أفضل أنواع الشاي الأخضر في السعودية، وما هي أهم فوائد الشاي الأخضر للصحة، وطريقة تحضير الشاي الأخضر في هذه السطور التالية.
أفضل أنواع الشاي الأخضر في المملكة العربية السعودية
تويننجز الشاي الأخضر
تعتبر ماركة Twinings من أهم وأغلى ماركات الشاي والأعشاب بشكل عام. هي شركة عالمية مشهورة تقدم تشكيلة واسعة من أنواع الشاي المختلفة ومقرها في إنجلترا. تتميز تويننجز بأنها تقدم نكهات متعددة من الشاي الأخضر، بالإضافة إلى الشاي الأخضر الكلاسيكي. ستجد الشاي الأخضر العادي، والشاي الأخضر بالنعناع، والشاي الأخضر بالعسل والليمون. طعم الشاي الأخضر Twinings مميز جدًا للتجربة.
شاي ليبتون الأخضر
ليبتون ماركة مشهورة في صناعة الشاي بجميع أنواعه وحتى الأعشاب الطبيعية. أنا شخصياً أحب شاي ليبتون كثيراً وأشربه باستمرار، وخاصة الشاي الأخضر مع النعناع والليمون وحتى الياسمين. كلها نكهات تجعلني أستمتع بشرب كوب من الشاي الأخضر، ويمكنني حتى أن أشربه بدون سكر أو مع قليل من السكر. شاي ليبتون الأخضر سيساعدك على التخلص من الأرق والتوتر. كما أنه سيحسن عملية الهضم ويجعل معدتك تشعر بالراحة حتى بعد تناول الأطعمة الدهنية.
الشاي الأخضر أحمد ت
شاي أحمد هي شركة تأسست في لندن متخصصة في صناعة الشاي بجميع أنواعه وأشكاله. تعتبر هذه العلامة التجارية من العلامات التجارية التي تقدم تشكيلة واسعة من أنواع الشاي، بالإضافة إلى الشاي المنكه الذي يتميز به. يقدم أحمد تي الشاي الأخضر بأنواعه ونكهاته المختلفة، مثل الفواكه المشكلة، التوت، الرمان، النعناع، الليمون وغيرها، بالإضافة إلى الشاي الأخضر العادي بالطبع. ستحب نكهة شاي أحمد تي الشاي الأخضر كثيرًا، فهو مصنوع من أجود أوراق الشاي المزروعة بعناية.
تتلي الشاي الأخضر النقي
هذا الشاي الأخضر ينعش ويهدئ وينشط الجسم. لونه أخضر يانع، وله طعم لطيف للغاية. يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب المواد الكيميائية الضارة وتحافظ على صحة جيدة. وهو مناسب للاستهلاك اليومي، كما أنه يساعد في تقليل التوتر والآثار السلبية للتلوث.
الشاي الأخضر تاج محل
هذا الشاي الأخضر غني جدًا بمضادات الأكسدة ويساعد في الحفاظ على صحة الجسم. لها نكهة منعشة للغاية. لها أوراق دارجيلنج طويلة ورائحة حسية. يتم اختيار أوراق الشاي من أرقى الحدائق. هذا يعطي الشاي طعمًا رائعًا.
شاي أخضر أولونغ
يتمتع الشاي الأخضر الصيني الاسود بثراء الشاي الأسود ورائحة الشاي العشبي وجودة الشاي الأخضر. فهو يساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي، وتقليل الدهون والحفاظ على نمط حياة جيد ونشط. وهو مصدر وفير لمضادات الأكسدة وفيتامين C الذي يساعد على خفض نسبة الكوليسترول السيئ. كما أنه يخفض ضغط الدم المرتفع، ويعزز المناعة، وينظم درجة حرارة الجسم، ويقلل من أي تهيج في الجلد.
شاي أخضر ربيعي
مزيج أوراق الشاي الكاملة مختارة من أجود أوراق الشاي الطبيعية
كل ورقة شاي تطلق النكهة المميزة للشاي الطبيعي
المزيج المثالي يمنحك النكهة واللون الكامل
كمية الكافيين الموجودة في كوب من الشاي الأخضر
وتبلغ نسبة الكافيين في كوب 230 مل حوالي 35 ملجم، ويمكن القول أن المتوسط يتراوح بين 30 إلى 50 ملجم. وذلك لأن الشاي الأخضر ينبت بشكل طبيعي، لذلك تعتمد الكمية على الطرق المختلفة لإنبات الشاي وطريقة معالجته وتخميره.
وفي هذا الصدد، أكد خبراء التغذية أن الشاي بالأوراق القديمة يحتوي على نسبة كافيين أقل من الأوراق الطازجة التي يتم تصنيعها حديثا.
هناك شاي يسمى شاي الماتشا يحتوي على نسبة عالية من الكافيين. اعلم أنه كلما بقيت أوراق الشاي لفترة أطول في الماء الساخن، زاد محتوى الكافيين في مشروبك وأصبح لون الماء أغمق.
ويختلف محتوى الكافيين من مشروب إلى آخر، ويوجد الكافيين في العديد من المشروبات، مثل الشاي الأسود، ومشروبات الطاقة، والقهوة.
– الشاي الأخضر : 30-50 ملغ.
– القهوة سريعة التحضير: 27 – 173 ملجم.
– القهوة العادية: 102 – 200 ملجم.
– الاسبريسو : 240 – 720 ملجم .
– الشاي الأسود : 25 – 110 ملجم.
– المشروبات الغازية : 23 – 37 ملجم.
– مشروبات الطاقة: 72-80 ملجم.
ومن المهم أن نتطرق إلى الحمض الأميني الذي يعمل بالتوازي مع الكافيين والموجود في الشاي (إل-ثيانين). وهاتان المادتان تعملان على تحسين أداء الجسم في اليقظة والتركيز، ولهذا يعتبر الشاي الأخضر مشروباً أفضل للتركيز.
ماذا يحدث لجسمك عند شرب الشاي الأخضر يوميا؟
1- إنقاص الوزن
يساعد الشاي الأخضر على إنقاص الوزن، وذلك لأن الشاي يحتوي على مضادات الأكسدة التي تسمى الكاتيكين، والتي تعمل على زيادة معدل الأيض وزيادة حرق الدهون. أظهرت الدراسات أنه يمكنك حرق 75 إلى 100 سعرة حرارية يوميًا إذا كنت تشرب الشاي الأخضر.
إذا كنت تشرب الشاي الأخضر كل يوم، فقد تحرق ما يصل إلى 36500 سعرة حرارية سنويا. كما أنه يشعرك بالشبع، ويساعدك على تجنب تناول الأطعمة الغنية بالدهون، وبالتالي يساعدك على إنقاص الوزن.
2- تقوية المناعة
يمكن أن يساعد الشاي الأخضر في تقوية جهاز المناعة، لأنه يحتوي على مواد تمنع الالتهابات ومضادات الأكسدة. وهذا يعني أن شرب الشاي الأخضر سيجعل جهاز المناعة يعمل بكفاءة أكبر دون تعريض خلايا الجسم للخطر.
3- يحسن صحة القلب والأوعية الدموية
قد يساعد الشاي الأخضر أيضًا في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، وفقًا لـ Harvard Health، حيث وجدت دراسة أجريت على 40.530 شخصًا بالغًا يابانيًا أن المشاركين الذين شربوا أكثر من خمسة أكواب من الشاي الأخضر يوميًا كانوا أقل عرضة للوفاة بسبب نوبة قلبية بنسبة 26%. أو السكتة الدماغية وانخفاض خطر الوفاة بجميع الأسباب بنسبة 16% مقارنة بالأشخاص الذين يشربون أقل من كوب واحد من الشاي الأخضر يوميًا.
4- يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر
وأجريت دراسة استخدمت تقنية التصوير بالرنين المغناطيسي لمعرفة آثار الشاي الأخضر على الدماغ، بحسب موقع Alzheimers.net. شهد شاربي الشاي الأخضر زيادة كبيرة في نشاط الدماغ مع زيادة استهلاك الشاي الأخضر، لذا ابدأ في تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر عن طريق شرب الشاي الأخضر كل يوم.
5- قد تبدو أصغر سناً
يحتوي الشاي الأخضر على مستويات عالية من البروانثوسيانيدينز وبعض مضادات الأكسدة التي أثبت العلم أنها تبطئ الشيخوخة المبكرة وتساعد جسمك على الاحتفاظ بالشباب والحيوية.
فوائد الشاي الأخضر للتنحيف
1. تعزيز عملية التمثيل الغذائي
يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة، وخاصة مادة البوليفينول، التي تعتبر من المركبات المهمة التي تساعد على تعزيز عملية التمثيل الغذائي في الجسم.
2. حرق الدهون
يساعد شرب الشاي الأخضر على تكسير الدهون بفضل مضادات الأكسدة المسؤولة عن زيادة نسبة الهرمونات التي تسبب التخلص من الدهون في الخلايا الدهنية، وحرق الدهون مما يساعد على إنقاص الوزن.
3. التخلص من دهون البطن
يساعد تناول الشاي الأخضر بشكل مستمر على تقليل الدهون الموجودة في منطقة البطن، أو ما يسمى بالبطن، حيث يساعد الشاي الأخضر على تقليل فعالية امتصاص الكربوهيدرات والكوليسترول، والتي تتسبب في تخزين الدهون في البطن.
ومن الجدير بالذكر أن دهون البطن من أخطر أنواع الدهون، والتي ترتبط بالكوليسترول في الدم، مما يسبب أمراض القلب، والسكري من النوع الثاني، وأمراض السرطان المختلفة، ويساعد شرب الشاي الأخضر على تقليل هذه المخاطر.