وسنتعرف على السعرات الحرارية الموجودة في العسل الأسود والطحينة من خلال مقالنا. وسنذكر لك أيضاً فوائد العسل مع الدقيق، كما سنشير إلى فوائد العسل الأسود.
السعرات الحرارية في العسل الأسود والطحينة
يعتبر الدبس مع الطحينة من أكثر الأطباق التي يتم تناولها على الإفطار والعشاء. وهما مكونان يرتبطان ارتباطًا وثيقًا ببعضهما البعض. ولا يمكن تناول الدبس دون إضافة الدقيق إليه. لكن هل تعلم أن هذين المكونين معًا يحتويان على كمية كبيرة من السعرات الحرارية؟ يحتوي الطبق الواحد على حوالي خمس ملاعق كبيرة من… العسل الأسود مع ملعقتين كبيرتين من الطحينة، أي أنه يحتوي على سعرات حرارية تعادل 478 سعرة حرارية، مقسمة إلى: 7.95 جرام دهون، و3.23 جرام. كربوهيدرات و2.61 جرام من البروتين، وملعقة كبيرة من العسل الأسود مع الطحينة تحتوي على 61 سعرة حرارية، أي أنه غير مناسب على الإطلاق لمن يتبعون نظاماً غذائياً أو يخافون من زيادة الوزن، لذا يجب البحث عن بدائل صحية له.
العسل الأسود للتخلص من الوزن الزائد بالليمون
يعتبر الليمون ودبس السكر جزءا من نظام غذائي يسمى حمية عصير الليمون. الجمع بين الليمون ودبس السكر هو طريقة يعتقد أنها تساعدك على فقدان الوزن الزائد وزيادة الطاقة وإزالة السموم من الجسم. وفي دراسة أجريت في جامعة جنوب كاليفورنيا، تم استهلاك الخليط المكون من الدبس. الليمون بدلا من الطعام لمدة من 10 إلى 40 يوما يساعد في الوصول إلى الوزن المطلوب. إن مفتاح الحفاظ على الوزن هو إدخال الأطعمة الصلبة الصحية تدريجياً في نظامك الغذائي.
الخطوة الأولى:
عليك استشارة الطبيب قبل البدء في رجيم الليمون والعسل الخام حتى تعرف أي مخاطر أو مضاعفات قد تتعرض لها.
الخطوة 2:
اخلطي ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون مع ملعقتين كبيرتين من العسل الأسود والقليل من الفلفل الحار مع 10 أونصات من الماء المقطر. اشربي هذا الخليط من الليمون ودبس السكر من ست إلى 12 مرة يوميًا أو كلما شعرت بالجوع. يجب عليك تجنب تناول الأطعمة الصلبة. خلال فترة التنظيف.
الخطوة الثالثة:
تناول ملينًا كل صباح أو قم بخلط ملعقتين كبيرتين من ملح البحر العضوي مع لتر واحد من الماء النقي. سيكون هذا الخليط بمثابة ملين طبيعي خلال ساعة واحدة من تناوله.
الخطوة 4:
يجب شرب كمية كبيرة من الماء على مدار اليوم للحفاظ على رطوبة الجسم. يجب عليك الاحتفاظ بزجاجة ماء في يديك طوال الوقت.
الخطوة الخامسة:
يمكنك العودة إلى تناول الأطعمة الكاملة ببطء بعد الانتهاء من عملية التطهير. يجب عليك تناول الأطعمة الطبيعية الصحية مثل الفواكه والخضروات والأسماك والدجاج والحبوب الكاملة للحفاظ على وزن الجسم.
أهمية الطحينة بالعسل
ويعتبر من أفضل الخلطات الطبيعية التي يمكنها علاج كافة الأمراض المرتبطة بفصل الشتاء بشكل ملحوظ. فهو يقلل من شدة الأعراض المصاحبة للأنفلونزا والتهاب الشعب الهوائية ونزلات البرد والالتهاب الرئوي ومشاكل الأغشية المخاطية.
يتم علاج مشاكل الصدر، بما في ذلك الربو، عن طريق خلط ملعقة كبيرة من الطحينة مع ملعقة كبيرة من العسل وعصير الليمون حتى تصبح هذه المركبات خليطاً متماسكاً، لذا ينصح بتناول ملعقتين منها يومياً، مرة في الصباح ومرة أخرى في الصباح. مساء.
– ولا تقتصر فوائده على علاج الجهاز التنفسي؛ وبالفعل فإن كل مركب من المركبات الموجودة في هذا الخليط يحمل خصائص مذهلة للحفاظ على صحة الجلد والبشرة، والوقاية من العديد من المشاكل المتعلقة بها، كما أنه ينشط الدورة الدموية، ويزيد من حيوية الجلد، ويزيد من نضارة الجلد.
– يعالج التهاب اللثة، ويمنع ظهور فطريات الحميات، ويقوي صحة الجهاز المناعي في الجسم.
هذه المكونات غنية جداً بالحديد، وبالتالي تحمي من فقر الدم، خاصة عند النساء الحوامل.
فوائد العسل الأسود
يحتوي العسل الأسود على نسبة عالية جدًا من مضادات الأكسدة مقارنة بالسكر العادي، مما يجعله مفيدًا جدًا في تقليل خطر الإصابة بالسرطان، كما أنه يحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية.
يمتلك العسل الأسود خصائص مضادة للالتهابات، مما يساعد في علاج الروماتيزم والتهاب المفاصل. كما يحافظ على صحة العظام لاحتوائه على الكالسيوم.
يحتوي العسل على مادة تسمى “البوليفينول” والتي أثبتت فعاليتها في الحد من السمنة وزيادة الوزن. كما أنه يعمل على تقليل امتصاص السعرات الحرارية في الجسم.
يعتبر العسل الأسود علاجاً جيداً للصداع، لاحتوائه على فيتامين ب6 وحمض البانتوثنيك، الذي يؤدي نقصهما إلى الصداع والشعور بالتعب والإجهاد.
يحتوي العسل الأسود على المغنيسيوم الذي يساعد على تحفيز الجهاز العصبي. كما أنه يريح الأعصاب والأوعية الدموية، فنقص المغنيسيوم في الجسم يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وتشنجات العضلات.
يحتوي العسل الأسود على نسبة عالية من الحديد المهم لتكوين الهيموجلوبين في الدم، مما يجعله عنصراً فعالاً جداً في علاج فقر الدم والأنيميا.
يخفف العسل الأسود من أعراض “متلازمة ما قبل الحيض” التي تعاني منها المرأة في فترة ما قبل الدورة الشهرية. وتشمل الأعراض المصاحبة لهذه الحالة بعض الألم والتشنجات والأرق أثناء النوم وبعض التقلبات المزاجية. ويعمل العسل الأسود على التخفيف من حدة هذه الأعراض في حال استخدامه. تناوله بشكل مستمر قبل وأثناء الدورة الشهرية.
– أظهرت الأبحاث المنشورة في مجلة الجمعية الأمريكية للتغذية حول محتوى مضادات الأكسدة في بدائل السكر أن دبس السكر الأسود يحتوي على أكبر كمية من مضادات الأكسدة مقارنة بالسكر المكرر وشراب الذرة وسكر القصب الخام والمحليات الأخرى. تحمي مضادات الأكسدة الجسم من الأضرار التأكسدية المرتبطة بالاضطرابات والأمراض التنكسية المختلفة. وهذا يجعل دبس السكر الأسود بديلاً أفضل للسكر المكرر.