وسنتعرف على أضرار فاكهة تومني الصينية والمعروفة بفاكهة البوملي من خلال مقالنا. وسنذكر لك أيضًا الفوائد الصحية والجمالية الكاملة لفاكهة التومني. اتبع السطور التالية.
أضرار فاكهة التومني الصينية
على الرغم من وجود العديد من الفوائد في فاكهة البوملي، إلا أنه لا ينصح بتناولها عند استخدام بعض الأدوية، لأنها قد تؤدي إلى حدوث العديد من المخاطر. وينصح أيضًا بتناول فاكهة البوملي مع أدوية خفض نسبة الكوليسترول، مثل أتورفاستاتين. كما يحذر تناول فاكهة البوملي مع أدوية ارتفاع ضغط الدم مثل النيفيديبين.
– كما يمنع استخدامه مع الأدوية التي تؤخذ لعلاج الالتهابات في القولون، والتهاب القولون التقرحي، كما يمنع استخدامه مع الأدوية المضادة للقلق مثل البوسبيرون، ويمنع استخدامه أيضاً مع الأدوية التي يتم تناولها لعلاج اضطرابات الجهاز القلبي، مثل بوديسونايد.
أي أنه يجب استشارة الطبيب مسبقاً قبل تناوله لتجنب حدوث آثار جانبية قد تؤدي إلى خطره، مثل الحكة، أو تورم الوجه واليدين، أو ألم في الصدر، أو صعوبة في التنفس.
فوائد فاكهة تومني (البوميلو)
– علاج الإسهال والإمساك، والوقاية من البواسير وسرطان القولون، وذلك بتوفير ربع الكمية اليومية المطلوبة من الألياف خلال يوم واحد. لكن الجزء الذي نتحدث عنه هنا هو اللب الأبيض الموجود بين القشرة الخارجية.
– حماية الجهاز البولي من العدوى البكتيرية عند تناوله بكميات معتدلة. البوملي غني بفيتامين C. عندما ترتفع درجة الحموضة في الدم وتصبح البيئة قلوية، يصبح الجهاز البولي أكثر أمانًا. وتزداد هذه الحموضة بفضل فيتامين سي.
– تقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتة الدماغية والحفاظ على صحة القلب والجهاز القلبي الوعائي. يحتوي البوملي على كميات فعالة من البوتاسيوم، الذي يعمل على توسيع الأوعية الدموية وتنظيم تدفق الدم داخلها، وبالتالي حماية القلب.
– الوقاية من هشاشة العظام لاحتوائه على نفس المكون الذي ذكرناه سابقاً وهو البوتاسيوم. فهذا الأخير يحافظ على الكثافة المعدنية للكالسيوم في العظام، ويلعب دوراً كبيراً في عملية امتصاص المعادن الأساسية. وهذه المعادن بدورها هي أساس قوة العظام.
فائدة أخرى للبوميلو هي أنه يساهم في استرخاء العضلات التي تعاني من التيبس أو التشنج من خلال تزويدها بالقدر الكافي من الإلكتروليتات أو الإلكتروليتات. وتأتي هذه الإلكتروليتات من عناصر غذائية مثل الصوديوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم، وتوجد هذه العناصر في البوملي بكميات كافية.
يحتوي البوميلو على أمرين يجعلانه مساهماً كبيراً في إنقاص الوزن. بالإضافة إلى الألياف، فهو يحتوي أيضًا على إنزيم كارنيتين بالميتويل ترانسفيراز. هذا الإنزيم نادر جدًا ويلعب دورًا مهمًا في إنقاص الوزن.
تأخير أعراض الشيخوخة؛ وذلك لاحتوائه على البيرميدين الذي يؤخر الشيخوخة. تعتبر هذه البرميدينات أحد أنواع مضادات الأكسدة، ودورها هو محاربة الجذور الحرة التي تسبب الشيخوخة والتجاعيد في المقام الأول.
فائدة أخرى للبوميلو هي دعم جهاز المناعة عن طريق تنشيط خلايا الدم البيضاء التي تحمي الجسم من العدوى والفيروسات والبكتيريا. العنصر الذي يقوم بهذا التنشيط في فاكهة البوملي هو فيتامين C وحمض الأسكوربيك ومضادات الأكسدة.
– ترميم اللثة، وحمايتها من الجروح والتقرحات، ووقف نزيفها. ويعزى هذا التدليك إلى فيتامين C نفسه لأنه ينشط ويعزز نمو الكولاجين مما يساهم في التئام الجروح.
من فوائد البوملي الوقاية من نقص الحديد وفقر الدم. وهذا أمر بديهي، لأن فقر الدم يرتبط بقوة بنقص الحديد، وهذا الأخير موجود بكثرة في عصير البوملي. ينصح بعض الأطباء مرضاهم المصابين بفقر الدم بشرب عصير البوملي بدلا من تناول أقراص المكملات الغذائية لأن العصير أفضل وطبيعي أيضا.
كيفية استخدام فاكهة تومني (البوميلو)
وأهم ما يمكن الإشارة إليه في هذه الفقرة هو أن طعم البوملي يتراوح بين الحلو مثل البرتقال، والحامض مثل الليمون.
على شكل سلطة:
أساس سلطات البوميلو هو إضافة شيء حلو لتحلية الطعم، مثل السكر أو العسل. والباقي مسألة دوق (يمكن إضافة فواكه أخرى حسب الدوق). على سبيل المثال، يمكن تناوله كسلطة مع بذور الرمان أو الموز.
على شكل عصير:
مثل الطريقة التي يتم بها شرب عصير الليمون ببساطة مع إضافة السكر أو العسل مرة أخرى لتحلية طعمه اللاذع. وبالطبع يمكن خلطه مع فواكه أخرى في العصير، مثل الجزر المبشور أو الفواكه الأخرى، بحسب الدوق.
على شكل مربى:
إنه مصنوع من البوملي والسكر والليمون وماء الورد وقشر البرتقال والليمون (النكهة اختيارية).
في الحلويات:
وعلى شكل منكهات يمكن إضافته بدلاً من الليمون، كما يمكن إضافة قشره السميك بدلاً من قشر الليمون أو البرتقال.
فاكهة استوائية غزت حياة الصينيين
في عام 1966، أعلن الزعيم الصيني ماو تسي تونغ بداية ما عرف بالثورة الثقافية، وهي عبارة عن حركة اجتماعية وسياسية سعى من خلالها، حسب قوله، إلى اقتلاع ما أسماهم الرأسماليين والبرجوازية الصينية. وشجع الحزب الشيوعي الماوية التي كانت عبارة عن نظرية سياسية شيوعية مقتبسة من أفكاره.
وعززت الثورة الثقافية مكانة ما تسي تونغ في الصين، مما جعله الزعيم الأبرز، وكانت البلاد تشهد حالة من الفوضى والعنف أدت إلى مقتل مئات الآلاف وتدهور الاقتصاد.
كما شهدت جمهورية الصين الشعبية خلال فترة الثورة الثقافية حدثا غير مسبوق تم تسجيله كواحد من أغرب الأحداث خلال القرن العشرين. وفي أواخر الستينيات من القرن الماضي، بدأ الصينيون، بناءً على رغبة ماو تسي تونغ، بتقديس ثمرة المانجو بطريقة هستيرية أذهلت العالم أجمع.
وفي 4 أغسطس 1968، قام وزير الخارجية الباكستاني شريف الدين بيرزادا بزيارة رسمية للصين، قدم خلالها هدية رمزية للزعيم الصيني عبارة عن سلة تحتوي على نحو 40 حبة مانجو.
ومن جانبه، استغل ماو تسي تونغ هذه الهدية ليجعل منها رمزا لزيادة حماسة العمال. وفي اليوم التالي، 5 أغسطس 1968، أرسل الزعيم الصيني المانجو إلى مجموعة من العاملين المخلصين في جامعة تسينغهوا، الذين قاموا بتوزيعها على عدد من أكبر المصانع في العاصمة بكين.
وفي غضون فترة قصيرة تحولت ثمرة المانجو التي كانت ترسل إلى المصانع إلى نوع من الأشياء المقدسة القادمة من عالم آخر، إذ اعتبرها العمال، الذين لم يروها من قبل في حياتهم، رمزا مقدسا يعبر عن نضال ماو تسي تونغ. حباً لهم، وبناءً على ذلك بدأت سلوكيات غريبة…أذهلت العالم.
وفي مصنع النسيج في بكين، أقام العمال احتفالا رسميا لاستقبال فاكهة المانجو قبل وضعها في حاوية مغلقة عند باب المصنع. وفي كل صباح، كان جميع العمال يضطرون إلى إلقاء التحية عليها عند دخولهم لاستلام مهامهم.
وبمجرد تعفن المانجو، قام المسؤولون في مصنع النسيج بطهيها في الماء الساخن قبل أن يشرب العمال كميات صغيرة من هذه المياه التي يعتبرونها مقدسة.
وخلال الفترة نفسها، سعى أحد المصانع في العاصمة إلى إرسال المانجو إلى أحد فروعه في منطقة شنغهاي، فما كان عليه إلا أن يستخدم طائرة نقل خاصة قامت بإيقاف المانجو.
وفي غضون بضعة أشهر، وصلت هستيريا المانجو إلى ذروتها، حيث قام المسؤولون الصينيون بتصنيع نماذج بلاستيكية وشمعية وورقية لفاكهة المانجو، وإرسالها إلى مدن أخرى وتوزيعها على العمال.
كما اتجهت المصانع الصينية إلى إنتاج الأجهزة المنزلية وعلب السجائر مع رسم صورة هذه الفاكهة الاستوائية على واجهاتها، حتى غزت المانجو أبسط مظاهر الحياة الصينية.
وفي مدينة تشنغدو التي تصنف ضمن أكبر المدن الصينية من حيث عدد السكان، جاء أكثر من نصف مليون شخص للترحيب بفاكهة المانجو عند وصولها إلى المدينة.
في إحدى القرى الصينية، حكم على امرأة بالإعدام لأنها شبهت المانجو بالبطاطس. واتهمتها المحكمة بإهانة رمز من رموز البلاد.
خلال العيد الوطني الصيني لعام 1968، كانت المانجو حاضرة في معظم الملصقات الإعلانية، حيث حظيت هذه الفاكهة الاستوائية بمكانة مهمة بين جميع شرائح المجتمع.
وظلت الصين على هذه الحالة لمدة عامين تقريبا، وبعدها تراجع وضع المانجو تدريجيا قبل أن تختفي تماما خلال الأعوام التالية.