اعشاب للكوليسترول

أعشاب الكوليسترول فعالة في خفض مستوى الكوليسترول في الدم وتساعد على التمتع بصحة أفضل. وفيما يلي سنعرض أهم الأعشاب التي تساعد في علاج الكولسترول.

أعشاب للكوليسترول

قصب السكر: يعتبر فعالاً جداً في خفض مستويات الكولسترول في الجسم من خلال قدرته على تحطيم الكولسترول الضار. وجدت بعض الأبحاث العلمية أن قصب السكر مفيد بشكل خاص للنساء بعد انقطاع الطمث، حيث يصبحن أكثر عرضة لارتفاع نسبة الكوليسترول.

نبات الخرشوفيساعد مستخلص أوراق الخرشوف، المعروف في بلادنا العربية باسم الشوك المطحون، على استقلاب الدهون وبالتالي يعمل على خفض مستويات الكولسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم. كما يعمل على تنظيف الشرايين والأوعية الدموية من الكولسترول الضار، وبالتالي يقلل من الإصابة بأمراض القلب.

الشاي الأخضريعتبر الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة الطبيعية التي أثبتت فعاليتها في علاج العديد من الأمراض بالإضافة إلى تأثيره على خفض نسبة الكوليسترول في الدم، لذلك ستجده في جميع الأنظمة الغذائية التي تهدف إلى إنقاص الوزن.

الصويايحب اليابانيون كل ما يتعلق بتناول الصويا، ويعتبر هذا أحد الأسباب الرئيسية وراء انخفاض مستويات الكوليسترول لديهم في العالم، حيث ذكرت إدارة الغذاء والدواء أن أي طعام يحتوي على منتجات الصويا يمكن أن يساعد في تقليله، مثل تناول الطعام التوفو وبروتين الصويا.

كُركُمتساعد جذور الكركم على خفض مستويات الكوليسترول في الجسم، مما يقلل من خطر الإصابة بمشاكل خطيرة في القلب.

زنجبيل: عشبة تستخدم في العديد من الأطباق الآسيوية لإضفاء القليل من النكهة على الطعام. وبالإضافة إلى مذاقه الخاص، يتميز الزنجبيل بقدرته على خفض مستوى الكولسترول في الجسم. ويمكن استخدام الزنجبيل لمكافحة التهاب الحلق والسيطرة على الكولسترول الضار أيضا.

الخاتمتعمل الحلبة على خفض مستوى الكولسترول في الدم لأنها تمتص الدهون الزائدة في الأمعاء وبالتالي تعمل على خفض نسبة الكولسترول من الأطعمة التي تتناولها.

ثوم: يعتبر الثوم من الأعشاب التي لها مفعول سحري في تقليل نسبة الدهون في الدم والوقاية من الجلطات. أثبتت الدراسات العلمية أن الثوم يحسن الدورة الدموية ويقلل نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية وارتفاع ضغط الدم.

القرفةوهو معروف بقدرته الفعالة على خفض وعلاج الكولسترول. يمكنك إضافتها إلى حبوب الإفطار على شكل مسحوق أو شرب شاي القرفة الدافئ المحلى بالعسل على معدة فارغة أو حتى خلال النهار.

كرفسالكرفس: وهو نوع من الخضار ويوجد في العديد من الأطباق اليومية. يتميز الكرفس بتأثيره الخاص على نسبة الكولسترول، وذلك من خلال خفض مستوى الكولسترول الضار في الدم. القلنسوة: وهي نبات فريد من نوعه، يستخدم في العديد من العلاجات العشبية. وقد أثبتت الدراسات اليابانية أن هذه العشبة تساعد على زيادة إنتاج الجسم من الكولسترول النافع.

عشبة القلنسوة: وهي نبتة فريدة من نوعها، وتستخدم في العديد من العلاجات العشبية، وقد أثبتت الدراسات اليابانية أن هذه العشبة تساعد على زيادة إنتاج الجسم من الكولسترول النافع.

كسبرة: أثبتت العديد من الدراسات والأبحاث أن بذور الكزبرة تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الكلي، وخاصة الضارة منها، والدهون الثلاثية. تتحكم هذه البذور في نسبة السكر في الدم، مما يجعلها مفيدة أيضًا لعلاج مرض السكري.

الشمندر: يحتوي على كميات كبيرة من الألياف القابلة للذوبان التي تساعد على تقليل أكسدة الكولسترول السيئ، وبالتالي منعه من التراكم حول جدران الشرايين.

نعناعالنعناع صديق رائع للجهاز الهضمي. يساعد على تحسين وظائف المعدة وتسهيل عملية الهضم فيها. وذلك لأنه يساعد في إفراز اللعاب وبالتالي يزيد من إفراز الإنزيمات الهاضمة في المعدة والجهاز الهضمي بشكل كامل. ولذلك فهو علاج مثالي لمن يعانون من عسر الهضم وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.

الفلفل الحاريعتبر الفلفل الحار من أشهر التوابل التي تضاف إلى الأطعمة لتعطيها نكهة مميزة، ولكنه يعتبر أيضاً دواء يعالج العديد من الأمراض والمشاكل الصحية، كما أنه معروف بقدرته على خفض مستوى الدهون الثلاثية. في الدم. يحتوي على مكونات قلويدية ومادة الكابسيسين، وهذه المكونات تساعد على تقليل الدهون الثلاثية في الدم وكذلك البروتين الدهني منخفض الكثافة.

الزعرورلقد خضع نبات الزعرور لأبحاث مكثفة أثبتت أن خلاصة ثمار الزعرور تحسن وظائف القلب بشكل كبير، حيث أنه يفتح الأوردة التاجية. وبالتالي يؤدي ذلك إلى تحسين تدفق الدم والأكسجين إلى القلب، كما أنه يقلل من نسبة الكوليسترول في الدم.

بذور الكتانومن فوائد بذور الكتان احتوائها على نسبة عالية من الألياف، المسؤولة عن خفض نسبة الكولسترول في الدم، كما تساعد في تخفيف الإمساك واستعادة حركة الأمعاء المنتظمة. تساهم بذور الكتان في التحكم بالوزن، فهي تعطي شعوراً بالشبع عند تناولها، لذا ينصح بتناولها قبل موعد تناول الطعام بحوالي 30 دقيقة من أجل سد الشهية.

أرز الخميرة الحمراء: يحتوي أرز الخميرة الحمراء على مادة لوفاستاتين التي تعمل على تثبيط الإنزيم الرئيسي في الكبد المسؤول عن إنتاج الكولسترول الضار الذي يلتصق داخل الأوعية الدموية، والذي يؤدي في كثير من الأحيان إلى انسدادها، مما يسبب السكتة الدماغية أو الأزمة القلبية.

مخاطر وأضرار الكولسترول

إذا كانت مستويات الكولسترول السيئ لديك مرتفعة، فإنه يترسب على جدران الأوعية الدموية، ويضيقها، ويقلل مرونتها، ويؤدي إلى انسدادها، ونتيجة لذلك تحدث مشكلة في تدفق الدم.

ويسمى هذا المرض بتصلب الشرايين، وعندما يحدث في الشرايين المغذية للقلب، فإنه يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية. ومن الجدير بالذكر هنا أن الكولسترول الجيد يساعد على منع ترسب الكولسترول الضار على جدران الأوعية الدموية وإزالته من الدورة الدموية.

الوقاية من الكولسترول

1. الحد من كمية الدهون الحيوانية واستخدام الدهون الجيدة باعتدال
2. التخلص من الوزن الزائد والحفاظ على وزن صحي.
3. الإقلاع عن التدخين
4. تناول نظامًا غذائيًا قليل الملح يركز على الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة
5. ممارسة الرياضة معظم أيام الأسبوع لمدة لا تقل عن 30 دقيقة
6. شرب الكحول باعتدال، إن لم يكن على الإطلاق
7. التعامل مع التوتر

أسباب وعوامل خطر ارتفاع الكولسترول

يتحرك الكوليسترول في الأوعية الدموية عن طريق الارتباط ببروتينات معينة في الدم. وهذا الاندماج بين البروتينات والكوليسترول يسمى في اللغة الطبية “البروتين الدهني” (أو: البروتين الدهني).