المانجو يخفض ضغط الدم. نتحدث عنها في هذا المقال. ونتعرف أيضًا على أهم الأطعمة التي يتناولها مرضى ارتفاع ضغط الدم والكمية المسموح بها من المتبرعين لمرضى ارتفاع ضغط الدم.
المانجو يخفض ضغط الدم
تعتبر المانجو من الفواكه الصيفية التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن. كما أنه يلعب دورًا مهمًا في التحكم في ضغط الدم. تحتوي المانجو على عناصر تسبب ارتفاع ضغط الدم، وعناصر أخرى تسبب انخفاض ضغط الدم. وسنتعرف عليهم كما يلي:
تحتوي المانجو على نسبة كبيرة من الأملاح ونسبة قليلة من الصوديوم، وإذا تم تناولها بكميات كبيرة يتم احتباس الماء والسوائل داخل الجسم، وهذا يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. ولذلك يجب على مريض ارتفاع ضغط الدم الحذر من تناول كمية كبيرة من المانجو. حتى لا يكون هناك ارتفاع مفاجئ وكبير في ضغط الدم، وهو ما قد يخلق في هذه الحالة الفرصة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
تحتوي المانجو على المغنيسيوم والبوتاسيوم، والتي تعمل على خفض ضغط الدم. لذلك يجب على مريض السكري الحذر من تناول عدد كبير من المانجو حتى لا يؤثر بشكل كبير على مستوى السكر في الدم ويعرضه للخطر، كما قد يؤدي به إلى غيبوبة السكري.
الكمية المسموحة وطرق تناول المانجو لمرضى ارتفاع ضغط الدم
الكمية التي تم مسحها
الاعتدال هو أفضل شيء. إن عدم تناول مرضى ضغط الدم المرتفع للمانجو على الإطلاق قد يحرمهم من العديد من فوائدها المهمة جداً. الاستهلاك المفرط لها قد يسبب أضرارا جسيمة ومضاعفات صحية. والحقيقة أن مرضى ارتفاع ضغط الدم يمكنهم تناول المانجو دون قلق، والكمية هي الأفضل. وهو تناول المانجو يومياً بكمية ثمرتين متوسطتي الحجم على الأكثر. والإفراط في استهلاك أكثر من ذلك غير مرغوب فيه بالنسبة للفاكهة التي تحتوي على هذه النسبة من الأملاح، ويمكن للمريض استشارة طبيبه. لمعرفة كمية المانجو الأفضل التي تناسبه حسب حالته، قد يسمح له الطبيب بتناولها أو يمنعه من تناولها باستمرار، لذا فإن اللجوء إلى الطبيب مهم جداً.
طرق تناوله
يمكن لمرضى ارتفاع ضغط الدم تناول المانجو بأشكالها المختلفة، لكن من الأفضل تناولها دون عصرها، وذلك للاستفادة من الألياف الطبيعية الموجودة فيها. كما أثبتت بعض الدراسات أن عصير المانجو قد يفقدها الكثير من فوائدها الصحية الهامة، ويجب على مرضى ضغط الدم الانتباه أيضاً. ينصح مرضى السكري بعدم تناول المانجو وإضافة السكر أو العسل إليها، حيث تحتوي المانجو على نسبة كبيرة من السكريات الطبيعية، كما أن إضافة سكريات أخرى إليها قد يجعلها تشكل خطراً صحياً حقيقياً على المرضى.
أبرز الأطعمة والمشروبات التي تخفض ضغط الدم المرتفع
الحليب الخالي من الدسم والزبادي
الحليب خالي الدسم هو مصدر ممتاز للكالسيوم، وهو أمر مهم في النظام الغذائي لخفض ضغط الدم. وفقا لجمعية القلب الأمريكية، فإن النساء اللاتي تناولن خمس حصص أو أكثر من الحليب أسبوعيا انخفض لديهن خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة 20٪. الحليب خالي الدسم يؤخر الشيخوخة ويطيل فترة الشيخوخة. العمر: يمكن إضافة شرائح اللوز والفواكه إلى الزبادي للحصول على فوائد إضافية لصحة القلب. عند شراء الزبادي يجب التأكد من كمية السكر المضاف إليه. كلما قلت كمية السكر في كل حصة، كلما كان ذلك أفضل.
الشوفان
الشوفان غني بالألياف ومنخفض بالصوديوم، مما يساهم في خفض ضغط الدم. يعد تناول الشوفان طريقة رائعة لبدء اليوم. يمكنك إضافة نصف كوب من الشوفان إلى نصف كوب من الحليب في الصباح، للحصول على فائدة رائعة.
موز
تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم أفضل من تناول المكملات الغذائية. يمكنك تناول الموز مع دقيق الشوفان أو خبز الحبوب الكاملة، كما يمكنك تناوله مع بيضة مسلوقة على الإفطار، لخفض ضغط الدم المرتفع.
سمك السلمون والماكريل
تعتبر الأسماك مصدرًا غذائيًا غنيًا بالبروتين، والأسماك الدهنية مثل الماكريل والسلمون غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي يمكن أن تقلل من ضغط الدم، وتقلل من الالتهابات وتقلل أيضًا من الدهون الثلاثية.
الخضروات الورقية
ويساعد البوتاسيوم الموجود في الخضار الورقية الكلى على التخلص من المزيد من الصوديوم عن طريق التبول، مما يؤدي بدوره إلى خفض ضغط الدم المرتفع. وأفضل الخضار الورقية التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم هي: الخس، والجرجير، والملفوف، واللفت، والسبانخ.
التوت والفراولة
التوت، وخاصة التوت البري، غني بالفلافونويدات الطبيعية، وقد وجدت الدراسات أن تناول هذه المركبات قد يمنع ارتفاع ضغط الدم ويساعد على خفض ضغط الدم المرتفع. وهذا ينطبق أيضًا على الفراولة.
البنجر الأحمر (الشمندر)
البنجر غني بأكسيد النيتريك الذي يساعد على فتح الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم. ووجد الباحثون أيضًا أن النترات الموجودة في مشروب عصير البنجر خفضت ضغط الدم لدى المرضى خلال 24 ساعة فقط.
نصائح لمرضى ارتفاع ضغط الدم
– تأكد من أن ضغط دمك أقل من 140/90 ملم زئبق، وتوجه إلى الطبيب إذا تجاوز 140 درجة.
– تناول أدوية ارتفاع ضغط الدم التي يصفها الطبيب بشكل يومي. إذا لم تحدث نتائج إيجابية يجب التحدث مع الطبيب.
– يجب على مريض ارتفاع ضغط الدم أن يحافظ على وزن صحي، لأن زيادة وزن الجسم تزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
– زيادة النشاط البدني، من خلال الحرص على المشي لمدة نصف ساعة يومياً.
– اختيار الأطعمة قليلة الملح والصوديوم، لأن زيادة كمية الملح تسبب ارتفاع ضغط الدم. لتجنب ذلك عليك قراءة الملصقات الغذائية، ويفضل استخدام التوابل والأعشاب بدلا من الملح.
– الإكثار من تناول الفواكه والخضروات والحبوب ومنتجات الألبان قليلة الدسم.