أهمية وجبة الفطور

أهمية وجبة الإفطار سؤال يتكرر كثيرا، ولكن الإجابة في كلمة واحدة، وهي أن وجبة الإفطار الصحية مفيدة جدا. أما عن أسباب فائدتها فقد لا يعرفها الكثيرون، لذا نوضحها في تفاصيل المقال.

أهمية وجبة الإفطار

1. للبقاء نشيطًا بالكامل طوال اليوم، تتيح لك وجبة الإفطار الحصول على الطاقة التي تحتاجها لإكمال يومك بكامل الطاقة والحيوية.
2. ويفضل تناول الفواكه والحبوب والحليب والأطعمة المغذية على الإفطار، وهذه الأطعمة المفيدة ستساعدك على إكمال يومك بشكل أفضل.
3. له دور في ضبط الوزن وتجنب الشعور بالجوع الشديد، كما أن له دور في تنمية قدرات الأطفال التعليمية والأداء العقلي. فهو المصدر الوحيد الذي يزود الدماغ بحاجته من السكر والكربوهيدرات المعقدة بطيئة الامتصاص، مما يزود طفلك بالطاقة طوال اليوم ويساعده في أنشطته البدنية وواجباته المدرسية.
4. وقد تعددت الدراسات حول هذا الموضوع، حيث أكدت دراسة طبية تشيكية أهمية تناول الأطفال وجبة الإفطار بانتظام. وقد وجد أن ذلك يجعلهم أكثر قدرة على التركيز في المدرسة، بالإضافة إلى تعزيز التماسك الاجتماعي للأسرة، خاصة عندما يتحدث أفراد الأسرة أثناء تناول وجبة الإفطار عن المهام المطلوبة منهم. كل واحد منهم.
5. تنظيم مستوى الأنسولين في الدم.
6. يساعد على النمو بشكل سليم.
7. تحسين الحالة النفسية.
8. يقوي جهاز المناعة.
9. يزيد من الشعور بالهدوء، مما يزيد من القدرة على التحكم في الأعصاب خلال اليوم.
10. يقلل من مشاعر التعب والإجهاد والكسل والخمول، لذا ينصح بتناول وجبة الإفطار مع مشروب صحي خالي من الكافيين.
11. يحافظ على نشاط الجسم طوال اليوم لأنه يمده بالطاقة اللازمة لزيادة حيويته. ولذلك يجب أن تحتوي على العناصر الغذائية الضرورية مثل الألبان والفيتامينات والمعادن.

فوائد الإفطار مبكراً

1. يساهم في الحفاظ على مستويات الكولسترول في الدم.
2. تحسين الذاكرة وزيادة مهارات التركيز.
3. يساهم بشكل كبير في تقليل الشعور بالجوع وبالتالي تقليل كمية الطعام التي تتناولها خلال اليوم مقارنة بالأشخاص الذين لا يتناولون وجبة الإفطار مبكراً.
4. تحسين الصحة بشكل كبير وبطرق عديدة.
5. زيادة التركيز والاستيعاب.
6. وقد أشارت العديد من الدراسات العلمية إلى وجود علاقة قوية بين تناول وجبة الإفطار وارتفاع التحصيل العلمي بشكل خاص.
7. وجبة الإفطار مفيدة جداً للأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد وتعتبر سر النجاح في إنقاص الوزن.
8. أثبتت الدراسات العلمية أن تناول وجبة الإفطار مبكراً يقلل من الإصابة بالاكتئاب، ويحسن المزاج، ويحافظ على مستوى ثابت ومستقر للسكر في الدم لفترات أطول.
9. تزيد وجبة الإفطار من إنتاجية الموظف وكفاءة العمل، لأنها تمده بالطاقة اللازمة لإنجاز المهام دون تعب وكسل.

أهمية وجبة الإفطار للأطفال

1. الأطفال الذين يتناولون وجبة الإفطار يركزون بشكل أفضل ولفترة أطول، مما يساعدهم على تحسين أدائهم الأكاديمي والحصول على درجات أعلى.
2. يميل الأطفال الذين يتناولون وجبة الإفطار أيضًا إلى إظهار سلوك أفضل في الفصل الدراسي لأن وجبة الإفطار يمكن أن تحسن سلوك الأطفال ومزاجهم عن طريق جعلهم أقل تعبًا أو جوعًا.
3. تمنح وجبة الإفطار الطاقة لعضلات الجسم، مما يحسن الأداء البدني والتنسيق العضلي، ويقي الأطفال من الإرهاق والتعب.
4. تزود وجبة الإفطار الأطفال بالطاقة والمواد الغذائية الأساسية بما في ذلك الحديد والكالسيوم والفيتامينات مثل فيتامين ب، ج وغيرها. كل هذه المكونات ضرورية للنمو البدني والعقلي الصحي للأطفال.
5. الأطفال الذين لا يتناولون وجبة الإفطار هم أقل عرضة لتلبية احتياجاتهم الغذائية اليومية الأساسية. تناول وجبة الإفطار يمكن أن يقلل أيضًا من خطر زيادة الوزن والسمنة. قد يكون هذا بسبب حقيقة أن الأشخاص الذين يتخطون وجبة الإفطار عادة ما يتناولون المزيد من السعرات الحرارية بقية اليوم بسبب الشعور بالجوع.
6. الأطفال الذين يتناولون وجبة الإفطار يومياً هم أكثر عرضة لتلبية احتياجاتهم الغذائية اليومية الأساسية، إذ يمكن لوجبة الإفطار الصحية والمتوازنة أن توفر للطفل ما يصل إلى ثلث احتياجاته الغذائية اليومية.

أهمية وجبة الإفطار لطلاب المدارس

1. الطفل الذي لا يتناول وجبة الإفطار يصاب باضطراب وعدم توازن نسبة السكر في الدم في جسمه، مما يجعله يشعر بالغثيان والتعب وعدم التركيز. وهذا ما أثبتته الدراسات مؤخراً، والتي أكدت أن الطفل الذي لا يتناول وجبة الإفطار سيكون لديه تحصيل دراسي وتركيز وقيمة فكرية أقل من غيره، خاصة في الحصص الدراسية الثلاث الأولى، التي يكون فيها التركيز على المواد العلمية، بالإضافة إلى أهمية وجبة الإفطار على النمو الجسدي للطفل.
2. تعتبر وجبة الإفطار من أهم الوجبات الأساسية التي يتناولها الأطفال والكبار على حد سواء، لما لها من فوائد صحية عديدة.
3. التحكم في الوزن وتجنب الشعور بالجوع الشديد: فهو المصدر الوحيد الذي يزود الدماغ بحاجته من السكر، كما أن الكربوهيدرات المعقدة بطيئة الامتصاص، مما يزود طفلك بالطاقة طوال اليوم ويساعده في أنشطته البدنية وواجباته المدرسية. كما أن لها دوراً في تنمية القدرات التعليمية.
4. تحسين التحصيل الدراسي: أثبتت الدراسات؛ التحصيل التعليمي للأطفال الذين يتناولون وجبة الإفطار أفضل بكثير من أولئك الذين لا يتناولون وجبة الإفطار.
5. تساعد وجبة الإفطار الصحية الأطفال والمراهقين على النمو بشكل سليم، جسديًا ومعرفيًا. وجبة الإفطار تحافظ على نشاط الجسم وحيويته بشكل كامل طوال اليوم.
6. تحفز وجبة الإفطار الشعور بالشبع لفترة طويلة، وذلك لقدرتها على الحفاظ على مستويات السكر في الدم، وتقلل من حالات التعب بسبب انخفاض مستويات السكر في الجسم.