اضرار الكمون – موسوعة الحياه

نقدم لكم أضرار الكمون، نبذة عن عشبة الكمون، فوائد عشبة الكمون، وطرق استخدام عشبة الكمون.

أضرار الكمون

يقلل من الخصوبة، حيث وجدت الدراسات أن الكمون يثبط مستويات هرمون التستوستيرون، مما يعني أنه يمكن أن يجعل الرجال أقل خصوبة.
يسبب الإجهاض. يؤدي استخدام الكمون المغلي إلى الإجهاض، لذا يجب على المرأة الحامل أو التي تحاول الحمل أن تضع ذلك في الاعتبار.
يخفض مستويات السكر في الدم، لذا يجب على مرضى السكري والحوامل الحذر عند شرب الكمون المغلي، فهو يخفض مستويات السكر في الدم لدى بعض الأشخاص، بسبب العناصر الغذائية التي يحتوي عليها.
يؤدي الكمون المغلي إلى ارتفاع مستويات السكر بشكل لا يمكن السيطرة عليه، لذا يجب عدم شرب الكمون المغلي قبل أسبوعين على الأقل من موعد الجراحة المقررة.
يسبب شرب مغلي الكمون مشاكل في الجهاز الهضمي والأمعاء، مثل حرقة المعدة والتجشؤ.
إن الجرعات الزائدة من الكمون المغلي تؤدي إلى تلف الكلى والكبد، لذلك يجب الاعتدال في تناول الكمون.
النزيف الشديد: تنصح النساء بتناول الكمون بكمية محدودة، وإلا فإنه سيؤدي إلى نزيف حاد أثناء فترة الحيض.

ما هي عشبة الكمون؟

الكمون ينتمي إلى عائلة Apiaceae، وهو نبات مزهر موطنه الأصلي آسيا وأفريقيا وأوروبا. يتم شراء الكمون على شكل بذور مجففة أو مسحوق، ويدخل الكمون في العديد من الخلطات المستخدمة في طهي الطعام، خاصة الآسيوية والمكسيكية والهندية والأفريقية. وبصرف النظر عن استخدام الكمون في الطبخ، فقد تم استخدامه طبيًا للمساعدة على الهضم، وقمع السعال، وتخفيف الألم. ففي تونس، على سبيل المثال، يستخدمه الناس لمكافحة الالتهابات وخفض ضغط الدم. في الآونة الأخيرة، تزايد الاهتمام بالكمون بناءً على عدد من الأبحاث التي كشفت عن بعض فوائده الشهيرة. .

فوائد عشبة الكمون

غني بالحديد.
يعزز المناعة.
يحارب الربو والتهاب الشعب الهوائية.
العناية بالبشرة.
يمنع مرض السكري.
يحارب الأمراض المنقولة بالغذاء.
يخفض نسبة الكولسترول.
يحارب الأرق.
يمنع فقر الدم.
يعزز صحة العظام.
يحارب السرطان.
يحارب نزلات البرد.
يخفف الالتهاب.
يعالج الإسهال.
يعزز الرضاعة.
يساعد على فقدان الوزن.
يقلل من الاضطرابات المعرفية.
يخفف من أعراض متلازمة القولون العصبي.
يحسن الذاكرة.

استخدامات عشبة الكمون

الكمون هو المسؤول عن الطعم المميز والحار قليلاً. يستخدم الكمون على نطاق واسع في مطبخ أمريكا الجنوبية وهو أيضًا عنصر مهم في بعض خلطات مسحوق الفلفل الحار. كما يستخدم الكمون كعنصر في صنع النقانق ويمكن أن يكون إضافة رائعة لبعض الحساء والصلصات وأطباق الخضار والأسماك واللحوم.

فوائد حب الكمون

يخفض نسبة الكولسترول. لقد أجريت العديد من الدراسات التي تؤكد أن الكمون يعمل على تحسين مستويات الكولسترول في الدم، وهذا من فوائد بذور الكمون. وفي إحدى الدراسات، تم تناول 75 ملغ من الكمون مرتين يومياً لمدة 8 أسابيع، وقد لوحظ انخفاض في الدهون الثلاثية غير الصحية. وفي دراسة أخرى، انخفضت مستويات الكولسترول الضار LDL. بنسبة 10% تقريبًا لدى المرضى الذين تناولوا الكمون على مدار شهر ونصف. وأظهرت دراسة أخرى أجريت على 88 امرأة أنهن تناولن 3 جرامات من الكمون مع الحليب مرتين يوميا لمدة ثلاثة أشهر، ولوحظ ارتفاع مستويات الكولسترول الجيد HDL مقارنة بمن تناولن الحليب بدون كمون، علما أن الكمون المستخدم في الدراسة كان مكملات الكمون وليس الكمون المستخدم في التوابل.
فهو يساعد في فقدان الوزن. قد يكون الكمون مفيداً للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ويحاولون إنقاص الوزن، إذ كانت هناك دراسة أجريت عام 2015 شملت مجموعة من البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن، وتم إعطاء مجموعة منهم الكمون والمجموعة الأخرى أعطيت دواءً وهمياً. وبعد 8 أسابيع، لاحظ الباحثون أن المجموعة التي تناولت الكمون فقدت الوزن، كما لوحظ انخفاض في مستويات الأنسولين. وأجريت دراسة أخرى في عام 2014، على مجموعة من النساء ذوات الوزن الزائد والسمنة. وبإعطائهم 3 جرام من مسحوق الكمون في الزبادي يوميا لمدة 3 أشهر، أظهرت الدراسة انخفاضا ملحوظا في الوزن وحجم الخصر والدهون في الجسم.

احتياطات عند شرب شاي الكمون

اضطرابات النزيف: قد يجعل الكمون اضطرابات النزيف أسوأ، كما أنه قد يبطئ تخثر الدم.
مرض السكري: قد يؤدي تناول الكمون إلى خفض مستويات السكر في الدم لدى بعض الأشخاص، لذا من الضروري مراقبة مستوياته بعناية عند تناول الكمون، وخاصةً للأشخاص المصابين بمرض السكري.
العمليات الجراحية: يشعر بعض الخبراء بالقلق من استخدام الكمون قبل إجراء العمليات الجراحية، حيث أنه يتعارض مع التحكم في مستويات السكر في الدم أثناء وبعد الجراحة، لذلك لا ينبغي تناول الكمون قبل أسبوعين على الأقل من الجراحة.
الحمل والرضاعة: ينصح بتجنب تناول الكمون أثناء الحمل والرضاعة، حيث لا توجد معلومات كافية حول مدى أمان استخدامه من قبل الأم في هذه الحالات.

فوائد الكمون للبشرة

يحتوي على فيتامينات تعمل على تجديد البشرة.
ينظف البشرة ويخلصها من البثور والبقع الداكنة.
يعمل على التقليل من البثور والدمامل التي تظهر على البشرة.
يخلص البشرة من الدهون الزائدة والجلد الميت.
يساعد في علاج الأكزيما والصدفية.
يحتوي على نسبة عالية من فيتامين E، الذي يحارب علامات الشيخوخة والتجاعيد والشيخوخة.