نتحدث عن أنواع المانجو الإسماعيلي في هذا المقال، ونتعرف أيضًا على أهم فوائدها الصحية وأهم أضرارها. تابع السطور التالية.
أنواع المانجو الإسماعيلي
مانجو عويسي
وهو من أنواع الأكلات المشهورة. يكون لونه دائماً أخضر أو أصفر من الخارج، أما لونه فهو برتقالي من الداخل. من حيث الحجم فهو غالباً ما يكون صغيراً، ومن حيث الشكل فهو بيضاوي، ذو جلد سميك وناعم. وبذوره الصغيرة لا تحتوي على أي ألياف. إنتاجه في… أغسطس
مانجو سكر
تتميز المانجو السكرية بلونها الأصفر اللامع الذي يميل إلى اللون البرتقالي الفاتح من الخارج، ولونها الأصفر الواضح من الداخل. وعادة ما تكون متوسطة الحجم، وقشرتها رقيقة جدًا. اسمها يدل على مذاقها، فهي حلوة وتحتوي على نسبة عالية جداً من السكر. ومن مميزاتها أنها لا تحتوي على ألياف. مشعر في بذوره
مانجو قلب الثور
أحد أنواع المانجو العلوي، وهو على شكل قلب، كبير الحجم، أخضر اللون، ذو قشرة ناعمة. بذورها سميكة وخالية من… الفيبر.
مانجو سوناري
غالبًا ما يكون لونه مزيجًا من اللون الأحمر والأخضر من الخارج والبرتقالي الفاتح من الداخل. حجمه كبير، وبذره صغير، ولا يحتوي على ألياف مشعرة.
مانجو فونز
لونه أخضر مصفر من الخارج وبرتقالي فاتح من الداخل. وهي متوسطة الحجم وبيضاوية الشكل. جلده سميك وناعم إلى حد ما. لها نكهة قوية.
وعاء مانجو
لونه أخضر من الخارج وبرتقالي غامق من الداخل، ويتراوح حجمه عادة من المتوسط إلى الكبير. له نكهة المانجو القوية من حيث الطعم والرائحة. تحتوي بذورها على ألياف مشعرة.
فوائد المانجو
– ينظم مرض السكري ليس فقط الفاكهة ولكن حتى أوراق المانجو يمكن أن تجعلك بصحة جيدة. للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، ما عليك سوى غلي 5-6 أوراق من المانجو في وعاء، ثم نقعها طوال الليل، ثم تصفيتها وشرب كوب منها في الصباح. وهذا يساعد على تنظيم مستويات الأنسولين.
– مثير للشهوة الجنسية: تعتبر المانجو من الفواكه المثيرة للشهوة الجنسية وتسمى أيضاً “ثمرة الحب”. المانجو يسبب زيادة الرجولة عند الرجال. يساعد فيتامين E الموجود بكثرة في المانجو على تنظيم الهرمونات الجنسية ويحفز الإثارة الجنسية.
– العناية بالعين . هل تعلم أن المانجو غنية بفيتامين أ؟ كوب واحد من شرائح المانجو يمنحك 25% من الاحتياج اليومي من فيتامين أ. تساعد المانجو في العناية بالعين، وتوفير البصر الجيد، ومكافحة جفاف العيون، وكذلك الوقاية من العشى الليلي.
– يساعد في عملية الهضم. تحتوي المانجو على إنزيمات تساعد في تكسير البروتين. تساعد الطبيعة الليفية للمانجو في عملية الهضم والإخراج. كما أنها غنية بالألياف الغذائية الحيوية والفيتامينات والمعادن.
– علاج ضربة الشمس عندما تكون الشمس شديدة الحرارة في الصيف، ما عليك سوى وضع القليل من المانجو في العصير؛ أضيفي القليل من الماء وملعقة كبيرة من السكر أو العسل الأبيض. يجعلك هذا العصير البارد تشعر بالانتعاش على الفور ويمنع ضربة الشمس من التسبب في ضربة الشمس. تعرف على فوائد المانجو في الطب البديل.
– الوقاية من السرطان: المواد المضادة للأكسدة مثل كيرسيتين، إيزوكيرسيترين وحمض الغاليك الموجودة في المانجو تعمل على حماية الجسم من سرطان القولون والثدي، وسرطان الدم، وسرطان البروستاتا.
– تحتوي المانجو على نسبة عالية من فيتامين C والبكتين والألياف التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم. تعد المانجو الطازجة مصدرًا غنيًا بالبوتاسيوم، وهو عنصر مهم في الخلايا وسوائل الجسم التي تساعد على التحكم في معدل ضربات القلب وضغط الدم.
– منظف البشرة بالمانجو يساعدك على تنشيط المسام وإضفاء النضارة على وجهك. المانجو مناسب أيضًا لجميع أنواع البشرة ويمنع انسداد المسام التي تسبب حب الشباب. قطعي شريحة المانجو إلى قطع رفيعة وضعيها على وجهك لمدة 10 إلى 15 دقيقة، ثم استحمي أو اغسلي وجهك وسترين النتائج فوراً.
– يحافظ على قلوية الجسم. وبحسب موقع school.com الذي يهتم بالصحة من الطبيعة، فإن فاكهة المانجو غنية بحمض الطرطريك وحمض الماليك وحمض الستريك، ومن آثارها أنها تساعد في الحفاظ على الاحتياطي القلوي في الجسم.
رجيم المانجو لإنقاص الوزن
– عند اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن، يمكنك تناول المانجو، خاصة أن نصف كوب من شرائحها يحتوي على ما يقارب 50 سعرة حرارية، مما يجعلها وجبة خفيفة مهمة عند اتباع نظام غذائي.
تحتوي المانجو على نسبة عالية من الألياف الغذائية المهمة للرجيم، حيث أن تناول كوب واحد من شرائحها يحتوي على حوالي 2.6 جرام من الألياف، مما يساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة بالإضافة إلى تسهيل عملية الهضم.
تساعد المانجو على تقليل امتصاص بعض العناصر الغذائية، مثل الكربوهيدرات والدهون، مما يساعد على فقدان الوزن.
تحتوي المانجو على بعض المواد الكيميائية التي تساعد على توسيع الخلايا الدهنية، مما يساعد على منع زيادة الوزن الزائد.
المانجو غنية بمضادات الأكسدة، بما في ذلك الليكوبين، الذي يلعب دوراً في فقدان الوزن والتخلص من دهون البطن. كما أنه يحافظ على صحة المعدة لاحتوائه على البروبيوتيك الطبيعي.
تساعد المانجو على تخليص الجسم من السموم، ويعود ذلك لوجود مادة الليكوبين التي تعزز فقدان الوزن.
أضرار المانجو
ضغط دم مرتفع:
ينصح خبراء التغذية بتناول المانجو بكميات معتدلة، وذلك بسبب محتواها العالي من الأملاح، مما يسبب احتباس السوائل في الجسم، وارتفاع ضغط الدم، وتورم الأطراف.
الحساسية:
قد يؤدي استهلاك المانجو بكميات كبيرة إلى تفاقم أعراض الحساسية، والتي تشمل حكة في الجلد، وجفاف اللسان والشفتين، وآلام في البطن، وضيق في التنفس.
مشاكل الكلى:
الأملاح المتوفرة في المانجو لا تسبب ارتفاع ضغط الدم واحتباس السوائل في الجسم فحسب، بل تؤثر أيضًا على صحة الكلى وتسبب تكوين الحصى فيها إذا تم تناولها بكثرة.
السكري:
تحتوي المانجو على نسبة عالية من السكريات، مما يتسبب في ارتفاع مستوى الجلوكوز في الدم عند تناولها، ومع الإفراط في تناولها تزيد فرص الإصابة بمرض السكري.
زيادة الوزن:
يؤدي الإفراط في تناول المانجو إلى زيادة الوزن والسمنة، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية. ويحتوي كل 165 جرام منها على 99 سعرة حرارية.