أنواع صلصات الحلويات نقدم لكل متابعينا صلصات الحلويات اللذيذة والشهية التي نقدمها لكم بطرق تحضير سهلة وبجميع المكونات من خلال هذه السطور.
طريقة عمل صلصة الحلوى البيضاء
مكونات صلصة الحلوى البيضاء
2 كوب (400 جم) جبنة كريمية
كوب (200 جم) حليب مكثف محلى أو سكر بودرة
ربع كوب (60 مل) حليب
1 ملعقة كبيرة (12.5 جم) زبدة في درجة حرارة الغرفة
ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة
طريقة تحضير صلصة الحلوى البيضاء
في وعاء كبير، ضعي الزبدة والجبن، واخفقي لمدة دقيقتين.
أضيفي الحليب المكثف المحلى، والحليب العادي، والفانيليا، واخفقي جيدًا.
يقدم مع الدونات والكعك والسينابون.
صلصة الليمون للكعكة
المكونات
علبة صغيرة من الكريمة
كوب من السكر البودرة
5 مربعات من جبنة كيري
عصير ليمونة كبيرة أو 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
خطوات
تخلط جميع المكونات بالخلاط وتزين الكيكة أو البسكويت واستمتع بها
صلصة البرتقال للكعكة
المكونات
لدي بالفعل كعكة
صلصة البرتقال::
كوب من السكر
ملعقة كبيرة من الزبدة
علبة قشطة
خطوات
تحضير الصلصة: أضع السكر على النار على نار هادئة حتى يذوب، ثم أضيف عليه الزبدة مع علبة قشطة وعلى النار حتى تتجانس. وآخر شيء هو إضافتها فوق الكيكة وفوقها رشة من السكر البودرة وشرائح البرتقال.
صلصة الكاكاو للكعكة
للمكونات
كوب زيت
كوب من السكر
ملعقة فانيليا
0.5 كوب ماء
5 ملاعق كاكاو
خطوات
تخلط جميع المكونات مع الخلاط
صلصة الكاكاو للكعكة
نسكبه فوق كعكة الكاكاو ويقدم
صلصة الفراولة:
مكونات:
جيلي الفراولة.
نصف كوب ماء.
2 كوب سكر.
كوب من الماء.
طريقة التحضير:
– ضعي السكر في كوب ماء على النار واتركيه دون تحريك حتى يغلي (الجلوتين فقط).
– يذوب باكو جيلي جيداً في نصف كوب ماء.
– ارفعي الشراب الخفيف عن النار، وأضيفي الجيلي، وقلبي جيدًا.
– يترك ليبرد ويستخدم بارداً.
صلصة الكراميل:
مكونات:
كوب من السكر.
الفانيليا.
ربع كوب ماء.
نصف كوب من كريمة الطبخ.
ملعقة كبيرة زبدة.
طريقة التحضير:
– ضعي السكر والماء على النار وحركي حتى يأخذا اللون الذهبي. ارفعيه عن النار وأضيفي الكريمة مع الاستمرار في التقليب ثم ارفعيه مرة أخرى على النار.
– نستمر بالخفق حتى يذوب السكر تماماً ويصبح ناعماً. أضيفي الفانيليا وارفعيها عن النار. أضيفي الزبدة، مع التحريك المستمر حتى تذوب الزبدة تمامًا.