السيلينيوم والغدة الدرقية

السيلينيوم والغدة الدرقية. سنتحدث عن أعراض نقص السيلينيوم. هل السيلينيوم يزيد الوزن؟ الأطعمة الغنية بالسيلينيوم لصحة الجسم والغدة الدرقية. كل هذه المواضيع ستجدها في مقالتنا.

السيلينيوم والغدة الدرقية

1- يعتبر السيلينيوم من العناصر الغذائية الأساسية لجسم الإنسان. وهو مضاد للأكسدة ويساعد العديد من الإنزيمات في الجسم ويدعم جهاز المناعة.
2- السيلينيوم له دور مهم في وظيفة الغدة الدرقية والحد من أمراض الغدة الدرقية المناعية. عندما يعاني الجسم من نقص أو زيادة في عنصر السيلينيوم، فإن ذلك يؤدي إلى العديد من المشاكل والاضطرابات مثل اضطرابات الغدة الدرقية، والصدفية، وأمراض القلب، والالتهابات الفيروسية. يوجد السيلينيوم في الجسم بكميات قليلة للحفاظ على صحة جيدة. ويوجد في الطبيعة والتربة بنسب متفاوتة من مكان إلى آخر.

أعراض نقص السيلينيوم

1- ضعف العضلات وتلفها.
2-تغير في لون الجلد.
3- المعاناة من نوبات الاكتئاب والمعاناة من مشاكل أخرى مثل القلق والتوتر.
4- عدم القدرة على التركيز وفقدان الذاكرة.
5- نزلات البرد المتكررة.
6- عدم انتظام الدورة الشهرية عند النساء.
7- العقم.
8- ضعف وفشل عضلات القلب.
9- ظهور نقاط بيضاء على الأظافر.
10- الشعور بالتعب والإرهاق والتعب بشكل مستمر.
11-ملاحظة زيادة سريعة في الوزن.
12- تساقط الشعر بشكل ملحوظ وكبير.
13- ضعف جهاز المناعة.

هل السيلينيوم يزيد الوزن؟

1- أثبتت الأبحاث العلمية التي أجريت على فوائد السيلينيوم للجسم أنه يساعد بشكل كبير في التخلص من الوزن الزائد في الجسم، وذلك لأنه يقلل من نسبة الأملاح في الجسم التي تسبب زيادة كبيرة في الوزن.
2- كما يعمل على إيصال الأكسجين إلى جميع خلايا الجسم بشكل جيد مما يسبب زيادة النشاط والحيوية مما يسبب كثرة الحركة مما ينتج عنه حرق كميات كبيرة من الدهون في الجسم. كما يساعد السيلينيوم بشكل كبير في تقوية الغدة الدرقية، كما يساعد في زيادة معدل الحرق في الجسم. وتعتبر هذه العوامل من أساسيات فقدان الوزن، وبذلك أوضحنا لك أن السيلينيوم لا يسبب أي زيادة في الوزن.

الأطعمة الغنية بالسيلينيوم لصحة الجسم والغدة الدرقية

1-الأدوات

تحتوي التونة على نسبة جيدة من السيلينيوم، بالإضافة إلى البروتين والأحماض الدهنية أوميجا 3، لذا فهي تلعب دوراً في اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن. ينصح بتناول التونة عدة مرات في الأسبوع بسبب المخاوف من الزئبق. لكن معظم الخبراء يتفقون على ضرورة إدراجه في نظامك الغذائي للحصول على جميع الفوائد التي يقدمها. و100 جرام من التونة تمد الجسم بحوالي 42.6 ميكروجرام من السيلينيوم و184 سعرة حرارية.
2- اللحوم البيضاء مثل الديك الرومي

تحتوي اللحوم البيضاء على نسبة عالية من البروتين وكمية أقل من الدهون، مثل لحم البقر الخالي من الدهون. وبذلك يضمن لك اتباع نظام غذائي صحي ويمكنك من الحصول على السيلينيوم بشكل يومي. وتحتوي 100 جرام من لحم البقر على 40.3 ميكروجرام من السيلينيوم وحوالي 271 سعرة حرارية.
3- دجاج

يعد الدجاج من أشهى الأطعمة التي يمكنك تناولها في نظامك الغذائي ويصبح جزءًا من نظام غذائي صحي. يمكنك اختيار صدور الدجاج لأنها تحتوي على نسبة عالية من البروتين وقليلة السعرات الحرارية والدهون، خاصة عند تناولها من دون جلد. حوالي 27% من لحم صدور الدجاج عبارة عن بروتين نقي. ويحتوي حوالي 100 جرام من لحم صدور الدجاج بالسيلينيوم على 24.5 ميكروجرام من السيلينيوم و195 سعرة حرارية.
4-بذور عباد الشمس

كما تحتوي بذور عباد الشمس على نسبة عالية من السيلينيوم والدهون الصحية التي يحتاجها الجسم ليظل في أفضل حالاته. بالرغم من احتوائها على نسبة عالية من الدهون، والتي تنقسم بين الدهون المشبعة والدهون الأحادية غير المشبعة. يحتوي على حوالي 4% فقط من الدهون المشبعة. يمكنك اختيار بذور عباد الشمس المحمصة لتقليل نسبة الدهون المشبعة. ويحتوي حوالي 100 جرام من بذور عباد الشمس على 78 ميكروجرام من السيلينيوم و584 سعرة حرارية.
5- البيض

يعتبر البيض من الأطعمة الصحية، إلا أن طريقة طهيه تؤثر على قيمته الغذائية. ويفضل تناول البيض المسلوق للحصول على كمية كبيرة من السيلينيوم. كما أنها مصدر جيد للبروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية. تحتوي 100 جرام من البيض على 30.8 ميكروجرام من السيلينيوم و156 سعرة حرارية.
6- الأخطبوط والحبار

تعتبر هذه الأسماك من أهم مصادر البروتين وتتواجد بكثرة في الولايات المتحدة. يعتبر الكالاماري المقلي أيضًا مصدرًا جيدًا للسيلينيوم. يجب أن تضع في اعتبارك أن الأخطبوط والحبار يتم طهيهما بشكل صحيح وليس مطاطيًا للاستفادة من فوائدهما. تحتوي 100 جرام من الحبار أو الأخطبوط على 169.8 ميكروجرام من السيلينيوم و311-349 سعرة حرارية.