ترتيب المطبخ سنقدم لكم متابعينا الأعزاء طرق مختلفة ومتنوعة لترتيب المطبخ بجميع مساحاته في أسرع وقت.
المطبخ له خصوصيته المنزلية. يعكس ترتيب صاحبة المنزل، وذوقها وأناقتها في الاختيار، وقدرتها على تنظيم الأشياء داخل المنزل.
النظافة هي الأولوية القصوى، مهما كان المطبخ متواضعًا؛ فكم من مطابخ فخمة فقدت بريقها في عيون الناس بسبب قلة النظافة وعدم الترتيب؟
لذا، احرصي على نظافة المطبخ، وسلامة معداته، وتنظيمه، ثم أعطي الرفاهية المرتبة الثانية. احرصي على اختيار أدوات نظيفة وعملية وأنيقة في نفس الوقت، واختيار ديكورات متنوعة بما فيها اللمسة الخضراء. كما يجب عليك الحرص على اختيار الستائر الأنيقة والبسيطة.
ترتيب أدوات المطبخ
تبعاً لأهمية المطبخ؛ ويجب ترتيبه بشكل مناسب، ومن الأمور التي يجب مراعاتها للحصول على مطبخ منظم ما يلي:
1-ضع الأطعمة اللزجة أو القابلة للانسكاب في أوعية مناسبة وخزنها في مكان يسهل تنظيفه.
2- ترتيب كتب الطبخ ووضعها في أماكن مناسبة لتكون بعيدة عن بخار الطبخ والزيوت والشحوم. وينبغي أيضًا وضعها بعيدًا عن الثلاجة أو الفرن.
3- تعليق الأشياء التي تحتاج إلى ذلك، كمآزر المطبخ، والقفازات المستخدمة لحمل الأوعية والأواني، والمناشف؛ مع الحرص على إبعاده عن الموقد.
4- تخزين الأواني والأكواب حسب استخدامها، مثلاً وضع الأشياء التي يتم استخدامها بشكل متكرر ومنتظم في متناول اليد؛ يمكن الوصول إليها بسهولة، في حين يمكن وضع أواني المناسبات الخاصة في مكان أبعد.
5- ترتيب الأشياء المتشابهة معًا، ووضعها في مجموعات في خزانتها الخاصة، وهكذا.
6- تخصيص مكان خاص للطهي، ويفضل أن يكون قريباً من الموقد قدر الإمكان. يتم ترتيب القدور والمقالي في خزانة قريبة.
7-ضعي الأكياس البلاستيكية وأغلفة المواد الغذائية البلاستيكية معاً بالقرب من الثلاجة؛ هذا يجعل من السهل تخزين بقايا الطعام.
8- تنظيم أدوات الطبخ في أقرب مكان ممكن من منطقة الطبخ.
9- تنظيم حاويات المواد الغذائية البلاستيكية مع أغطيةها في درج خاص لتسهيل الوصول إليها عند الحاجة.
10- جمع أغطية القدور وأدوات الطبخ وترتيبها في خزانة خاصة بطريقة منظمة.
11- تركيب منظم للخزانة منزلق ومتحرك، خاصة في الخزانات متعددة الاستخدام، حيث يساهم ذلك في سهولة الوصول إلى العناصر المستخدمة بشكل متكرر.
12- فصل الأدراج من الداخل؛ حيث يجب تخصيص مكان للسكاكين ومكان للملاعق ونحو ذلك.
13- قم بفصل أدوات المائدة الخاصة بالضيوف أو المناسبات المختلفة في أباريق أو أكواب خاصة بهم.
14- استغلال المساحة قدر الإمكان. على سبيل المثال، يمكن استغلال المساحة الموجودة أسفل الخزانات لتعليق المناشف الصغيرة، أو وضع الإضاءة الخافتة، أو وضع أداة معينة للمطبخ.
15- قم بترتيب الأطقم أو الأدوات ذات اللون الواحد معًا في خزانة منفصلة.
16-ضعي الأواني أو المقالي العتيقة والصيني الفاخر في خزائن ذات واجهة زجاجية، كما يمكن وضع عبوات تحتوي على المعكرونة فيها لتسهيل الوصول إليها.
17- حافظي على تنظيم الرفوف المفتوحة من خلال وضع الأشياء في سلال خاصة.
18- تصنيف المواد الغذائية والمستلزمات الغذائية وترتيبها في الخزائن حسب فئتها. على سبيل المثال، يمكن وضع جميع أنواع المعكرونة معًا، وهكذا.
19- ترتيب الوجبات الخفيفة بحيث تكون في متناول الأطفال في سلال معدنية خاصة.
20- الاستفادة من باب خزانة الإمدادات بجعله مكاناً مناسباً لترتيب الأشياء فيه؛ لتسهيل الوصول إليه عند الحاجة.
21- استخدمي عربة خاصة لنقل الأدوات الثقيلة والأواني من المطبخ إلى غرفة الطعام مثلاً. ويمكن استخدامه أيضًا كوحدة تخزين إضافية في المطبخ.
22- قم بتعليق المقالي وأدوات الطبخ إذا كان المطبخ يسمح بذلك، مما يوفر مساحة تخزينية للأدوات الأخرى في المطبخ.
23- يمكن إنشاء درج خاص لكتب الطبخ أسفل الخزانة؛ يفتح الدرج للأسفل بحيث يبقى كتاب الطبخ على مستوى العين أثناء عملية الطهي، ويغلق عند الانتهاء.
24- علق الهاتف والتقويم وقوائم الطبخ ومستلزمات الطعام على الحائط في المطبخ.
تنظيم المطبخ:
-فحص الثلاجة وخزائن الطعام بعناية، والتخلص من أي منتجات منتهية الصلاحية. يمكنك أيضًا التبرع بالطعام الفائض لبنوك الطعام.
– جمع العلب الفارغة ورميها أو إعادة تدويرها.
-يجب ترتيب كل شيء في مكانه، بحيث تكون الأشياء التي يتم استخدامها باستمرار في متناول اليد، والأشياء التي يتم استخدامها بشكل أقل يتم تخزينها في خزائن الطعام.
-إذا كان هناك أشياء ليس لها مكان، يمكنك إضافة بعض الرفوف أو الخزائن.
– استخدمي الأوعية البلاستيكية لتخزين الطعام، بدلاً من تركه في الأطباق، فهذا يساعدك على الحفاظ على نكهة الطعام ونظافة المطبخ.
-إذا كان لديك بعض الأجهزة الكهربائية التي لا تستخدمها، قم بتخزينها بعيدًا أو إهدائها لشخص يحتاج إليها حقًا.
أفكار لتنظيم وتأثيث المطابخ الصغيرة والكبيرة
1- إذا كان المطبخ صغيرًا، يمكنك استخدام الأدراج الموجودة في المطبخ لتكون بمثابة طاولة بحيث يمكنك استخدامها سواء للتقطيع أو كحامل للأشياء أو لوضع الطعام عليها وغيرها من الاستخدامات. يمكنك إدخال هذا الرف في الدرج عند الانتهاء من أعمال المطبخ، مما يوفر مساحة كبيرة.
2- عند ترتيب مطبخ صغير، يمكنك وضع خزانة أسفل الحوض لوضع المنظفات والأدوات، مما قد يوفر لك مساحة أكبر.
3- سيدتي، عند عمل المطبخ يمكنك تصميم مكان خاص بداخله للميكروويف عند ترتيب المطبخ الصغير حتى لا يشغل الميكروويف مكاناً آخر.
4- ننصحك باستخدام اللون الأبيض عند ترتيب المطابخ الصغيرة لأنه يعطي شعوراً بالرحابة وعدم التقييد.
5- عند تنظيم المطبخ الضيق، يمكنك عمل أدراج للمطبخ من النوع الذي يمكن سحبه، بحيث يمكنك وضع أشياء كثيرة دون إهدار المساحات الداخلية التي لا تستطيع يديك الوصول إليها.
6- عند ترتيب المطبخ الضيق ننصحك بعمل العديد من الرفوف العالية والطويلة للاستفادة من المساحة العلوية التي يمكن إهدارها وعدم الاستفادة منها.
7- في ترتيب المطبخ الضيق، يمكنك عمل أرفف بدلاً من خزانة الحائط وتعليق الأشياء على الحائط والأرفف بطريقة مبهجة.
8- عند ترتيب وتنظيم المطبخ الضيق، من الممكن إنشاء درج تخزين في المطبخ للبصل والطماطم وغيرها، بدلاً من عمل خزانة تخزين خاصة.
9- عند تنظيم مطبخ صغير يجب استغلال جميع الزوايا مثل خلف الباب لتعليق الحامل أو الحامل.
10- عند ترتيب مطبخك، يمكنك وضع منظم للميكروويف، حتى تتمكني من وضع الأشياء به حول الميكروويف والاستفادة من تواجده ومساحته.