أين يوجد فيتامين د بكثرة؟ أين يوجد فيتامين د في الفاكهة؟ الليمون وفيتامين د. فوائد فيتامين د ستجدها في هذا المقال
أين يوجد فيتامين د بكثرة؟
1-فطر
يعتبر الفطر من أفضل مصادر فيتامين د، وهو المصدر النباتي الوحيد لفيتامين د. يتعرض الفطر لأشعة الشمس أثناء نموه، مما يزيد من قيمة فيتامين د بسبب قدرته على تصنيع هذا الفيتامين.
2- الأسماك الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية
مثل الماكريل والسلمون والتونة، فهي مصادر ممتازة لفيتامين د. يوفر 100 جرام من السلمون والماكريل 91% من القيمة اليومية الموصى بها من فيتامين د.
3- عصير البرتقال
كوب من عصير البرتقال سيزودك بكميات وفيرة من فيتامين د والكالسيوم. تناول البرتقال يومياً على وجبة الإفطار يساعد على تقليل خطر نقص فيتامين د.
4- لبن
الحليب العضوي الخام مدعم بفيتامين د. إن شرب كميات معتدلة ومضبوطة من الحليب كامل الدسم يساعد الشخص على البقاء بصحة جيدة ولياقة. يوفر كوب من حليب البقر الخام 24% من القيمة اليومية الموصى بها لفيتامين د. وأكدت دراسة نشرت في مجلة علم الغدد الصماء والتمثيل الغذائي السريري أن مكملات “بروبيوتيك اللاكتات” يمكن أن تزيد بشكل كبير من مستويات فيتامين د في الدم.
5-سمنة
يحتوي منتج الحليب هذا على كمية صغيرة ولكن مهمة من فيتامين د، مما يوفر 9 وحدات من فيتامين د. تحتوي الزبدة على دهون مشبعة، والتي يحتاجها الجسم لامتصاص مضادات الأكسدة وفيتامين د.
6- زبادي
تناول الزبادي يمكن أن يساعد على زيادة امتصاص الكالسيوم في الجسم. يمكن أن يساعدك كوب من الزبادي في الحصول على 20% من القيمة اليومية الموصى بها لفيتامين د. كما يعد الزبادي أيضًا أحد أفضل الأطعمة التي تساعدك على البقاء بصحة جيدة.
7- جمبري
يحتوي الجمبري على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية وفيتامين د، وهو مفيد لعظامك، مع تقليل الالتهابات وخفض نسبة الكوليسترول. كما أنها مصدر رائع لفيتامين ب12.
أين يوجد فيتامين د في الفاكهة؟
1- هناك العديد من الفوائد الطبيعية للتمر، فهو مصدر مهم للألياف ومضادات الأكسدة، كما أنه يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات بما في ذلك فيتامين د، بالإضافة إلى ذلك يعتبر التمر مصدراً غنياً بالبوتاسيوم، كما أنه المرتبة الخامسة عند مقارنتها بجميع المصادر الغذائية للبوتاسيوم. ومن المهم تناول التمر يومياً، فهو يمد الجسم بالمعادن وفيتامين د المهم لبنائه.
2- من المعروف أن البرتقال من الفواكه الغنية بفيتامين C والمعادن المهمة. بالإضافة إلى أنها تحتوي أيضًا على فيتامين د، حيث أن شرب كوب من عصير البرتقال سيزودك بكميات وفيرة من فيتامين د والكالسيوم. كما أن تناول البرتقال يومياً على وجبة الإفطار يساعد في تقليل خطر نقص فيتامين د، والذي بدوره يحمي الجسم من العديد من الأمراض الخطيرة.
الليمون وفيتامين د
1- يعتبر الليمون مصدراً مهماً لفيتامين د الذي يعمل على حماية جسم الإنسان من الإصابة بالبكتيريا والفيروسات، وتعزيز النمو الطبيعي عند الأطفال، وحماية الأطفال من الكساح، وحماية العمود الفقري للكبار والصغار.
2- يعتبر الليمون من الفواكه الحمضية المهمة والمميزة التي تحتوي على العديد من الفيتامينات الهامة ومن بينها فيتامين د والمعادن التي تمد الجسم بكافة العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها، كما يلعب الليمون دوراً كبيراً في حماية الإنسان من العديد من الفيروسات والأمراض التي تصيب هم.
فوائد فيتامين د
1- فيتامين د يحمي الجسم من أنواع السرطان وخاصة سرطان الثدي عند النساء، ويساعد على الحماية من سرطان البروستاتا والقولون.
2- فيتامين د يقوي العظام. فيتامين د من الفيتامينات المهمة التي تساعد على الوقاية من مرض السكري، وهذا لأنه يعمل على تحفيز البنكرياس على زيادة الأنسولين في الجسم وزيادة المناعة.
3- فيتامين د من الفيتامينات المهمة التي تساعد على الوقاية من مرض السكري، وهذا لأنه يعمل على تحفيز البنكرياس على زيادة الأنسولين في الجسم وزيادة المناعة.
4- فيتامين د يعمل على الحماية من أمراض القلب، وتصلب الشرايين، وأمراض ضغط الدم، والسكتات الدماغية.
5- له دور كبير في تحسين المزاج والوقاية من الاضطرابات النفسية، مثل الاكتئاب.
6- ضروري للمرضى الذين يعانون من اضطرابات، مثل قصور الغدة الدرقية، ونقص فوسفات الدم، وقصور جارات الدرق.
7- مفيد للأطفال الرضع، خاصة إذا كان حليب الأم يفتقر إلى فيتامين د، وذلك لنقصه في جسمها.
8- يعتمد عليه الجسم في امتصاص معادن الكالسيوم والفوسفور سواء من الأطعمة أو المكملات الغذائية، وهذا ما يساعد على تقوية العظام وحمايتها من الكسور والهشاشة والكساح.