الشاي الأخضر وتسييل الدم، أضرار الشاي الأخضر، فوائد الشاي الأخضر، كيف يتعامل الشاي الأخضر مع أوبئة السرطان المختلفة، وحقائق مهمة جداً عن الشاي الأخضر، سنتحدث عنها بشيء من التفصيل خلال المقال التالي.
الشاي الأخضر وتسييل الدم
إذا تناول الشخص أدوية مميعة للدم، عليه تجنب الشاي الأخضر، وذلك لاحتوائه على فيتامين ك، الذي يلغي مفعول أدوية مميعة الدم. كما لا ينبغي شرب الشاي الأخضر مع الأسبرين لأنه يزيد من خطر النزيف.
أضرار الشاي الأخضر
1. حساسية الكافيين
أولئك الذين لديهم حساسية شديدة للكافيين قد يعانون من الأرق أو القلق أو التهيج أو الغثيان أو اضطراب المعدة عند شرب الشاي الأخضر.
2. المنشطات الأخرى
إذا تم تناول الشاي الأخضر مع الأدوية المنشطة، فإنه يمكن أن يزيد من ضغط الدم ومعدل ضربات القلب.
3. الآثار الجانبية التفاعلية للشاي الأخضر
الأضرار الناتجة عن التفاعلات تكون في الغالب خاصة بمكملات الشاي الأخضر، حيث تحتوي مكملات الشاي الأخضر على مستويات عالية من المكونات النشطة التي يمكن أن تؤدي إلى آثار جانبية وتتفاعل مع الأعشاب أو المكملات الغذائية أو الأدوية الأخرى.
4. أضرار مكملات الشاي الأخضر أثناء الحمل
على وجه الخصوص، النساء الحوامل أو المرضعات، أولئك الذين يعانون من مشاكل في القلب، ارتفاع ضغط الدم، مشاكل في الكلى أو الكبد، قرحة المعدة أو اضطرابات القلق يجب ألا يتناولوا مكملات أو مستخلصات الشاي الأخضر.
5. إعاقة امتصاص الأدوية
وفي دراسة حديثة، وجد الباحثون أن شرب الشاي الأخضر يعيق عمل المراكز المتخصصة في نقل المواد في الخلايا التي تساعد الجسم على امتصاص الأدوية من نوع “مثبطات بيتا”. يُستخدم هذا النوع من الأقراص عادةً لعلاج ضغط الدم.
6. سوء امتصاص الحديد
يحتوي الشاي على مضادات الأكسدة المعروفة باسم الفلافونويد، والتي تنبع منها معظم فوائد الشاي المعروفة.
إلا أن هذه المادة قد تعيق امتصاص الحديد، خاصة من المصادر النباتية مثل البقوليات والخضروات، ومصادر الألبان ومنتجاتها.
ولذلك ستجد أن معظم المتخصصين ينصحون بالمباعدة بين تناول الطعام وشرب الشاي، حتى يتمكن جسمك من الاستفادة من مصادر الحديد المتنوعة في طعامك وامتصاصه بشكل فعال.
7. التأثير السلبي على ضغط الدم
يكثر الحديث عن أن الشاي الغني بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويد، يعزز صحة القلب ويخفض ضغط الدم، إلا أن محتواه من الكافيين قد يؤدي إلى ارتفاع مؤقت في ضغط الدم، بسبب امتصاصه السريع من قبل الجسم.
8. السكر الزائد
لا يحتوي الشاي في صورته الطبيعية على أي سكر، أو حتى سعرات حرارية، لكن الأشكال التجارية من الشاي تضيف إليه مواد قد ترفع سعراته الحرارية إلى ما لا يقل عن 50 سعرة حرارية للكوب الواحد، وأحياناً ما يقارب 90 سعرة حرارية، وهو ما اعتاد عليه الناس. عند شرب الشاي يتم إضافة السكر إليه، لدرجة أنك تكاد تجد بعض الأشخاص الذين لا يستطيعون تناوله بدون المحليات.
9. تلطيخ الأسنان
قد يكون لون الشاي الداكن جذابًا في الكوب، لكنه ليس اللون المثالي لأسنانك. قد يؤدي الشاي إلى تصبغ أسنانك، تمامًا مثل القهوة وأي مشروب ملون.
احرصي على تنظيف أسنانك بمعجون الأسنان مباشرة بعد شرب الشاي، وشرب الماء بعد شربه لضمان الحفاظ على أسنانك وحمايتها من التصبغ.
فوائد الشاي الأخضر
1. يساعد على تحسين صحة القلب.
2. يساعد على الاسترخاء وتهدئة الأعصاب وتحسين المزاج.
3. خفض نسبة الكولسترول الضار في الجسم.
4. قد يكون له آثار إيجابية في الوقاية من خطر الإصابة بالزهايمر.
5. تقليل خطر الإصابة بالأمراض والالتهابات الجلدية المختلفة.
6. تقليل نسبة الكولسترول الضار في الجسم.
7. تنظيم مستوى السكر في الدم.
8. تحسين الذاكرة والقدرة على التركيز.
9. الوقاية من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
لقد تعامل الشاي الأخضر مع أوبئة السرطان المختلفة
1. يعتقد الباحثون أن ارتفاع مستوى مادة البوليفينول في الشاي هو ما يساعد على قتل الخلايا السرطانية ويمنعها من النمو. ومع ذلك، فإن الآليات الدقيقة التي يتفاعل بها الشاي مع الخلايا السرطانية غير معروفة.
2. ومع ذلك، لم تجد دراسات أخرى أن الشاي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسرطان، وتختلف كمية الشاي اللازمة للتأثيرات الوقائية من السرطان بشكل كبير عبر الدراسات، من 2 إلى 10 أكواب يوميًا.
3. في عام 2005، ذكرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أنه لا يوجد دليل موثوق يدعم الادعاءات الصحية المؤهلة لاستهلاك الشاي الأخضر وتقليل خطر الإصابة بسرطان المعدة والرئة والقولون والمريء والبنكرياس والمبيض.
4. في البلدان التي يرتفع فيها استهلاك الشاي الأخضر، تميل معدلات الإصابة بالسرطان إلى الانخفاض، ولكن من الصعب معرفة ما إذا كان الشاي الأخضر هو الذي يمنع السرطان في هذه المجموعات المحددة أو عوامل نمط الحياة الأخرى. كما أظهرت بعض الدراسات الآثار الإيجابية للشاي. ويشير اللون الأخضر إلى أنواع السرطان التالية: سرطان الثدي، وسرطان المثانة، وسرطان المبيض، وسرطان القولون والمستقيم (الأمعاء)، وسرطان المريء (الحنجرة)، وسرطان الرئة، وسرطان البروستاتا، وسرطان الجلد، وسرطان المعدة.
حقائق مهمة جداً عن الشاي الأخضر
1. هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لإثبات العديد من الادعاءات الصحية المحيطة بالشاي الأخضر.
2. الشاي الأخضر مصنوع من أوراق غير مؤكسدة وهو من أقل أنواع الشاي معالجة، لذلك فهو يحتوي على مضادات الأكسدة الأكثر فائدة والبوليفينول.
3. الشاي الأخضر قد يساعد في منع ومنع مجموعة من الأمراض، بما في ذلك السرطان.
4. لقد استخدم الشاي الأخضر في الطب الهندي والصيني التقليدي لعدة قرون.
5. هناك أنواع عديدة من الشاي الأخضر المتاحة.