الجرعة اليومية من فيتامين أ

الجرعة اليومية من فيتامين أ سنتحدث أيضًا عن أضرار فيتامين أ وسنذكر أيضًا الفواكه التي تحتوي على فيتامين أ وما هي أهم الأطعمة الغنية بفيتامين أ وسنتحدث أيضًا عن فوائد فيتامين أ كل هذه المواضيع تجدونها في هذا المقال.

الجرعة اليومية من فيتامين أ

1- الرضع (أقل من سنة) والأطفال من سنة إلى ثلاث سنوات يقتصر استهلاكهم على حوالي 2000 وحدة دولية.
2- الأطفال من عمر الرابعة إلى الثامنة سنوات يقتصر استهلاكهم على حوالي 3000 وحدة دولية.
3- الأطفال من سن التاسعة إلى الثالثة عشرة يقتصر استهلاكهم على حوالي 5667 وحدة دولية.
4- المراهقون من عمر الرابعة عشرة إلى الثامنة عشرة يقتصر استهلاكهم على حوالي 9333 وحدة دولية.
5- يجب على البالغين تناول ما يقارب 10.000 وحدة دولية.

أضرار فيتامين أ

1- الدوخة.
2- الغثيان والقيء.
3- مشكلة في الرؤية وتصبح ضبابية.

الفاكهة التي تحتوي على فيتامين أ

1-حبة جريب فروت متوسطة الحجم ذات لون أحمر أو وردي تحتوي على 143 ميكروجرام.
2- تحتوي حبة المانجو المتوسطة على 181 ميكروجرام من فيتامين أ.
3- تحتوي حبة الشمام الكبيرة على 172 ميكروجرام.
4- تحتوي حبة المشمش المتوسطة على 34 ميكروجرام.
5- تحتوي حبة البطيخ الصغيرة على 80 ميكروجرام.
6- تحتوي حبة البابايا الصغيرة على 74 ميكروجرام.
7- تحتوي حبة اليوسفي المتوسطة الحجم على 30 ميكروجرام.
8- تحتوي ثمرة الجوافة متوسطة الحجم على 17 ميكروجرام.

الأطعمة الغنية بفيتامين أ

1- السبانخ

يمكن إضافة السبانخ إلى العجة والحساء والسلطات والعصائر كإضافة سهلة لمساعدتك على الحصول على الكمية الموصى بها من فيتامين أ يومياً، حيث يوفر نصف كوب من السبانخ المجمدة حوالي 60% من القيمة اليومية الموصى بها.
2-البطاطا الحلوة

توفر حبة بطاطا كاملة مشوية – مع القشرة – أكثر من 150% من القيمة اليومية لفيتامين أ، ويمكن تقطيعها إلى مكعبات وتحميصها في الفرن.
3- الجزر

من المعروف أن الجزر مفيد لصحة العين، لأنه مليء بالبيتا كاروتين. يلعب فيتامين أ دورًا رئيسيًا في الحفاظ على صحة الرؤية. وهو أحد مكونات البروتين الموجود في أعيننا ويمتص الضوء، لذلك يساعد فيتامين أ في دعم الخلايا في أعيننا، فضلاً عن تقليل احتمالية حدوث مشاكل. المتعلقة بالعين.
نصف كوب من الجزر الخام يمنحك حوالي 50% من القيمة اليومية لفيتامين أ.
4- الكبد

تحتوي شريحة واحدة من كبد البقر على 6,421 ميكروجرام من فيتامين أ1، وهو ما يمثل 713% من القيمة اليومية.
5- الملفوف الأخضر

يحتوي كوب واحد من الملفوف على 722 ميكروجرام، وهو ما يمثل 80% من الاستهلاك اليومي الموصى به. يعد الملفوف أيضًا مصدرًا ممتازًا لفيتامين C والكالسيوم وفيتامين K، ومصدرًا جيدًا للحديد وفيتامين B6 والمغنيسيوم. كما أنه يحتوي على الثيامين والنياسين وحمض البانتوثنيك والكولين.
6- اليقطين

ويحتوي كوب من القرع المطبوخ على 1144 ميكروجرام، أو 127% من القيمة اليومية الموصى بها. تحتوي هذه الخضار أيضًا على ألياف صحية للقلب وفيتامين C وفيتامين B6.

فوائد فيتامين أ

1- تقليل خطر الإصابة بالسرطان

يرتبط تناول فيتامين أ بمستويات مناسبة من المصادر النباتية بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الرئة، لكن هذه العلاقة لا تنطبق إذا تناولت مكملات فيتامين أ.
كما أظهرت بعض الدراسات العلمية المختلفة أن فيتامين أ قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا والقولون.
2- الحفاظ على صحة الجلد والشعر

فيتامين (أ) مهم لنمو جميع أنسجة الجسم، بما في ذلك الجلد والشعر.
فهو يساهم في إنتاج الزهم، وهو الزيت الذي يساعد في الحفاظ على مستويات مناسبة من الرطوبة لكل من الشعر والجلد.
3- المساهمة في علاج مرض السكري

وجد أن حمض الريتينويك، وهو أحد أنواع فيتامين أ، يلعب دورًا في الحفاظ على مستويات السكر في الدم متوازنة.
وقد أشارت بعض الدراسات العلمية إلى أن ذلك من شأنه أن يساعد في علاج مرض السكري من النوع الثاني.