السعرات الحرارية في المشمشية

السعرات الحرارية في المشمش، عدد السعرات الحرارية في المشمش، السعرات الحرارية في الخوخ، كل ذلك في هذه السطور التالية.

السعرات الحرارية في المشمش

يحتوي المشمش على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن والألياف الضرورية للجسم.
– من أطباق الحلويات المميزة في شهر رمضان، لأنها حلوى طبيعية مصنوعة من الفواكه المجففة، ويمكنك الاستغناء تماماً عن السكر واستبداله بالعسل الأبيض.
– يمد الطبق بالسعرات الحرارية اللازمة لممارسة الأنشطة اليومية بالحيوية والطاقة.
– من أطباق الحلوى الباردة المنعشة. كما يعتبر المشمش من الفواكه الصيفية التي تتميز بقيمتها الغذائية العالية. تحتوي كل ثمرة مشمش على 35 جرامًا من السعرات الحرارية، وحوالي 8 جرامًا من الكربوهيدرات، كما تحتوي على جرام ونصف من الألياف، وجرام واحد من البروتين.

السعرات الحرارية في الفواكه المجففة

1- الزبيب

ويحتوي 40 جرامًا من الزبيب على 127 سعرة حرارية، و0.2 جرام دهون، و29 جرامًا سكر، و29.2 جرامًا كربوهيدرات، و2.2 جرامًا من الألياف.
2- التمر

ويحتوي 40 جرامًا من التمر المجفف على 111 سعرة حرارية، و29.8 جرامًا من السكر، و29 جرامًا من الكربوهيدرات، و3.3 جرامًا من الألياف، و0.06 جرامًا من الدهون.
3- التين المجفف

تحتوي 40 جرامًا من التين المجفف على 110 سعرة حرارية، و0.3 جرامًا من الدهون، و28.4 جرامًا من الكربوهيدرات، و3.2 جرامًا من الألياف.
4- المشمش المجفف

تحتوي 40 جرامًا من المشمش المجفف على 85 سعرة حرارية، و0.1 جرام دهون، و16.4 جرام سكر، و16.8 جرام كربوهيدرات، و3.4 جرام ألياف.
5- نبات القراص

تحتوي 40 جرامًا من البرقوق على 76 سعرًا حراريًا، و0.2 جرامًا من الدهون، و12.4 جرامًا من السكر، و17.6 جرامًا من الكربوهيدرات، و3.1 جرامًا من الألياف.

الفوائد الصحية للمشمش

– تخفيف أعراض الإمساك، حيث يساعد على تسهيل عملية الهضم لاحتوائه على الألياف.
– يساعد على تقوية العظام.
– تحسين صحة القلب.
– علاج فقر الدم.
– يمكن أن يساهم في علاج الربو.
– الوقاية من السرطان.
– تحسين عملية التمثيل الغذائي.
– علاج الاضطرابات الجلدية وتخفيف الحمى.

القيمة الغذائية للمشمش

يعتبر المشمش من أنواع الفواكه ذات القيمة العالية، حيث يحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن الهامة. وتساعد هذه المعادن والفيتامينات الجسم وحمايته من الأمراض كما تعمل على تعزيز المناعة وجميع وظائف الجسم الحيوية. ومن هذه المجموعات ما يلي:
من الفيتامينات التي يحتوي عليها المشمش فيتامين أ.
كما يحتوي المشمش على نسبة عالية من فيتامين سي.
كما أنها تحتوي على فيتامين K بكميات كبيرة في ثمرة المشمش الواحدة.
يحتوي المشمش على مستويات عالية من المعادن، والمعادن الموجودة في المشمش هي:
– البوتاسيوم.
– المنغنيز .
-نحاس.
– المغنيسيوم .
– الفوسفور.
كما يعتبر المشمش من أغنى مصادر الألياف الطبيعية.

فوائد المشمش العامة

تشمل فوائد المشمش المجفف ما يلي:
علاج فقر الدم

يحتوي المشمش المجفف على الحديد الذي يستخدم في تصنيع الهيموجلوبين – أحد مكونات خلايا الدم الحمراء.
وبالإضافة إلى الحديد، فإن المشمش المجفف يزود الجسم بفيتامين C، الذي يعزز امتصاص الحديد في الجسم.
ولذلك يمكن الاستفادة من فوائد المشمش في علاج فقر الدم عن طريق إدراجه في النظام الغذائي لمريض فقر الدم لتحسين حالته.
تعزيز صحة العين

المشمش مصدر طبيعي لفيتامين E وفيتامين A، وكلاهما لهما العديد من الفوائد المذهلة لصحة العين.
وقد تلعب هذه الفيتامينات دوراً مهماً في فوائد المشمش لصحة العين، وذلك على النحو التالي:
يقلل من خطر الإصابة باضطرابات العين المرتبطة بالعمر.
يقلل من الإجهاد التأكسدي على شبكية العين وعدساتها.
تقوية العظام

ومن فوائد المشمش زيادة كثافة العظام وتقويتها.
وقد يعود ذلك إلى معدن البورون الذي يحتوي عليه المشمش المجفف، والذي يلعب أدواراً مختلفة وأساسية في الخصائص الوظيفية لصحة العظام.
كما أنه يساعد على تكوين وتقوية العظام بشكل عام، كما أنه قد يمنع أو يخفف من اضطرابات العظام مثل هشاشة العظام.
لذلك قد يكون المشمش المجفف غذاءً مناسباً للأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام، وخاصةً النساء في مرحلة انقطاع الطمث وكبار السن عموماً الذين يعانون عادة من انخفاض كثافة العظام.
المشمش للبشرة

يساعد المشمش المجفف في علاج الأكزيما والجرب وحروق الشمس، بالإضافة إلى حماية الجلد من أضرار الأشعة فوق البنفسجية.
يحتوي المشمش على العديد من الفيتامينات المهمة للحفاظ على صحة البشرة.
المساهمة في خفض ضغط الدم

المشمش مصدر غني بالبوتاسيوم الذي يساعد على خفض ضغط الدم. يحتوي كل نصف كوب من المشمش المجفف على حوالي 259 ملجم من البوتاسيوم.
وأظهرت العديد من الدراسات فوائد البوتاسيوم في خفض ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، بالإضافة إلى المساعدة في تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 24 بالمائة.
تنظيم إيقاع القلب

ومن فوائد المشمش أيضًا تنظيم ضربات القلب، وذلك بسبب احتوائه على البوتاسيوم المهم لصحة القلب.
علاج الإمساك

المشمش المجفف يحتوي على كل من البكتين والسليلوز.
البكتين عبارة عن ألياف قابلة للذوبان، تساعد في الحفاظ على مستويات الماء في الجسم أثناء الإمساك، بينما السليلوز عبارة عن ألياف غير قابلة للذوبان، تتميز بتأثيرها الملين.
ولذلك فإن من فوائد المشمش علاج الإمساك.
تحسين عملية الهضم

ويفضل تناول المشمش قبل الوجبات لأنه يساعد على تحسين عملية الهضم.
وذلك لأن المشمش المجفف يحتوي على مادة قلوية تعمل على تحييد الأحماض في الجهاز الهضمي، ولهذا السبب فإن من فوائد المشمش المساعدة في علاج عسر الهضم.