أعشاب لخفض نسبة السكر في الدم، أطعمة لخفض نسبة السكر في الدم، وأعراض انخفاض مرض السكري. سنتعرف على كل هذا فيما يلي.
اعشاب لخفض السكر
1-الخاتم:
وهو من الأعشاب المفيدة جداً لصحة الإنسان، وله القدرة على خفض مستوى السكر في الدم.
2- الريحان:
أظهرت الدراسات أن الريحان يخفض مستويات السكر في الدم. تناول الريحان بشكل منتظم يضمن النصر في معركتك ضد مرض السكري.
3- القرفة:
القرفة من التوابل التي تستخدم في جميع أنحاء العالم لإضافة نكهة للطعام أو كمحلي، لأنها تعطي طعماً حلواً دون الحاجة إلى إضافة أي سكر، لذلك تستخدم القرفة لتقليل السكر، وقد أشارت بعض الدراسات إلى أن القرفة تشمل فوائد القرفة لمرض السكري من النوع الثاني ما يلي::
خفض مستوى السكر في الدم أثناء الصيام.
السيطرة على مستويات السكر في الدم وعدم زيادتها.
زيادة حساسية الخلايا للأنسولين.
خفض مستوى الكولسترول الضار في الدم (LDL) وزيادة مستوى الكولسترول النافع.
تقليل نسبة الدهون المشبعة في الدم.
4- الشمر
فهو غني بالألياف ومضادات الأكسدة وفيتامين C، وكلها تساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم.
5- الثوم
منذ القدم، استخدم الثوم لعلاج العديد من الأمراض، بما في ذلك مرض السكري. يزيد الثوم من إفراز الأنسولين في الجسم ويحافظ على مستويات معتدلة من السكر في الدم.
6- الزنجبيل
وينصح خبراء التغذية بإضافة القليل من الزنجبيل إلى الأطعمة، لفعاليته في تنظيم مستويات السكر في الدم، لاحتوائه على إنزيم نشط يحارب مرض السكري.
7- الكمون
ويعرف هذا النوع من التوابل بقدرته السحرية على خفض مستويات السكر والكوليسترول في الدم.
8- قرنفل
ويتميز بخصائصه الطبية العلاجية الهائلة، وقد أثبتت الدراسات والأبحاث تأثيره الإيجابي في مقاومة مرض السكري على المدى الطويل.
9- الكركم
وهو من التوابل الشعبية المعروفة بقدرتها على مكافحة مرض السكري. ويتميز بخصائصه المضادة للالتهابات والأكسدة، والتي أثبتت فعاليتها في مكافحة مرض السكري.
أعراض مرض السكري
قد يعاني الأشخاص الذين يعانون من نقص السكر في الدم الخفيف من الأعراض المبكرة التالية:
-الشعور بالجوع
– الرعشة أو الارتعاش
-التعرق
-شحوب
– خفقان القلب
-الشعور بالدوار والتعب
– ضربات قلب سريعة أو غير منتظمة
– عدم وضوح الرؤية
-ارتباك
– الضعف والتعب
– ضعف التركيز
– التهيج والعصبية
– تغيير السلوك العقلاني والشخصي
-ارتباك
– وخز في الفم
– وجود صعوبة في التنسيق
الأطعمة التي تخفض نسبة السكر في الدم بسرعة
حمص
على الرغم من الانزعاج الذي قد يسببه في الجهاز الهضمي، إلا أن الحمص يلعب دورًا فعالاً في خفض مستويات السكر في الدم. ولهذا السبب، بدأ الحمص يكتسب أهمية كبيرة في الولايات المتحدة في العقدين الأخيرين.
بروكلي
يعتبر البروكلي من أهم الأطعمة الحيوية لجسم الإنسان. قد لا يكون طعمه لذيذًا بالنسبة للبعض، لكنه مفيد جدًا للحفاظ على مستويات منخفضة من السكر في الدم، كما أنه يوفر مناعة ضد السرطان.
كرنب
يلعب الملفوف دوراً جيداً في خفض نسبة السكر في الدم، وذلك بسبب انخفاض سعراته الحرارية ونسبة الدهون التي لا تذكر. يحتوي الملفوف أيضًا على فيتامين سي.
الفطر
على الرغم من أن بعض أنواع الفطر غير صالحة للأكل، إلا أن الأنواع المفيدة منها تساعد على خفض نسبة السكر في الدم. وهي تستخدم عادة لإضافة نكهة إلى الأطباق. يعتبر الفطر من النباتات المضادة للسرطان.
الفول السوداني
يحتوي الفول السوداني على الدهون الصحية والبروتينات، بالإضافة إلى زبدة الفول السوداني، وجميعها تساهم بشكل كبير في خفض نسبة السكر في الدم.
قرنبيط
يُعرف القرنبيط باسم “القرنبيط” أو “القرنبيط” في بعض الدول العربية. وله العديد من الفوائد، بما في ذلك الوقاية من أمراض القلب، ومن المعروف أن له خصائص مضادة للسرطان.
طرق طبيعية لخفض نسبة السكر في الدم
تساعد بعض الطرق الطبيعية على تقليل ارتفاع نسبة السكر في الدم، ومنها:
1- الحفاظ على رطوبة الجسم:
شرب كميات كبيرة من الماء ليست نصيحة جديدة، لكن الكثير من الناس لا يعرفون قيمة ذلك بالنسبة لصحة الجسم. بالإضافة إلى فوائد الماء العديدة، فهو يساعد على توازن نسبة السكر في الدم.
عندما يرتفع مستوى السكر في الدم، يحاول الجسم التخلص منه في أسرع وقت ممكن، وهذا يؤدي إلى كثرة التبول. إذا لم تشرب الماء، فسيصبح من الصعب إزالة السكر الزائد من الجسم. وينصح بشرب ما لا يقل عن 8 أكواب من الماء يومياً للحفاظ على مستويات السكر في الدم.
2- الحفاظ على توازن المعادن في الجسم:
ارتفاع نسبة السكر في الدم يمكن أن يقلل من مستويات المعادن الهامة في الجسم، مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفات. لذلك، يجب الحرص على تناول الأطعمة التي توفر المعادن المهمة للجسم، مثل الموز، والبطاطا الحلوة، والمكسرات، والبذور.
3- تناول الأطعمة الغنية بالألياف:
تناول بعض الأطعمة الغنية بالألياف يمكن أن يساعد في خفض وتوازن نسبة السكر في الدم.
الأطعمة الغنية بالألياف بطيئة الهضم، مما يعني أن السكر لا ينتشر بسرعة في مجرى الدم. وبالتالي، تساعد الألياف على هضم كل شيء ببطء، ويتوفر المزيد من الوقت لامتصاص السكر بشكل صحيح.
وينصح بتناول الحبوب، والبطاطس، والأفوكادو، لاحتوائها على نسبة جيدة من الألياف.
4-الحصول على قسط كاف من النوم:
تتسبب فترات النوم القصيرة في ارتفاع مستويات الأحماض الدهنية في الدم، والتي يجب أن تنخفض ليلاً.
ويؤدي ارتفاع نسبة هذه الأحماض في الدم إلى انخفاض فعالية الأنسولين، مما يعني ارتفاع نسبة السكر في الدم.
كما أن قلة النوم تزيد من فرص التوتر والرغبة الشديدة في تناول الأطعمة السكرية، وكلاهما يضر بنسبة السكر في الدم.
لذلك، يجب عليك الحصول على قدر جيد من النوم ليلاً، لأن ذلك يساعد على تنظيم الهرمونات والأحماض الدهنية والتوتر.