السعرات الحرارية في البقدونس

السعرات الحرارية في البقدونس. وفي هذا المقال سنتحدث عن السعرات الحرارية الموجودة في البقدونس، وما هي فوائد البقدونس، وما هي أضرار الإكثار من تناوله.

السعرات الحرارية في البقدونس

– إجمالي السعرات الحرارية 44.31
– السعرات الحرارية من الكربوهيدرات 25.32
– السعرات الحرارية من الدهون 7.11
– السعرات الحرارية من البروتين 11.88

فوائد البقدونس للشعر

علاج تساقط الشعر

البقدونس غني بالعناصر الغذائية الهامة التي تعالج نقص التغذية الذي يؤدي إلى تساقط الشعر. لقد تم استخدام البقدونس تقليديا كمنشط ومطهر لفروة الرأس، مما يساعد على السيطرة على تساقط الشعر. كما أنه يحتوي على الأبيجينين، وهو فلافونويد مضاد للأكسدة يتحكم في تساقط الشعر عن طريق تنظيم الجينات، حيث يمكنك هرس حفنة من البقدونس وإضافة 100 مل من الماء إليها، ووضع الخليط على فروة الرأس المبللة، ولف شعرك بالمنشفة. اتركيه لمدة ساعة، ثم اغسليه بالشامبو.
يمنع الإصابة بالقمل

كما يساعد استخدام معجون البقدونس على فروة الرأس في التخلص من الإصابة بالقمل.
يعزز نمو الشعر

البقدونس مفيد جداً لتعزيز نمو الشعر، حيث أن فرك بذور البقدونس المجففة على فروة الرأس وتدليك فروة الرأس بها يساعد على تنشيط الدورة الدموية مما يعزز نمو الشعر. كرري هذه الطريقة مرتين أسبوعياً لمدة شهرين لتحصلي على شعر طويل وكثيف.
يستخدم كغسول للشعر

البقدونس هو شطف فعال للشعر لإضافة لمعان للشعر. كل ما عليك فعله هو غلي بعض الماء، وإضافة حفنة من أوراق البقدونس إليه، وتركه على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة حتى يتحول إلى اللون الأصفر، وإضافة عصير الليمون إليه، وتركه حتى يبرد، وشطف الشعر به. . بعد غسل الشعر بالشامبو.
التخلص من القشرة

غسل شعرك بمستخلص أوراق البقدونس يساعد على التخلص من القشرة.
الحفاظ على اللون الطبيعي للشعر

يحتوي البقدونس على كمية عالية من النحاس، مما يساعد في الحفاظ على اللون الطبيعي للشعر. يمكن استخدامه موضعياً، أو يمكن تناول كميات كبيرة منه في النظام الغذائي.
احصلي على شعر حريري وناعم

يمكن استخدام علاج الشعر بالبقدونس للحصول على شعر ناعم وناعم. قومي بغلي الماء في وعاء، وأضيفي إليه القليل من البقدونس واتركيه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. ثم أخرجي الأوراق واخلطيها جيدًا للحصول على عجينة ناعمة. ضعي العجينة على الشعر بعد تنظيف الشعر وفروة الرأس بالشامبو. اتركيه لمدة ساعة ثم اغسليه.

فوائد البقدونس للصحة

علاج مشاكل المعدة

يعالج البقدونس مشاكل المعدة المختلفة مثل الحموضة وعسر الهضم.
يحسن صحة الأذن

يساعد البقدونس في علاج التهابات الأذن. قديماً كان يستخدم زيت جوز الهند، مغلياً مع البقدونس ومصفى. ويصب القليل منه في الأذن لعلاج التهابات الأذن.
علاج الوذمة

قد تكون الوذمة ناجمة عن اختلاف الضغط في الأوعية الدموية، وتناول البقدونس يحسن قوة الأوعية الدموية، وبالتالي يمكن أن يساعد في مكافحة هذا المرض.
علاج مشاكل الكبد

البقدونس مفيد في تحفيز وظائف الكبد، ويقلل من احتقان الكبد ويحسن الدورة الدموية للكبد حتى يتمكن من أداء وظائفه بشكل صحيح.
علاج الحجارة

يمكن التخلص من حصوات المرارة عن طريق تناول البقدونس
تحسين وظائف الكلى

البقدونس يحسن نشاط الكلى ويعالج مشاكل الكلى. كما أنه يساعد على التخلص من الفضلات من الدم ويعالج مشاكل آلام التبول. وهو من أفضل فوائد البقدونس للكلى.
علاج مشاكل الدورة الشهرية

يعالج البقدونس عدم انتظام الدورة الشهرية ويقلل من الألم المصاحب لها.
علاج العشى الليلي

فيتامين أ الموجود في البقدونس يحسن الرؤية.
الحفاظ على وظيفة الطحال

يساعد جذر البقدونس على تقوية وظيفة الطحال ويمنع سوء امتصاص العناصر الغذائية.
تنظيم الهرمونات

يساعد البقدونس في إفراز الهرمونات ويحسن إفراز هرمون الاستروجين ويحسن الدورة الدموية في الرحم.
تقوية الأسنان

البقدونس مصدر غني بفيتامين C الذي يقوي الأسنان.
محاربة السرطان

يمنع الميريستيسين الموجود في البقدونس تكون الأورام خاصة في الرئتين، ويساعد على الوقاية من السرطان.
خصائص مضادة للالتهابات

يعتبر الليتولون وفيتامين C الموجود في البقدونس من العوامل المضادة للالتهابات، لذلك إذا تم تناولهما يوميًا، فقد يحمي ذلك من بعض الالتهابات مثل التهاب المفاصل أو التهاب المفاصل الروماتويدي.
يعزز جهاز المناعة

يعمل فيتامين أ وفيتامين ج على تعزيز جهاز المناعة لديك ويساعدانك على مكافحة الالتهابات والأمراض المختلفة.
الحفاظ على صحة القلب

حمض الفوليك أو فيتامين ب9 الموجود في البقدونس يحمي من أمراض القلب والشرايين والنوبات القلبية.
تسهيل عملية الولادة

وبما أنه منشط للرحم، فإنه يساعد على الولادة بشكل أسهل عن طريق تخفيف الألم إلى حد ما

أضرار البقدونس

احتباس السوائل في الجسم

بسبب تأثيره المدر للبول، فإن تناول البقدونس قد يزيد من مستويات الصوديوم في الجسم، مما يؤدي إلى احتباس الماء والسوائل.
خفض نسبة السكر في الدم

تناول البقدونس بكميات كبيرة يخفض مستويات السكر في الدم، سواء بشكل طبيعي أو أثناء العمليات الجراحية أو بعدها، لذا ينصح بالتوقف عن تناوله قبل أسبوعين على الأقل من إجراء أي عملية جراحية.
تلف الكلى

لا ينصح لمرضى الكلى بتناول البقدونس، لاحتوائه على بعض العناصر الكيميائية القاسية التي قد تضر بصحتهم.
ضغط دم مرتفع

نتيجة تخزين الصوديوم والأملاح داخل الجسم عند تناول البقدونس بكثرة، فقد يؤدي ذلك إلى ارتفاع ضغط الدم، مما قد يؤثر سلباً على مرضى ارتفاع ضغط الدم.