انواع الفشار بالصور

أنواع الفشار بالصور. وسنذكر أيضًا نكهات الفشار وما سر نجاح الفشار. وسنذكر أيضًا فوائد الفشار. كل هذه المواضيع يمكنك العثور عليها في مقالتنا.

أنواع الفشار بالصور

1-اضغط على الجوهرة السوداء

إذا كنت تشتهي حبات الفشار التي تتجاوز الذهب الأصفر الأساسي، فقد ترغب في التفكير في Black Jewell Popcorn. تقوم شركة الفشار الذواقة بتوزيع الحبوب الجاهزة باللون الأسود (ومن هنا الاسم)، والقرمزي، وذهب المايا، إلى جانب الخلائط البيضاء والفاخرة. تقوم Black Jewel أيضًا بتصنيع الفشار المتواضع بنكهات طبيعية، مدهونة بالزبدة، مملحة، بدون زيت/بدون ملح، بالإضافة إلى الفشار الجاهز للأكل بدون كيب: ملح البحر وجبن الشيدر الأبيض. وتعتبر جميعها خالية من الغلوتين، وفقا للشركة. تبيع الشركة الفشار فقط، وتستخدم عملية تنظيف يبدو أنها تساعد الأشخاص الذين لديهم حساسية خاصة تجاه المستويات المنخفضة من الغلوتين.
2- ضغط أورفيل ريدينبوتشر

تعتبر هذه العلامة التجارية الشهيرة للفشار نفسها العلامة التجارية الوحيدة التي تستخدم الزبدة الحقيقية (بدلاً من نكهة الزبدة). يأتي فشار Orville Reidenbacher في مجموعة واسعة من النكهات الصالحة للأكل والميكروويف. تشمل نكهات الميكروويف: ثمانية أنواع مختلفة من نكهات “الفشار”. Kettle Korn وCaramel وCheddar Cheese أخيرًا، تبيع Orville Redenbacher وجبات Poppycock الخفيفة القائمة على الفشار. Orville Redenbacher هي علامة تجارية لشركة ConAgra، وتذكر الشركة أن منتجات الميكروويف والبرطمانات والمنتجات الجاهزة للأكل تعتبر خالية من الغلوتين بنسبة تقل عن 20%. جزء في المليون من الغلوتين
3- شركة الفشار الشمالية الكبرى

تبيع شركة Great Northern الفشار (بأنواع مختلفة منكهة وغير منكهة) جنبًا إلى جنب مع بوبكورن للمستهلكين وأصحاب الامتياز في المعارض ودور السينما. وفقًا للشركة: “نحن فخورون بقدرتنا على الادعاء بأن جميع حبات وتوابل الفشار الشمالية الكبرى خالية من الغلوتين.” مع.ln.

نكهات الفشار

1-الشوكولاتة

هل تعلم أنه يمكنك إضافة الشوكولاتة إلى الفشار؟
فوائد الفشار
2- الخطمي

نذوب المارشميلو ونضيف إليه القليل من ملون الطعام حسب رغبة أطفالك، ثم نسكب الخليط فوق الفشار المفرقع.
3- العسل

إذا كنت من محبي الفشار ذو النكهة الحلوة، يمكنك إضافة القليل من السكر بعد تحضيره بدلاً من الملح، لكن لمذاق ألذ أكثر ننصحك سيدتي بإضافة ثلاثة أرباع الكوب من العسل إلى نصف كوب. كوب من الذرة.
4- المكسرات والكراميل
حضري خليط الكراميل الخاص للفشار وأضيفي إليه اللوز والبندق!

سر نجاح الفشار

1- طهي الفشار بالطريقة الصحيحة

فلتكن قاعدتك الدائمة عند طهي الفشار هي استخدام كمية قليلة من الزيت، بمقلاة ساخنة جداً غير قابلة للالتصاق، وهذا في الواقع سر نجاح الفشار. لكل كوب من الفشار، استخدمي ملعقة ونصف إلى ملعقتين كبيرتين من الزيت – حسب حجم الكوب – ولا تزيديها حتى يفقع الفشار هشًا وناعمًا تمامًا، بدون حبات محترقة.
2- شراء وتخزين الذرة

هناك أنواع عديدة من حبات الفشار المتوفرة في السوق. ويجب أن تسأل البائع عن النوع الذي يقدم عادة في دور السينما والمتاجر الخارجية، ويظهر على شكل فطر.
وبالمثل، فإن تخزين الذرة بشكل صحيح سيضمن ظهور حبات الفشار الناعمة والهشة. تأكد من تخزينه داخل حاوية محكمة الإغلاق أو كيس سيليكون محكم الغلق في مكان جاف غير معرض للحرارة أو البرودة أو الرطوبة.
3- استخدمي زيت الذرة أو عباد الشمس

كما ذكرنا سابقًا، يحتاج الفشار إلى درجة حرارة عالية عند طهيه، حتى ينفجر دون أن يحترق. لا تستخدم زيت الزيتون أو الزبدة
-على سبيل المثال- لأنها لا تتحمل الحرارة، لذا فإن أفضل مادة لصنع الفشار هي زيت الذرة أو عباد الشمس أو زيت بذور العنب. إذا كنت تريد أن يصبح مذاق الفشار مثل الزبدة المملحة، يمكنك إضافته في المرحلة الأخيرة، بعد أن تنفجر جميع الحبات تمامًا. ضعيه على الفشار، واتركيه حتى يذوب مع حرارته بينما يكون القدر مغلقاً.
4- ضبط درجة حرارة الموقد

أهم خطوة في نجاح الفشار، وآخرها ضبط درجة حرارة الموقد عند طهيه، حيث يجب أن تكون مرتفعة، وسيكون الزيت والوعاء ساخناً جداً عند وضع حبات الفشار، ثم أغلقي القدر. الوعاء بإحكام، ولا تتركيه وتخرجي خارج المطبخ.
انتظر وراقب حتى تسمع فرقعة حبات الفشار المتتالية، ثم قم بتهدئة النار تمامًا حتى يختفي الصوت وأطفئ النار، ولا ترفع الغطاء حتى تنتهي جميع حبات الفشار من الفرقعة.

فوائد الفشار

1- غني بمضادات الأكسدة

الفشار غني بمركبات البوليفينول، والتي تعتبر من مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من أضرار الجذور الحرة، وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بالأمراض، وتحسين الدورة الدموية وتقوية الجهاز الهضمي.
2- يخفض نسبة الكولسترول

تساعد الألياف الموجودة في الفشار على خفض مستوى الكولسترول في جدران الأوعية الدموية والشرايين، وبالتالي خفض مستوى الكولسترول في الدم، وبالتالي الحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
ينظم مستوى السكر في الدم
كما تعمل الألياف الموجودة في الفشار على تنظيم مستوى السكر والأنسولين في الدم، ولذلك يمكن اعتباره وجبة مثالية لمرضى السكر.
3- يحسن عملية الهضم

يحتوي الفشار على نسبة جيدة من الألياف فهو من الحبوب الكاملة، ولذلك فهو يعزز عملية الهضم ويجعلها أفضل. كما أنه يحتوي على فيتامين ب وفيتامين ه، اللذين يحفزان حركة الأمعاء ويساعدان في إفراز العصارات الهضمية.
5- يعزز الشعور بالشبع

تساهم الألياف في تقليل إفراز هرمون الجريلين، وبالتالي تمنعك من الشعور بالجوع لفترة طويلة.