تصنيف الإسفنج ومعلومات عامة عن الإسفنج وكيفية تغذية الإسفنج وكيفية استخلاص الإسفنج الطبيعي. وهذا ما سنتعرف عليه فيما يلي.
تصنيف الإسفنج
الإسفنجيات هي حيوانات تشكل شعبة مستقلة تسمى الشعبة المسامية أو الإسفنجيات (الاسم العلمي: Porifera). وهي كائنات بحرية تتغذى بالترشيح حيث يتم ضخ الماء إلى المصفوفة البيولوجية لتصفية المياه واستخراج جزيئات الطعام. لكي تتغذى على أونصة واحدة من الطعام، يجب أن تمتص ما يقرب من طن من الماء.[4]عادة ما يكون الإسفنج أبسط أشكال الحياة الحيوانية. ليس لديهم أنسجة حقيقية (مثل الأوليات)، أو عضلات، أو أعصاب، أو أعضاء داخلية. يُظهر التشابه بين الإسفنج ومستعمرات السوطيات الحلقية إمكانية حدوث قفزة تطورية من أحادية الخلية إلى متعددة الخلايا. هناك أكثر من 5000 نوع حديث من الإسفنج معروف حاليًا، ويمكن العثور عليها على أي سطح من منطقة المد والجزر إلى أعماق 8500 متر (29000 قدم) أو أكثر. يعود تاريخ الإسفنج الأحفوري إلى عصر ما قبل الكمبري، على الرغم من أنه لا يزال يتم اكتشاف أنواع جديدة. تكتشف كل يوم.
هيكل الإسفنج بسيط: فهو يشكل أنبوبًا يتصل أحد طرفيه بصخرة أو جسم آخر بينما يظل الطرف الآخر، الذي يسمى بالعظمة، مفتوحًا للبيئة المحيطة. يتكون الجزء الداخلي من الإسفنج من جدران مجهزة بفتحات تسمح بمرور الماء إلى الإسفنج.
معلومات عامة عن الإسفنج
والإسفنج الأعلى قيمة والسعر الرائع هو الإسفنج الموجود في منطقة شرق البحر الأبيض المتوسط، حيث يتم الحصول عليه من الساحل الغربي لفلوريدا، وبعض جزر الهند الغربية، والمكسيك، والفلبين. يمتلك الإسفنج القدرة على تعويض الأعضاء التي قد تكون مفقودة، بحيث تنمو الأجزاء المفقودة. ويخصم منه.
كان الإسفنج يعتبر نباتات، واستمر العلماء في تصنيفه على أنه نباتات بسبب أشكاله المتفرعة ولأنه لا يقوم بأي حركات جسدية مرئية. ولم تعتبر حيوانات حتى عام 1765. تسبح يرقات الإسفنج بحرية وانفتاح في الماء، بينما يعيش الإسفنج البالغ بالالتصاق والتشبث بالصخور أو الأصداف أو أي جسم ثابت في أعماق البحار والمحيطات بشكل دائم دون حركة. لا يستطيع الإسفنج أن يعيش خارج الماء لأنه كائنات حية حساسة جداً للهواء، فبمجرد تعرضه للهواء يملأ الهواء مسام وفراغات أجسامه ويموت على الفور.
كيف يتغذى الاسفنج؟
يتغذى الإسفنج عن طريق الترشيح، حيث أنه يحتوي على نظام معقد من القنوات في جسمه التي تمتص الماء ثم تفرزه. هذه القنوات لها فتحات في البوابات الموجودة على الجلد. تدخل المياه عبر البوابات وتمر عبر القناة. القناة مبطنة بسوط يسمى الخلايا الصفراوية. تحبس الأسواط المواد الغذائية مثل البكتيريا والعوالق والفتات عندما تتدفق مع الماء. تستطيع الإسفنجة ضخ كمية من الماء تعادل خمسة أضعاف حجمها. عبر قناة التغذية كل دقيقة.
كيفية استخراج الاسفنج الطبيعي
يتم استخراج الإسفنج من المياه الساحلية على ارتفاعات لا تزيد عن ستين متراً، بالإضافة إلى بعض المياه الضحلة القريبة من الشاطئ. عادة، يتم اصطيادهم باستخدام قصبة طويلة مع خطاف ثلاثي الأطراف في نهايتها، ويتم ذلك على متن قارب صغير. عندما يرى الصياد… مستعمرات الإسفنج في القاع. ينزل هذا القضيب في الماء، ثم يضع الخطاف تحت الإسفنجة، وينزعه، وينتزعه من القاع، ويرفعه إلى سطح القارب.
-هناك طريقة أخرى لاستخراجه عند تواجده على أعماق أكبر. حيث يقوم الصيادون بالغوص في الأعماق لفترات كافية لجمع كميات من الإسفنج، وهذه الطريقة تتبع في الولايات المتحدة الأمريكية في منطقة فلوريدا بالإضافة إلى مناطق اليونان وليبيا وشمال أفريقيا. وبعد انتشالها من أعماق البحر يقوم الصيادون بتنظيفها على ظهر السفينة أو عن طريق رميها فيها، ويقيمون على الشاطئ بركاً من الماء وتبقى حتى تتعفن أجزائها الناعمة وتتعفن، حيث لا يبقى منها شيء. باستثناء الهيكل العظمي الاسفنجي.
وبعد ذلك يتم استخراجه من هذه الأحواض ثم عصره وتعريضه للشمس عن طريق تعليقه حتى يجف تماماً. ثم يتم معالجته كيميائياً للتخلص من الترسبات الكلسية والبكتيريا وغيرها من المواد العالقة به. ثم يتم تغيير لونه من الداكن إلى الفاتح، ثم يتم تقطيعه حسب الرغبة والحاجة، ثم يتم عرضه في الأسواق. لبيعه.