السعرات الحرارية في المشمش

السعرات الحرارية في المشمش سنتحدث في هذا المقال عن السعرات الحرارية الموجودة في المشمش وما هي فوائد وأضرار المشمش.

السعرات الحرارية في المشمش

يحتوي المشمش على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية. تحتوي كل حبة مشمش طازجة على نسبة من السعرات الحرارية تعادل 16.80، كما أن تناول كوب من المشمش المجفف يحتوي على 67 سعرة حرارية من الكربوهيدرات. ويحتوي كل ربع كوب على 17.5 جرام، وهو ما يمثل 90% من السعرات الحرارية و2 جرام من الألياف الغذائية. أي ما يعادل 8% أي ما يعادل 5.36 سعر حراري، والباقي يتوزع بين سعرات حرارية من الدهون والبروتين وهو ما يمثل 2% أي ما يعادل 1.34 سعر حراري. الحرارية. ويحتوي إجمالي السعرات الحرارية لكل 100 جرام من المشمش على 53.59 سعرة حرارية، منها 44.48 سعرة حرارية من الكربوهيدرات، و3.51 سعرة حرارية من الدهون، و5.6 سعرة حرارية من البروتين.

فوائد المشمش

المشمش غني بفيتامينات A وC، وهي مضادات أكسدة قوية تحارب الأمراض السرطانية وتقوي جهاز المناعة، وتحتوي بذور المشمش على مركب يسمى B17 الذي يحارب السرطان.
وهو مفيد للقلب. الألياف المتوفرة في المشمش بكميات عالية مفيدة لصحة القلب لأنها تساعد على خفض مستوى الكولسترول في الدم. وفي الوقت نفسه، فإن شرب كوب من عصير المشمش يومياً يقي من أمراض القلب ويمنح قلبك صحة جيدة. كما أن المشمش يحتوي على كمية كبيرة من الحديد الموجود في الخوخ. ولكي يمتص الجسم الحديد المتوفر في المشمش، يجب تناوله مع بعض الفواكه الأخرى التي تحتوي على فيتامين سي.
-مضاد للسرطان. المشمش غني بمضادات الأكسدة التي تحمي أجسامنا من الجذور الحرة وتلف الخلايا. يتم إنتاج الجذور الحرة داخل الجسم بسبب التلوث والأشعة فوق البنفسجية والدخان، وهي تعيق العملية الطبيعية لنمو الخلايا، وتسبب تغيرات في الحمض النووي للخلايا، وهذا يؤدي إلى تكوين الخلايا السرطانية.
– يحافظ على مستوى الكولسترول في الدم، فلا يتسبب في زيادته، بل يخفضه.
يحسن جودة وكفاءة الجهاز الهضمي ويمنع الإمساك.
– يحتوي على الفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تقوي جهاز المناعة لدى الإنسان. الحفاظ على نسبة الحديد في الجسم، وبالتالي تقليل الإصابة بفقر الدم، خاصة أثناء الحمل والرضاعة.
يساعد في تنشيط البشرة، والتخلص من الخلايا الميتة، وتجديدها. كما أنه يساعد على تسريع شفاء الجروح بسهولة.
المشمش غني بالألياف والفيتامينات والفلافونويدات التي تحمي الإنسان من العديد من الأمراض أهمها مرض السكري وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم.
المشمش غني بالعديد من الأحماض المهمة، مثل: أحماض الكلوروجينيك، والكاتيكين، والكيرسيتين. هذه الأحماض تقلل من الإصابة بالسمنة.
– تنظيم ضربات القلب وضغط الدم وتحسين كفاءة الدورة الدموية.
– تسهيل حركة الأمعاء وإعادة امتصاص الطعام.
– يمد الجسم بالطاقة اللازمة التي تقي من حالات التشوهات والزهايمر والتوتر العصبي.

أضرار المشمش

أضرار المشمش هي كما يلي:
تناول اللوز داخل المشمش قد يؤدي إلى القيء والغثيان.
يؤدي الإفراط في تناول المشمش إلى انخفاض ضغط الدم في الجسم بالإضافة إلى تلف الأعصاب.
يجب على النساء الحوامل والمرضعات عدم تناول المشمش بكميات كبيرة لأنه قد يسبب التعرض لسمية السيانيد.

أضرار المشمش على الحامل

قد يؤدي الاستهلاك الزائد للمشمش إلى بعض النتائج السلبية، على الرغم من عدم وجود دراسات تدعم هذه النظريات.
تحتوي حبات المشمش على مركب يسمى الأميغدالين (الشب الاصطناعي ومنقي)، والذي يستخدم كعامل مضاد للسرطان.
-هناك حاجة لمزيد من الدراسات لتحديد ما إذا كان لهذه الفاكهة أي تأثير سلبي على صحة الحمل.
-إذا كنتِ تعانين من الغازات والانتفاخ أثناء الحمل، يمكنك تجنب أو تقليل تناول الأطعمة مثل المشمش الذي يحتوي على البوليولات.
وللحفاظ على السلامة، يجب على المرأة الحامل تناول المشمش باعتدال، وبعد استشارة الطبيب.

فوائد المشمش للأطفال

تقوية المناعة

المشمش من أهم الفواكه التي تحتوي على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، والتي تعمل على دعم الجهاز المناعي لطفلك.
إمداد جسم الرضيع بالطاقة

المشمش مصادر غنية بالسكريات الطبيعية والفيتامينات المتعددة والمعادن والبوليفينول والكاروتينات والسيانوجينات والجليكوسيدات.
ترطيب جسم الرضيع

يحتوي كوب واحد من المشمش الطازج على 134 جرام من الماء، بالإضافة إلى كمية مناسبة من المعادن النزرة مثل الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم، والتي تساعد في الحفاظ على صحة الجسم.
دعم صحة الجهاز الهضمي

يحتوي المشمش الطازج والمجفف على كميات كبيرة من الألياف الغذائية، مما يساعد على تسهيل مرور البراز ومنع الإمساك.

فوائد المشمش للحامل

يحتوي على نسبة كبيرة من المعادن الهامة المفيدة للجنين.
وقاية المرأة الحامل من الإصابة بسكري الحمل لأنه يحافظ على مستوى السكر الطبيعي في الدم.
يحتوي على نسبة كبيرة من السيليكون، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والحديد، والفوسفور، وهذه المعادن ضرورية لنمو الجنين.
– المشمش يحميك من فقر الدم لاحتوائه على النحاس والكوبالت. يعتبر المشمش من الفواكه التي تحتوي على نسبة من الألياف التي تساعد في الشفاء من الإمساك والبواسير.
– يقلل من الإصابة بالأمراض الجلدية والرؤوس السوداء.

‫0 تعليق

اترك تعليقاً