الكربوهيدرات في التفاح الأخضر

نتحدث عن الكربوهيدرات الموجودة في التفاح الأخضر في هذا المقال، كما نتعرف على كافة فوائد وأضرار التفاح وأهميته للبشرة

الكربوهيدرات الموجودة في التفاح الأخضر

يتكون التفاح بشكل أساسي من الماء والكربوهيدرات، والتي تأتي من السكريات البسيطة والألياف. وتجدر الإشارة إلى أن التفاح يحتوي على ثلاثة أنواع رئيسية من السكر البسيط: السكروز، والفركتوز، والجلوكوز. وعلى الرغم من أن التفاح يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات تصل إلى 25.1 جرام تقريبًا، إلا أن مؤشره الجلايسيمي يعتبر منخفضًا. أي أنها لا ترفع نسبة السكر في الدم بشكل سريع أو مفاجئ بعد تناولها، وذلك لاحتوائها على كمية عالية من الألياف ومركبات البوليفينول. ومن الجدير بالذكر أن المؤشر الجلايسيمي يعبر عن تأثير تناول مادة غذائية على مستوى السكر في الدم بعد تناول الطعام. ويعتبر الانخفاض في هذا المؤشر جيدا؛ وذلك لأنه يوفر العديد من الفوائد الصحية للجسم.

فوائد التفاح الاخضر

يقلل من عسر الهضم

يساعد التفاح الأخضر على الوقاية من الإسهال، وكذلك الإمساك والنقرس، وذلك لاحتوائه على حمض الطرطريك، وكذلك حمض الماليك، مما يساعد على تقليل فرص الإصابة بعسر الهضم.
يحتوي على مضادات الأكسدة

يحتوي التفاح الأخضر على مادة البوليفينول المضادة للأكسدة، ولهذا السبب، يمكنه منع أشكال مختلفة من السرطان وتلف الحمض النووي.
يساعد على التحكم في الشهية
يفرز التفاح الأخضر الأحماض العضوية التي يمكن أن تساعد في تحفيز شهيتك. إذا كنت تعاني من انخفاض الشهية بسبب أمراض معوية، يمكنك القضاء عليها عن طريق تناول التفاح الأخضر.
طاقة

يعتبر التفاح الأخضر مصدراً للطاقة، لأنه يحتوي على الكربوهيدرات، وهو مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يمارسون أي شكل من أشكال الرياضة.
يقلل من فرصة الإصابة بسرطان القولون

ونظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف، يقدم التفاح الأخضر بدوره فائدة كبيرة أخرى، وهي تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون بشكل كبير.
لا يحتوي على الكولسترول السيئ (LDL).

التفاح الأخضر يمنح المعدة شعوراً جيداً. علاوة على ذلك، فهو لا يحتوي على أي مستوى من الكولسترول السيئ. لذلك، يمكن للمرء بسهولة تقليل وزنه والبقاء بصحة جيدة عن طريق تناول التفاح الأخضر.
خفض الكولسترول

من فوائد التفاح الأخضر أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف، وبالتالي فإن هذه المستويات العالية من الألياف يمكن أن تساعد في خفض نسبة الكوليسترول الموجود بالفعل في الجسم.
سهولة عملية الهضم

يمكن أن يساعد التفاح الأخضر في تسهيل عملية الهضم، وذلك بسبب الإنزيمات الموجودة في التفاح.
التقليل من مشاكل الكبد والجهاز الهضمي

كما يقلل التفاح الأخضر من مشاكل الكبد ويمكن أن يساعد في منع مشاكل الجهاز الهضمي.
حامل

إنه يحسن صحة الجلد والشعر ويساعد فيتامين C الموجود في التفاح على دعم تكوين الكولاجين. يشكل الكولاجين حوالي 80٪ من بشرتنا. وتنخفض هذه المستويات مع تقدمنا ​​في العمر، مما يؤدي إلى انخفاض مرونة الجلد وطبقاته، وزيادة التجاعيد والخطوط الدقيقة. يحتوي على فيتامينات A وC وE وK ومجموعة متنوعة من فيتامينات B والبوتاسيوم. تحتوي التفاحة الخضراء في المتوسط ​​على حوالي 100 سعر حراري و25 جرامًا. من الكربوهيدرات و4 جرام من الألياف.
للنظام الغذائي

يساعد على فقدان الوزن. يساعدك تناول التفاح على ممارسة التمارين الرياضية بانتظام وإحداث تغيير كبير في نمط حياتك. وسوف تساعدك على فقدان الوزن بسرعة وبطريقة صحية. يُسمح بتناول التفاح فقط في وجبات الإفطار والغداء والعشاء، فهو منخفض جداً في السعرات الحرارية، والتي تتراوح بين 80 إلى 100 سعر حراري على حسب. على حجم الثمرة.
للأطفال

يحمي جسم الطفل من المشاكل الصحية، لذا فإن تناول التفاح الأخضر مفيد لأنه يحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة ويحتوي أيضًا على مركبات الفلافونويد والبوليفينول. التفاح الأخضر مفيد للكبد ويجعل عظام طفلك قوية، بالإضافة إلى أنه مفيد لعملية الهضم وخفض مستوى الكوليسترول في الدم. .
الحفاظ على صحة الدماغ

يحتوي التفاح على مركب كيرسيتين وهو مضاد للأكسدة يساعد على تقليل خطر موت الخلايا بسبب الأكسدة والالتهابات التي تحدث في الخلايا. لذلك، يُنسب إلى التفاح الوقاية من خطر الإصابة بمرض الزهايمر والخرف والسكتة الدماغية.
يعزز صحة القلب

التفاح غني بالألياف القابلة للذوبان، والتي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، بالإضافة إلى احتوائه على مادة البوليفينول التي لها تأثير مضاد للأكسدة وتوجد بشكل كبير في قشور التفاح. أشارت إحدى الدراسات إلى أن تناول كمية كبيرة من مادة البوليفينول يرتبط بتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 20 بالمائة. %، كما أنه يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق خفض ضغط الدم وتقليل أكسدة الكولسترول الضار.

ضرر التفاح

مشاكل الجهاز الهضمي:

مثل مشكلة سلس البراز وأحياناً الإسهال، وعادةً ما تظهر هذه الأعراض عند أولئك الذين لم تعتد أجسامهم على تناول الأطعمة الغنية بالألياف.
آلام في المعدة:

تسبب الكميات الكبيرة من الألياف الموجودة في التفاح آلامًا في المعدة، بالإضافة إلى تشنجات وانتفاخات في المعدة، على الرغم من أن هذه الأعراض عادة ما تكون عابرة.
تسمم:

ويرجع ذلك إلى وجود بقايا المبيدات الحشرية على قشر التفاح، كما أن بعض التفاح قد يتعرض للتلوث من بكتيريا الإشريكية القولونية عند سقوطه على الأرض.
حساسية التفاح:

على الرغم من أن هذا ليس شائعا، إلا أن بعض الأشخاص قد يكون لديهم حساسية من التفاح، حيث تشمل الأعراض الحكة حول الفم، وتورم الشفاه واللسان، والعيون الدامعة، والعطس. أولئك الذين لديهم حساسية من الكمثرى من المرجح أن يكون لديهم حساسية من التفاح.

أهمية التفاح للبشرة

تخفيف وتهدئة الجلد:

التفاح لديه القدرة على تليين وتهدئة الجلد. وذلك لأنه يحتوي على أعلى نسبة من الكولاجين، وهو أمر حيوي للحفاظ على البشرة وتهدئتها. استهلكي هذه الفاكهة الحمراء اللذيذة لتوفر توهجًا ورديًا إلى الأبد للبشرة.
ترطيب البشرة:

التفاح يرطب البشرة وينظفها. اهرسي شريحة من التفاح ثم ضعي العصير على وجهك حتى يجف. سوف يوازن إنتاج الزيت في جسمك وهو قناع ممتاز لترطيب البشرة.
للحد من الشيخوخة:

التفاح ممتاز في تقليل الشيخوخة والتخلص من التجاعيد والحفاظ على رطوبة البشرة. الاستخدام المنتظم للتفاح يزيل الخطوط الدقيقة والتجاعيد. يمكنك أيضًا فرك التفاح المبشور على وجهك وتركه لمدة 10 إلى 20 دقيقة. سوف تتخلص من التجاعيد وكذلك تشفي البشرة وتنظفها.
الحماية من الأشعة فوق البنفسجية:

يمكن للتفاح حماية الجلد من الأشعة فوق البنفسجية والدفاع ضد الجزيئات التي يمكن أن توفر حماية إضافية من الشمس. هذه الفاكهة يمكن أن تعالج حروق الشمس وتمنع تقشر الجلد. قومي بخلط ملعقة صغيرة من الجلسرين مع لب التفاح المبشور. طبقي الخليط على بشرتك، واتركيه لمدة 15 دقيقة، ثم اغسليه بالماء البارد.