السعرات الحرارية في التين الشوكي فوائد التين الشوكي للصحة أضرار التين الشوكي سنتعرف على كل ذلك في هذه السطور التالية.
السعرات الحرارية في التين الشوكي
تعتبر ثمار التين الشوكي اللذيذة من الفواكه المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، حيث تتميز بشكلها الغريب وطعمها اللذيذ والمنعش، خاصة في فصل الصيف عند تناولها مثلجة.
يحتوي كوب من التين الشوكي (حوالي ثمرتين) على 61 سعرة حرارية، لذا فهو خيار جيد في أنظمة إنقاص الوزن أيضًا. كما يساعدك على الشعور بالشبع لفترة طويلة، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الماء.
الكمثرى الشائك
فاكهة التين الشوكي هي فاكهة صيفية وتسمى بفاكهة الصبار. ويقال إن فاكهة الصبار أو التين البربري نشأت في المكسيك ودول شمال أمريكا الجنوبية. تنمو ثمرة التين الشوكي على نبات ينتمي إلى نباتات الصبار ويصلح للبيئات الحارة.
ويتراوح متوسط طوله من متر ونصف إلى ثلاثة أمتار، ويتميز بأفرع مسطحة رمادية أو خضراء وأزهار صفراء. ويمكن العثور على ثمارها بألوان متعددة منها الأصفر، والأحمر، والبنفسجي، والبرتقالي، والأخضر الفاتح، وذلك حسب نوعها ونضجها. يحتوي على بذور صغيرة تؤكل عادة مع لب الثمرة التي تنمو على حواف الأوراق الشوكية. ويتراوح طول الثمار من 5 إلى 10 سم تقريبًا، ووزنها حوالي 100-150 جرامًا. ويتميز القشرة الخارجية بوجود عقيدات تحتوي على أشواك دقيقة. يمكن تناول ثمار التين الشوكي مباشرة بعد تقشيرها. وهو ذو طعم حلو ومتوافر طوال العام، ولكن أفضل موسم له يبدأ من أوائل الربيع وحتى أواخر الخريف.
معلومات غذائية عن التين الشوكي
سعراتها الحرارية منخفضة، فلا تتجاوز 30 سعرة حرارية لكل منها.
– يعد الحل الأمثل لإنقاص الوزن وخفض نسبة الكوليسترول والسكر في الدم، وذلك لاحتوائه على نسبة منخفضة من الصوديوم.
– غني جداً بالبوتاسيوم الذي يقلل من الشعور بالعطش.
– التين الشوكي غني بالمغنيسيوم والحديد والفيتامينات.
التين الشوكي غني بالألياف، ويساعد إذا كنت تشعر دائمًا بالجوع.
– يساعد في هضم الأطعمة الدهنية.
وينصح بتناوله بعد أي وجبة تحتوي على الدهون.
يساعد التين الشوكي على خفض مستويات السكر في الدم بنسبة 20%.
– التين الشوكي مفيد للبشرة والشعر.
– له دور فعال في مقاومة حالات المغص والإسهال.
– يحتوي على تركيزات عالية من مركبات الفلافينويد المضادة للأكسدة والتي تعمل على تحييد الجذور الحرة المسببة للسرطان.
– يحتوي على النحاس الذي يحرق الجلوكوز لإنتاج الطاقة، ورفع كفاءة الجهاز المناعي، والدماغ، والأعصاب.
أهم فوائد التين لجسم الإنسان
يستخدم التين الشوكي في بعض البلدان كعلاج طبيعي للعديد من الأمراض.
ونظراً لقدرته الهائلة على القضاء على البكتيريا المسببة لرائحة الفم الكريهة، ينصح الأطباء بتناوله.
يستخدم كعلاج طبيعي لعلاج مرضى السكري نظراً لقدرته على تنظيم نسبة الجلوكوز في الدم.
يزيد من إفراز مادة الكولاجين وبالتالي يعالج البشرة، ويساهم في زيادة نضارتها ويحميها من علامات التقدم في السن والشيخوخة.
ونظراً لخصائصه الصحراوية المعروفة فهو يقلل من الشعور بالجوع أو العطش، لذا ينصح بتناوله عند الصيام.
يساعد تناوله على التخلص من الحالات النفسية مثل القلق والتوتر.
– منشط جنسي قوي وفعال.
ونظراً لوجود المعادن فيه، فإنه يمنح الجسم ما يحتاجه من الكالسيوم وبالتالي يقلل من أمراض العظام مثل هشاشة العظام، والضعف، والتهاب المفاصل.
– تعتبر من الفاكهة المفيدة جداً للعين.
ويتميز بقدرته على طرد السموم الموجودة في الجسم عن طريق العرق والتبول.
الآثار الجانبية المحتملة للتين الشوكي
– اضطراب المعدة والإسهال والانتفاخ والصداع هي الآثار الجانبية الأكثر شيوعًا التي تلاحظها.
يمكن أن يحدث التهاب الأنف أو الربو بسبب الحساسية تجاهه.
– يمكن أن يتداخل مع قدرة الجسم على امتصاص بعض الأدوية بسبب خصائصه المدرة للبول.
الاستهلاك المفرط غالباً ما يسبب الإمساك بسبب كمية الألياف الكبيرة التي قد تسد الأمعاء، ولذلك يفضل تناولها بكميات معتدلة.