أيهما أفضل لليمون البارد أم الحار أم البارد؟ سنتعرف على إجابة هذا السؤال من خلال مقالتنا. ونذكر لك أيضاً أضرار الليمون الحار مع الماء، وطريقة عمل الليمون الحار لنزلات البرد، وفي ختام الموضوع أهم المشروبات لنزلات البرد.
أيهما أفضل عصير الليمون البارد، الساخن أم البارد؟
وبحسب العديد من الدراسات، لا يوجد فرق كبير بين الليمون البارد أو الحار، وهذا لأن الفوائد لا تتغير. إلا أن العديد من المراجع العلمية والأطباء أشاروا إلى أن الليمون الحار قد يكون الأفضل، على الرغم من عدم اختلاف القيمة الغذائية لهذين المشروبين. ولذلك ننصحك بالحصول عليه. الليمون بأي شكل من الأشكال، وننصحك بشربه طازجاً أو ساخناً مع إضافة العسل والزنجبيل، حيث يحتوي الليمون الحار على مضادات الأكسدة التي تعمل على مقاومة أعراض البرد، والوقاية من العدوى، والتخلص سريعاً من أعراض البرد والأنفلونزا.
طريقة عمل الليمون الساخن للبرد
مكونات
– 1 كوب كبير من الماء المغلي (720 مل)
– 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) عسل أبيض
– 1.5 شرائح ليمون
خطوات التحضير
– نحضر قدرًا كبيرًا، ونضع فيه الماء، وشرائح الليمون، ونتركه على نار متوسطة لمدة ربع ساعة.
– نرفع القدر عن النار، ونضيف العسل، ونحرك حتى يختفي العسل في عصير الليمون
– أسكبي مشروب الليمون الساخن مع العسل في أكواب التقديم
– الآن أصبح مشروب الليمون الساخن مع العسل جاهزًا للتقديم.
أضرار الليمون مع الماء الساخن
مخاطر شرب الليمون مع الماء الساخن: يعتبر شرب الليمون مع الماء الساخن آمنًا بشكل عام، ولكن هناك بعض الآثار الجانبية المحتملة التي قد تحدث عند شرب الكثير من الليمون مع الماء الساخن:
وقد يؤدي إلى تلف مينا الأسنان على المدى الطويل، مما يجعل الأسنان أكثر عرضة للتسوس والتآكل. وذلك لأن الليمون يحتوي على حامض الستريك. تقول آنا ميدلتون، أخصائية صحة الأسنان في لندن: “هذا هو الإزالة الدائمة وغير القابلة للرجوع لمينا الأسنان (الطبقة الخارجية للأسنان)، والتي يمكن أن تؤدي إلى الحساسية والاصفرار وزيادة خطر التسوس. لتجنب حدوث ذلك، يفضل شرب الماء بالليمون من خلال القشة، ثم شطف الفم بالماء العادي بعد الانتهاء من الشرب، والانتظار لمدة ساعة على الأقل قبل تنظيف أسنانك.
معلومات خاطئة عن الماء الساخن مع الليمون
يحتوي الليمون مع الماء الساخن على العديد من الفوائد، لكن في الواقع بعض هذه الفوائد ليس لها أي دليل علمي. وما هي إلا ادعاءات يتداولها الناس فيما بينهم على نطاق واسع دون التحقق من صحتها. ومن هذه المطالبات:
يزيل السموم من الجسم:
صحيح أن الماء وحده يساعد على تنظيف الجسم وإخراج الفضلات منه عن طريق البول، لكن لم يثبت أن الماء مع الليمون يعزز هذه العملية ويجعلها أكثر كفاءة.
يزيد معدل الذكاء:
يعمل الماء مع الليمون على زيادة التركيز عند شربه في الصباح، ولكن لم يتم إثبات قدرته على زيادة الذكاء.
درجة حموضة الجسم القلوية:
يقال أن الماء مع الليمون يحول درجة الحموضة إلى قلوية، ولكن الحقيقة هي أن درجة الحموضة في خلايا الجسم لا يمكن تغييرها عن طريق الطعام.
محتواه العالي من الألياف:
في الواقع، يحتوي الليمون الطازج على القليل من الألياف، بينما يحتوي عصير الليمون على آثار صغيرة جدًا من تلك الألياف. وبالتالي، لا يوجد أي دليل يثبت قدرة الماء مع الليمون على إنقاص الوزن بسبب محتواه من الألياف.
يعالج السرطان:
يقول بعض الناس أن الليمون مع الماء قادر على وقف نمو الخلايا السرطانية في الجسم. ويرجع ذلك إلى قدرتها على إحاطة هذه الخلايا ببيئة قلوية يصعب على الخلايا السرطانية العيش فيها، كما يزعمون، لكن في الواقع، يمكن للخلايا السرطانية أن تخلق بيئة حمضية من تلقاء نفسها، حتى لو كانت محاطة بمادة حمضية. بيئة قلوية.
أهم المشروبات لنزلات البرد
حساء ساخن
الشوربات الساخنة، مثل أي مشروب ساخن، تخلصك من الاحتقان المزعج، وتهدئ الأغشية المخاطية والحلق، وتوفر العناصر الغذائية المهمة لمساعدة الجسم على مقاومة الأمراض. حساء الدجاج بالشعيرية هو طبق تقليدي يستخدم كمثال للمشروبات الباردة حول العالم. يمكنك أيضًا تجربة حساء الدجاج والخضار، فهو علاج طبيعي ضد نزلات البرد والأنفلونزا.
الشاي منزوع الكافيين
يمكن أن يساعد الشاي الساخن في تهدئة وتخفيف التهاب الحلق وانسداد الأنف واحتقان الصدر واضطراب المعدة. بالإضافة إلى ذلك، فإن شرب كوب من الشاي الدافئ يساعد على استرخاء أعصابك عندما تشعر بالخوف. للحصول على فائدة إضافية، حاول إضافة كمية صغيرة من العسل إلى كوبك، فهو يهدئ السعال ويساعدك على النوم. كما أنه من أفضل الإضافات للمشروبات الباردة.
الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر على مضادات أكسدة قوية تساعد على منع الجذور الحرة من إتلاف الخلايا السليمة. وأظهرت الدراسات أيضًا أن الشاي الأخضر مضاد للفيروسات، مما يساعد على مكافحة الأنفلونزا والفيروسات الأخرى بطريقة مشابهة للأدوية المضادة للفيروسات. يبدو أن الشاي الأخضر يساعد في تعزيز النمو والنشاط السريع. وبالنسبة للخلايا المناعية التي تعتبر خط الدفاع الأول ضد العدوى، يمكنك شرب الشاي الأخضر والغرغرة به للقضاء على الجراثيم وتقليل الأعراض. وهو ضمن قائمة المشروبات الباردة المفيدة للصحة.
ماء
يساعد الماء، الذي يعد من أفضل المشروبات لنزلات البرد، على تنظيف الجسم من السموم وتخليصه من بعض أنواع الأمراض والفيروسات عن طريق تقليل الاحتقان. ومن الممكن أيضًا أن يسهل الماء على الأغشية المخاطية القيام بوظائفها، وهي حبس الملوثات، ومنعها من الدخول إلى رئتيك، مثل: الغبار، والبكتيريا. إن شرب كمية كافية من الماء يساعد جسمك على التنظيف بشكل صحيح، مما يسمح له بالشفاء بسرعة، ويجدد طاقتك. ويفضل شرب الماء النظيف المفلتر، خاصة عند المرض.
زنجبيل
الزنجبيل هو عشب متعدد الاستخدامات في الطب التقليدي. يحتوي الزنجبيل على خصائص قد تكون مفيدة في علاج التهاب الحلق. له تأثيرات مضادة للالتهابات، وهناك العديد من الدراسات التي تشير إلى أن الزنجبيل قد يكون مفيداً في علاج الغثيان والقيء، حيث قد تحدث هذه الأعراض على الرغم من أنها نادراً ما تحدث في بعض نزلات البرد، وإذا كنت لا تحب طعم الزنجبيل، عليك يمكن إضافته إلى مشروب ساخن آخر، أو إضافة نكهات طبيعية مثل الليمون أو العسل.