الزعتر وضغط الدم، وما هي أهم فوائد الزعتر الصحية وتأثيره الفعال على ضغط الدم، كل ذلك في هذا المقال.
زعتر
ويندرج تحت عائلة الزعتر أكثر من 400 نوع، وقد استخدم هذا النوع من الأعشاب في العصور القديمة في مصر واليونان تحديداً بطرق مختلفة، منها الزعتر الطازج والمجفف.
ويتميز الزعتر بطعمه المميز وفوائده الصحية العديدة، ويتم تجفيفه عدة مرات لاستخدامه سواء في شاي الزعتر أو الطبخ أو إضافته لبعض الأطعمة.
الزعتر وضغط الدم
ويعتبر الزعتر من أهم الأعشاب التي تساعد على تقوية القلب.
كما يعمل الزعتر على تحسين ضغط الدم بشكل ملحوظ.
للزعتر فوائد عظيمة في تطهير وتعقيم الجسم والعمل على إخراج السموم الموجودة فيه.
كما يعمل الزعتر كمسكن قوي لبعض الآلام وأهمها الصداع.
كما يحتوي الزعتر على عناصر تعمل على تقوية مناعة الجسم.
يساعد الزعتر على التخلص من السعال ونزلات البرد.
كما أن الزعتر يحمي من الإسهال.
يساعد الزعتر بشكل كبير على تنقية الجهاز الهضمي من الأمراض والمشاكل الصحية.
علاقة الزعتر بضغط الدم
أثبتت العديد من الدراسات أن الزعتر له قدرة كبيرة على تنظيم ضربات القلب وبالتالي له قدرة كبيرة على تنظيم ضغط الدم في المستوى الطبيعي. يعتبر الزعتر من النباتات التي تحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة المفيدة جداً في الحفاظ على الصحة. القلب والأوعية الدموية. كما أنه نبات مهم في تخفيف التوتر والقلق، الذي يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات ضغط الدم.
يعتبر الزعتر من النباتات المفيدة جداً في التخلص من الكولسترول الضار في الجسم بل ويعمل على زيادة نسبة الكولسترول النافع في الدم. قد ينصح العديد من الخبراء بضرورة شرب الزعتر أو وضعه في الطعام كنوع من التوابل للتخلص من ارتفاع ضغط الدم، حيث يحافظ الزعتر على مستوى ضغط الدم ولا يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
فوائد الزعتر المجفف
يعتبر الزعتر أحد الأعشاب المرتبطة بالنعناع وعائلته، وينتشر استخدامه حول العالم بسبب فوائده الصحية العديدة. وللزعتر الجاف فوائد متعددة، حيث يوجد أكثر من 400 نوع من عائلة الزعتر. تم استخدام الزعتر في العصور القديمة في مصر واليونان بطرق مختلفة، بما في ذلك الزعتر المجفف والزعتر الطازج. يتمتع الزعتر بطعم لذيذ ومميز وفوائد صحية عديدة. ويمكن استخدامه في أشياء كثيرة، مثل تحضير الشاي بالزعتر، أو في الطبخ، أو في بعض الأطعمة. ومن فوائد الزعتر المجفف ما يلي:
تحسين صحة القلب: يعمل الزعتر الجاف على خفض مستويات ضغط الدم المرتفعة، ونستنتج من ذلك أن له تأثيراً إيجابياً على صحة القلب.
– خفض مستويات ضغط الدم: يساعد الزعتر الجاف على خفض مستويات ضغط الدم المرتفعة، حيث أثبتت الدراسات العلمية أن الزعتر يعمل على توسيع واسترخاء الأوعية الدموية وبالتالي يؤدي إلى خفض مستويات ضغط الدم.
علاج السعال: من أفضل فوائد الزعتر أنه يعالج السعال والسعال ويقلل منه. وذلك لأنه يعمل على توسيع القصبات الهوائية المتشنجة مما يؤدي إلى تخفيفها ويعمل على تفتيت البلغم وتخفيف وعلاج السعال.
– خفض مستويات الكولسترول: هناك دراسات علمية أجريت على الفئران أثبتت تأثيره في خفض مستوى الكولسترول في الدم.
تقليل خطر الإصابة بالسرطان: يحتوي الزعتر على العديد من القيم الغذائية التي تحمي الجسم من احتمالية الإصابة بالسرطان، حيث يساعد على إعاقة نمو الخلايا السرطانية.
تقوية جهاز المناعة: يحتوي الزعتر على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين ج، وفيتامين أ، كما أنه يحتوي على الألياف الغذائية والنحاس، مما يجعله يحافظ على جهاز المناعة ويقويه. الزعتر ضروري لمحاربة الأمراض.
أنواع الزعتر البري وخصائصه العامة
يشمل الزعتر البري ثلاثة أنواع:
– الغدة الصعترية أو ما يسمى الغدة الصعترية أو أم الزعتر (Thymus Praecox) وهي على شكل ساق سميك وأفرع متفرعة بشكل كبير تتسع وتزحف في الأرض التي تزرع فيها.
النوع الثاني هو زعتر الليمون الذهبي، وسمي بهذا الاسم لأن هذا النوع له رائحة قوية تشبه رائحة الليمون.
– النوع الثالث هو الزعتر وهو منتشر في الأسواق ويستخدم كتوابل في الطبخ (الزعتر الشائع).
وجميع هذه الأنواع نباتات معمرة تنمو في المناطق المشمسة وتتكيف مع التربة الجافة. أزهارها قد تكون أرجوانية أو بيضاء، كما أن لها رائحة مميزة، لذلك تستخدم في الطبخ مع أطباق معينة..