الفرق بين الليمون الأخضر والليمون الأصفر
طعم الليمون الأخضر أحلى من الليمون الأصفر، كما أن له نكهة مميزة تتجاوز مجرد نكهة حامضة. وعليه فإن الليمون الأصفر يزيد من نسبة الحموضة في المعدة.
يحتوي الليمون الأخضر على نسبة أعلى من الحديد مقارنة بالليمون الأصفر.
يحتوي الليمون الأخضر على نسبة أقل من اللب، وبالتالي فإن الليمون الأصفر أكثر فائدة للعصر لأنه يحتوي على كمية أكبر من الماء. وعليه فإن النوع الأول يكون قاسياً وصلباً، أما الليمون الأصفر فهو أكثر طراوة.
الليمون الأصفر أكثر فائدة للاستخدام الخارجي على الجلد، بينما الليمون الأخضر أكثر فائدة للأكل.
تحذيرات وأضرار الليمون الأخضر
على الرغم من فوائد الليمون الأخضر العديدة واعتباره آمنًا بشكل عام للاستخدام بطرق مختلفة، إلا أنه قد يكون له بعض الأضرار المحتملة التي يجب عليك الانتباه إليها، كما يلي:
– يجب الحذر عند تطبيق عصير الليمون الأخضر أو زيته على الجلد، فقد يصاب البعض بحساسية تجاهه، أو قد يسبب ذلك زيادة حساسية الجلد لأشعة الشمس.
يفضل تجنب تناول الليمون الأخضر ومشتقاته المختلفة إذا كان الشخص يتناول أنواعاً معينة من الأدوية، مثل: بعض الأدوية التي تسبب حساسية الجلد لأشعة الشمس.
الأحماض الموجودة في الليمون الأخضر يمكن أن تسبب تآكل مينا الأسنان إذا تم استهلاك الليمون الأخضر بكميات كبيرة ولفترات طويلة.
يمكن أن يسبب تناول الليمون الأخضر عددًا من المشاكل الهضمية، مثل القيء والغثيان وحرقة المعدة.