الأطعمة التي تجعل الأطفال يسمنون في عمر الأربع سنوات يمكن أن تقدمها الأم للطفل وتدرجها في نظامه الغذائي.
أطعمة تجعل الأطفال يسمنون في عمر الأربع سنوات
- حمص: يحتوي الحمص على 25 سعرة حرارية لكل ملعقة كبيرة.
- مكسرات مشكلة: تحتوي المكسرات المشكلة على ما يقرب من 200 سعرة حرارية لكل ربع كوب.
- المعكرونة: حصة واحدة من المعكرونة المطبوخة تحتوي على 390 سعرة حرارية لكل وجبة.
- هزة البروتين: يحتوي مخفوق البروتين على ما يقرب من 140 سعرة حرارية.
- البروتين مع الحليب: مسحوق البروتين مع الحليب يحتوي على 110 سعرة حرارية.
- الزبيب والفواكه المجففة: يحتوي الزبيب والفواكه المجففة الأخرى على 130 سعرة حرارية لكل حصة متوسطة.
- الكريمة الحامضة: تحتوي على ما يقارب 23 سعرة حرارية في كل ملعقة كبيرة.
- الأفوكادو: يمكنك الحصول على 180 سعرة حرارية من الأفوكادو لكل نصف منها.
- الفول المطبوخ: يحتوي على 190 سعرة حرارية لكل نصف كوب.
- سمنة: تحتوي الزبدة على 102 سعرة حرارية لكل ملعقة كبيرة.
- جبن: الجبن يحتوي على ما يقرب من 115 سعرة حرارية لكل شريحة.
- كريمة الجبن:هناك 50 سعرة حرارية في كل ملعقة كبيرة منه.
- الشوكولاتة الداكنة: توفر الشوكولاتة الداكنة 63 سعرة حرارية لكل مربع.
- بيض: تحتوي البيضة الواحدة على 78 سعرة حرارية.
- الأرز الأبيض: ويحتوي على 240 سعرة حرارية لكل كوب مطبوخ.
- الزبادي كامل الدسم: الزبادي يحتوي على 310 سعرة حرارية لكل كوب.
- خبز أسمر: يحتوي خبز القمح على 150 سعرة حرارية لكل نصف رغيف.
نصائح لتسمين الأطفال
- يجب على الأم التأكد من التزام الطفل بتناول الوجبات الثلاث الأساسية وعدم تفويتها، لأن تناولها بانتظام يساعد الطفل على زيادة وزنه، وخاصة وجبة الإفطار.
- تضيف الأم الحبوب والفواكه والخبز المحمص إلى النظام الغذائي للطفل.
- وعندما تلاحظ الأم أن طفلها يفقد وزنه بشكل ملحوظ، يجب عليها استشارة الطبيب خوفاً من تعرض الطفل لمشاكل صحية، وحتى يتمكن من تقديم الحلول الجيدة لعلاج النحافة.
- يجب على الأمهات العمل على تحفيز أجسام أطفالهن وزيادة أوزانهم من خلال مساعدتهم على ممارسة أنشطة بناء العضلات أو تدريبات القوة.
- ويجب على الأم أن تقدم للطفل الحلويات بين الوجبات، مثل الآيس كريم مع المكسرات، والشوكولاتة مع الفواكه المجففة.
- عند تقديم الطعام للطفل يجب على الأم أن تحرص على تقديم الأطعمة التي تحتوي على كافة العناصر الغذائية للجسم.
- يجب على الأم تشجيع طفلها على تناول الأطعمة الحارة.
- يجب على الأم مشاركة طفلها أثناء تناول الطعام، مما يزيد من رغبة الطفل في تناول الطعام، وبالتالي زيادة وزنه.
- تقوم الأم بتقديم الطعام للطفل وإعداده بطريقة محببة وجذابة تحفزه على تناوله.
- يجب أن تحرص الأم على تقديم الطعام للطفل في أطباق وأكواب تجذب انتباهه.
- يجب على الأم تحضير الوجبات الخفيفة في المنزل دون شرائها، حتى يتمكن الطفل من زيادة وزنه دون أن يسبب أي آثار جانبية، وخاصة رقائق البطاطس.
المبادئ التوجيهية الغذائية للأطفال
- يجب أن تكون الفواكه والخضروات جزءاً من كل وجبة، بما في ذلك الخضار النشوية والفواكه المجففة، التي تساعد على زيادة وزن الطفل.
- يجب أن يحتوي النظام الغذائي على مصادر البروتين، مثل: اللحوم الخالية من الدهون، والدواجن، والأسماك، والمأكولات البحرية، والبيض، والمكسرات، والفاصوليا، ومنتجات الصويا.
- وينصح باستبدال الدهون المتحولة بالدهون المشبعة والزيوت المهدرجة جزئياً.
- واستخدام الزيوت النباتية الصحية للقلب، مثل زيت الزيتون.
- وينصح بتناول الحبوب الكاملة، مثل: خبز القمح الكامل، والشوفان، والأرز البني.
- هذه الأطعمة يمكن أن تساعد في تحسين عملية الهضم وتعزيز صحة القلب.
- يجب تناول منتجات الألبان، مثل: الحليب، والزبادي، والجبن. ولكن يجب تجنب منتجات الألبان الخالية من الدهون إذا كان الطفل نحيفاً، ويجب استخدام منتجات الألبان كاملة الدسم، بما في ذلك الحليب كامل الدسم والآيس كريم.
طرق صحية لتسمين الأطفال
- ما لا يقل عن خمس حصص من مجموعة متنوعة من الخضار والفواكه كل يوم. يجب أن يكون أساس وجباتك هو البطاطس أو الخبز أو الأرز أو المعكرونة أو غيرها من الكربوهيدرات النشوية.
- قطعتان من السمك كل أسبوع، إحداهما يجب أن تكون دهنية، مثل الماكريل أو السلمون.
- ويجب أن تكون البقوليات والبيض واللحوم والدواجن ومنتجات الألبان وغيرها من مصادر البروتين موجودة في الوجبات.
- يحتاج الأطفال الصغار إلى الطاقة الموجودة في الدهون غير المشبعة، ولكن يفضل أن تكون الزيوت بكميات قليلة في الأطعمة.
- ويوصي الخبراء بأن يشرب الأطفال في هذا العمر ما بين 6-8 أكواب من الماء والسوائل يومياً.
- تجنب الدهون المشبعة والمشروبات الغازية والأطعمة السكرية، والتقليل من الحبوب الكاملة قدر الإمكان، لأنها تحتوي على الألياف التي تجعل الطفل يشعر بالشبع بسرعة قبل أن يحصل على السعرات الحرارية التي يحتاجها.
وصفات هامة وفعالة لتسمين الطفل
وصفة السمسم
المكونات
- كوب سمسم.
- كوب من الحلبة.
- كوب جيلي باللوز.
- كوب من الحمص الحلو.
تحضير
- طحن المكونات، ثم مزجها معاً جيداً.
- ضعي الخليط في وعاء أو وعاء محكم الغلق.
- أضيفي ملعقتين كبيرتين من العسل لتحسين طعم الخليط (العسل اختياري).
- احفظه خارج الثلاجة.
- أطعمي طفلك أربع ملاعق صغيرة يومياً.
وصفة السمسم مع العسل
المكونات:
- كوب سمسم.
- أربع ملاعق كبيرة من السكر.
- أربع ملاعق كبيرة من العسل.
تحضير
- نحمص السمسم على النار حتى يصبح ذهبي اللون.
- ثم نضع السمسم والسكر في الخلاط ونخلطهم جيداً.
- ثم أضيفي إليهم العسل واخلطي حتى يتجانس الخليط.
- ضعيها في وعاء محكم الغلق واحتفظي بها في الثلاجة.
- أطعمي طفلك منه عشر ملاعق يومياً، أو أضيفي عشر ملاعق إلى كوب من الحليب، وهو أفضل لسهولة تناوله.