أفضل الكيميائيين في التاريخ، وأهمية دراسة الكيمياء، وتعريف الكيمياء لغة ومصطلحات وفروع الكيمياء. وهذا ما سنتعرف عليه فيما يلي.
أفضل الكيميائيين في التاريخ
1. ألفريد نوبل:
كيميائي ومخترع سويدي. ولد عام 1833 وتوفي عام 1896. اشتهر باختراعه الديناميت عن طريق خلط النتروجليسرين مع مادة خاملة وماصة. حصل على براءة الاختراع عام 1867. ويذكر أنه صاحب فكرة جائزة نوبل، إذ كرّس كل ممتلكاته لإنشاء الجائزة في وصيته الأخيرة التي كتبها قبل… وفاته.
2- هنري كافنديش :
عالم كيمياء وفيزياء إنجليزي، ولد عام 1810 وتوفي عام 1810، وهو أحد مؤسسي الكيمياء الحديثة. وكان أول من اكتشف الهيدروجين عام 1776. كما اكتشف تخليق الماء من الأكسجين والهيدروجين. كما اكتشف أكسدة النيتروجين باستخدام شرارة كهربائية في عام 1785.
3- جوزيف لويس جاي لوساك :
كيميائي فرنسي ولد عام 1778 وتوفي عام 1850، وهو أول من اكتشف قانون تمدد الغازات بالحرارة. كما اكتشف بيروكسيد البوتاسيوم وبيروكسيد الصوديوم. كما طور قانونًا يثبت العلاقة بين ضغط الغاز ودرجة حرارته المطلقة عندما يكون حجمه ثابتًا، ويسمى قانون غي-لوساك. درس التركيب الكيميائي للماء وحمض البروسيك.
4- جون دالتون:
كيميائي بريطاني، ولد عام 1766/ زينفي عام 1844. وكان من رواد الكيمياء الحديثة. واشتهر بنظرية دالتون التي تقوم على قانون حفظ الكتلة والنسب الثابتة. كان ذلك في عام 1803. وكان أيضًا أول من اكتشف عمى الألوان، وحصل على الميدالية الذهبية من الحكومة الإنجليزية لاكتشافاته الكيميائية والفيزيائية في عام 1826.
5- ديمتري مندلييف:
كيميائي روسي ولد عام 1834 وتوفي عام 1907، وهو أول من أسس الجدول الدوري للعناصر الكيميائية. كما اكتشف الخواص الكيميائية لعناصر لم تكن مكتشفة في ذلك الوقت، وحصل على وسام كوبلي من الجمعية الملكية في لندن.
6- ويليام رامزي :
كيميائي بريطاني، ولد عام 1852 وتوفي عام 1916، اكتشف الغاز النبيل “الهيليوم” عام 1895، كما كان من المساهمين في اكتشاف عناصر النيون والكريبتون والزينون والأرجون. حصل على جائزة نوبل في الكيمياء عام 1904 لأبحاثه حول انبعاثات الراديوم.
7-روبرت بنسن:
كيميائي ألماني ولد عام 1811 وتوفي عام 1899، اشتهر بأبحاثه في التحليل الطيفي. وكان من رواد الكيمياء الضوئية. وساهم في اكتشاف الكيمياء العضوية للزرنيخ. وهو مخترع موقد بنسن. شارك في اكتشاف عنصري السيزيوم والروبيديوم. طور العديد من طرق تحليل الغازات. حصل على ميدالية. كوبلي في عام 1860.
8- روبرت أوبنهايمر:
عالم فيزياء وكيميائي أمريكي، ولد عام 1904 وتوفي عام 1967. كان مدير مشروع مانهاتن لتصنيع الأسلحة النووية. ولقب بأبي القنبلة النووية لأنه صاحب أول سلاح نووي تم اختراعه. حصل على جائزة إنريكو فيرمي.
أهمية دراسة الكيمياء
1- الكيمياء تساعدك على فهم العالم من حولك. لماذا يتغير لون الأشجار في الخريف؟ لماذا النباتات خضراء؟ كيف يتم صنع الجبن؟ ماذا يوجد في الصابون وكيف يتم تنظيفه؟ هذه كلها أسئلة يمكن الإجابة عليها من خلال تطبيق الكيمياء.
2- تساعد المعرفة الأساسية بالكيمياء على قراءة وفهم ملصقات المنتجات ومكوناتها.
3- الكيمياء هي قلب الطبخ. إذا فهمت التفاعلات الكيميائية التي تدخل في صنع المخبوزات، أو تحييد الحموضة أو تكثيف الصلصات، فستكون لديك فرصة أفضل لصنع أطباق لذيذة.
4- الكيمياء يمكن أن تساعدك على اتخاذ قرارات مستنيرة. هل سيعمل المنتج كما هو معلن عنه أم أنه عملية احتيال؟ إذا فهمت كيفية عمل الكيمياء، فسوف تكون قادرًا على فصل التوقعات المعقولة عن الخيال.
5- الكيمياء يمكن أن تساعدك على البقاء آمنًا. ستعرف ما هي المواد الكيميائية المنزلية التي يعد الاحتفاظ بها معًا أو عند خلطها أمرًا خطيرًا، وكيف يمكن استخدامها بأمان.
6- الكيمياء تعلم مهارات مفيدة، لأنها علم. تعلم الكيمياء يعني أن تتعلم كيف تكون شخصًا موضوعيًا، وتعليمه كيفية التفكير وحل المشكلات.
7- تساعدك الكيمياء على فهم الأحداث الجارية، بما في ذلك الأخبار المتعلقة بالنفط والمنتجات والتلوث البيئي والتقدم التكنولوجي.
8- تجعل الحياة أقل سرية قليلاً، فالكيمياء تزيل الغموض وتشرح كيفية عمل الأشياء.
9- الكيمياء ممتعة، حيث أن هناك العديد من المشاريع الكيميائية المثيرة للاهتمام التي يمكنك القيام بها باستخدام مواد عادية وعادية. من خلال مشاريع كيميائية بسيطة، يمكنك صنع أشياء تتوهج في الظلام، وأشياء تغير ألوانها، أو تنتج فقاعات، وغيرها من الأشياء الممتعة.
10- الكيمياء تفتح الخيارات الوظيفية. هناك العديد من الوظائف في الكيمياء، ولكن حتى لو كنت تبحث عن وظيفة في مجال آخر، فإن المهارات التحليلية التي اكتسبتها في الكيمياء مفيدة. تنطبق الكيمياء على صناعة المواد الغذائية، ومبيعات التجزئة، والنقل، والفن، والصناعة المنزلية، حقًا ما هو نوع العمل الذي يمكنك العثور عليه في الكيمياء.
فروع الكيمياء
1- الكيمياء التحليلية :
تُستخدم الملاحظات الكمية والنوعية لتحديد وقياس الخواص الكيميائية والفيزيائية للمواد، مما يعني أن الكيمياء كلها تحليلية. كيمياء
2- الكيمياء العضوية :
وتتم دراسة المركبات التي تحتوي على عنصر الكربون بشكل خاص. يتمتع الكربون بالعديد من الخصائص التي تسمح له بتكوين روابط كيميائية معقدة وجزيئات كبيرة جدًا.
3- جسدية الكيمياء الفيزيائية:
يجمع بين الكيمياء والفيزياء. يدرس الكيميائيون الفيزيائيون كيفية تفاعل المادة والطاقة. تشكل كل من الديناميكا الحرارية وميكانيكا الكم فروعًا مهمة للكيمياء الفيزيائية.
4- الكيمياء غير العضوية: يدرس المواد مثل المعادن والغازات التي لا تحتوي على الكربون كجزء من تركيبها.
5- الكيمياء الحيوية :
هو دراسة العمليات الكيميائية التي تحدث داخل العضو الحي.
تعريف الكيمياء لغةً واصطلاحاً
– أصل كلمة الكيمياء كلمة عربية (كمية) وتعني الإخفاء والإخفاء. وعندما تتحول المواد الخام إلى مركبات جديدة تبدو المواد الأولية وكأنها اختفت.
– العلم الذي يتناول خواص المواد وتركيبها وبنيتها والتحولات التي تمر بها والطاقة التي تنطلق أو تمتص أثناء هذه العمليات.
تتكون كل مادة، سواء كانت طبيعية أو منتجة، من نوع فردي أو أكثر من الذرات التي تم تحديدها على أنها عناصر. وعلى الرغم من أن هذه الذرات تتكون بدورها من جزيئات أولية، إلا أنها تشكل اللبنات الأساسية للمواد الكيميائية.
تهتم الكيمياء بخصائص الذرات، والقوانين التي تحكم تركيباتها، وكيف يمكن استخدام هذه الخصائص لتحقيق أغراض محددة.