أعشاب تساعد على الهضم وتحمي القولون والمعدة من الأمراض الشائعة المختلفة. وسنتعرف عليهم في السطور التالية.
الهضم
هي عملية كيميائية حيوية وحركية تحول الطعام إلى مواد قابلة للامتصاص في الأمعاء لاستخدامها في بناء الأنسجة أو الحصول على الطاقة.
أعشاب تساعد على الهضم
بذور الشمر
هناك سبب وجيه وراء تقديم المطاعم الهندية خليط بذور الشمر بعد العشاء. تستخدم بذور الشمر للمساعدة في تخفيف الغازات والتشنجات وعسر الهضم، كما تساعد في تخفيف التشنجات المعوية. الشمر له تاريخ طويل من الاستخدامات الغذائية والطبية. يعتبر الشمر طارداً للريح، مما يعني أنه يساعد الجسم على طرد الغازات وتهدئة عسر الهضم. كما أنه يستخدم كمكون أساسي في تكوين “ماء الجريب” وهو علاج تقليدي يستخدم لعلاج المغص عند الرضع. يمكن أيضًا استخدام أوراق الشمر لصنع الشاي. يقول مركز لانغون الطبي بجامعة نيويورك أن الجرعة النموذجية من الشمر هي ملعقة صغيرة أو ملعقة ونصف من الشمر يوميًا.
زنجبيل
منذ فترة طويلة يستخدم الزنجبيل كعلاج عشبي تقليدي في الطب الآسيوي والهندي والعربي. تم استخدام الزنجبيل في الصين للمساعدة في علاج جميع أنواع اضطرابات الجهاز الهضمي لأكثر من 2000 عام. حتى في الطب الحديث، يوصي أخصائيو الرعاية الصحية عادةً بالزنجبيل للمساعدة في منع أو علاج الغثيان والقيء. كما أنه يستخدم كمساعد في الجهاز الهضمي لعلاج اضطرابات المعدة البسيطة. وافقت اللجنة الألمانية E على الزنجبيل كعلاج لعسر الهضم ودوار الحركة. في حين أن معظم الأدوية المضادة للقيء والغثيان تعمل على الدماغ والأذن الداخلية، فإن الزنجبيل يعمل مباشرة على المعدة.
بالنسبة لمعظم الاستخدامات، تتراوح الجرعة بين 1-4 جرام من مسحوق الزنجبيل يوميًا، مقسمة على 2-4 جرعات. (للوقاية من الدوخة ودوار الحركة، يجب أن تبدأ العلاج قبل يوم أو يومين من الرحلة وتستمر فيه طوال فترة السفر).
نعناع
غالبًا ما يستخدم النعناع لتهدئة المعدة والمساعدة على الهضم، بسبب تأثيره المخدر، لذلك تم استخدامه لكل شيء بدءًا من الصداع وتهيج الجلد والقلق وحتى الغثيان والإسهال وتشنجات الدورة الشهرية وانتفاخ البطن.
يبدو أيضًا أن زيت النعناع مفيد للعديد من الحالات الطبية، بما في ذلك التشنجات المعوية. أثبتت معظم الدراسات التي أجريت على متلازمة القولون العصبي فوائد استخدام زيت النعناع في تحسين الحالة.
يرخي النعناع العضلات التي تعاني من الغازات الهضمية، ويحسن تدفق الصفراء التي يستخدمها الجسم لهضم الدهون. في بعض الدراسات حول استخدام النعناع لعلاج القولون العصبي، يبدو أن هناك اتجاه يشير إلى فعالية النعناع في منع ظهور بعض الأعراض مثل انتفاخ البطن وآلام البطن. ومع ذلك، إذا كانت أعراض عسر الهضم لديك مرتبطة بحالة تسمى ارتجاع المريء، فلا يجب عليك استخدام النعناع في هذه الحالة.
كُركُم
الكركم هو نوع من التوابل الموجودة في درج التوابل الخاص بك. إنه مشرق وحار وله مجموعة واسعة من الفوائد الصحية. ربما تعرفه كأحد التوابل الرئيسية في أطباق الكاري، والذي يضفي لوناً ذهبياً قوياً، كما أن للكركم العديد من الفوائد الصحية أيضاً. تم استخدام الكركم في الطب الصيني القديم والأيورفيدا للمساعدة على الهضم، وتحسين وظائف الكبد، وتخفيف آلام التهاب المفاصل، وتنظيم الدورة الشهرية. كما تم استخدامه لمكافحة حرقة المعدة وآلام المعدة والإسهال والغازات المعوية وانتفاخ المعدة.
وفقا لمركز لانجون الطبي بجامعة نيويورك، فإن أكبر قوة للكركم تأتي من الكركمين، الذي يمكن أن يحفز تقلصات المرارة. وأظهرت دراسة أخرى أن 87% من المجموعة التي تناولت الكركمين أظهروا انخفاضًا كليًا أو جزئيًا في أعراض عسر الهضم، مقارنة بـ 53% من مجموعة الدواء الوهمي. توصي المعاهد الوطنية للصحة بتناول 500 ملغ من الكركم 4 مرات يوميا للتخلص من عسر الهضم.
أوراق الخرشوف
وفي عام 2003، قامت دراسة علمية بتقييم استخدام أوراق الخرشوف كعلاج لعسر الهضم؛ وأثبتت الدراسة أن مستخلص أوراق الخرشوف أكثر فعالية في تقليل أعراض عسر الهضم. سمحت لجنة “E” الألمانية باستخدام أوراق الخرشوف لعلاج مشاكل عسر الهضم، وأوصت اللجنة بتناول 6 جرامات من الأعشاب المجففة يوميا أو ما يعادلها، وتقسيم هذه الجرعة إلى 3 جرعات يوميا.
بلسم الليمون
يستخدم لتقليل التوتر والقلق، ويساعد على النوم، ويحسن الشهية، ويقلل من عسر الهضم. وأشار إلى أنه يمكن مزج بلسم الليمون مع أعشاب مهدئة أخرى للمساعدة على الاسترخاء، كما أنه يساعد في علاج عسر الهضم وانتفاخ البطن، بالإضافة إلى العمل على تقليل التوتر.
قشر الرمان
يعتبر قشر الرمان من العلاجات القوية والفعالة لأمراض المعدة. كما أنه يساعد على تنظيم حموضة المعدة. ويمكن استخدامه عن طريق غليه، علماً أن طعمه مر وحامض. من الممكن طحن القشور وإضافة كمية من الزبادي الطازج إليها وتناولها أو مزجها مع كمية من العسل. تناول ملعقة من الخليط الناتج مرتين يومياً، الأولى في الصباح والثانية في المساء. يعتبر علاجاً فعالاً وسريعاً جداً لحالات حموضة المعدة.
علاج عسر الهضم والانتفاخات وحرق الدهون العنيدة
علاج عسر الهضم والانتفاخ بتناول شاي بلسم الليمون
من أفضل أنواع شاي الأعشاب لعملية الهضم. يهدئ الجهاز الهضمي، ويعالج آلام البطن والقيء والغازات والانتفاخ. كما أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن وغني بمضادات الأكسدة. كما يستخدم الشاي المصنوع من بلسم الليمون لعلاج مشاكل النوم
علاج عسر الهضم والانتفاخ بشاي الزنجبيل
يساعد شاي الزنجبيل على علاج عسر الهضم والانتفاخ، ويساعد على امتصاص العناصر الغذائية، ويمتص الغازات والسموم. ومن أشهر فوائد شاي الزنجبيل قدرته على مكافحة الغثيان. كما أن له تأثير إيجابي على الشهية. كما أنه يساعد الجلد على التخلص من السموم وحرق الدهون العنيدة
علاج عسر الهضم والانتفاخ والإمساك بشاي النعناع
النعناع هو معالج للمعدة ويمكن أن يساعد في علاج متلازمة القولون العصبي أو الغثيان أو آلام المعدة أو الإسهال أو الإمساك. غالبًا ما يجد الناس أنه من الأسهل تناول شاي النعناع لأنه لا يحتوي على سكر مثل حلوى النعناع، مما قد يزيد من تهيج المعدة. يعمل النعناع على تخفيف آلام الجهاز الهضمي، وذلك من خلال مساعدة الغازات على الحركة عبر المعدة والأمعاء بعد تناول الوجبات. يعتبر الريحان من أفضل الأعشاب لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي. تساعد عشبة الريحان على تعزيز عملية الهضم السليم وتقليل الغازات في المعدة.
علاج عسر الهضم بالأعشاب الطبيعية
1:بذور الشمر التي تعمل على تهدئة مشاكل المعدة والتخلص من التشنجات، وذلك عن طريق غلي بذور الشمر وتناولها يومياً.
2:عصير الليمون: يخفف التوتر والقلق ويخفف من عسر الهضم والانتفاخ ويساعد على الاسترخاء.
3: الكركم يساعد على التخلص من مشاكل الجهاز الهضمي مثل آلام المعدة والإسهال والانتفاخ والغازات.
4:الزنجبيل، يعتبر من أقدم الأعشاب المستخدمة لعلاج مشاكل المعدة مثل المغص والغثيان والقيء.
5: اليانسون مسكن للمعدة يساعد على تخفيف التشنجات والألم.
6:النعناع يستخدم لتهدئة المعدة والمساعدة على تحسين عملية الهضم والتخلص من آلام الدورة الشهرية وانتفاخ البطن.