تعريف الحلزون . سنتحدث عن فوائد الحلزون وما هي أضرار الحلزون. وصف الحلزون. ماذا يأكل الحلزون؟ كل هذه المواضيع ستجدها في مقالتنا.
تعريف الحلزون
وقد تم العثور على حفريات للقواقع تشير إلى أنها حيوانات قديمة عاشت قبل حوالي 500 مليون سنة. لديهم أصداف تحيط بأجسامهم الناعمة للحماية، وليس لديهم أرجل. لذلك فهي تزحف وتسمى بطنيات الأقدام، ويعيش بعض أنواعها في البحر أو في المسطحات المائية العذبة فقط، بينما يعيش النوع الآخر على اليابسة، ولكل نوع من مجموعة القواقع خصائص مميزة، علماً أنها تندرج تحت الفصيلة الرخويات (بالإنجليزية: Mollusca).
فوائد الحلزون
1- علاج حب الشباب
تساعد المادة الناعمة التي يفرزها الحلزون على التخلص من الميكروبات الضارة المسببة لحب الشباب. يعمل كمطهر ومطهر للأوساخ والأتربة التي تتراكم على الوجه وتسد مسام الجلد.
2- ترطيب البشرة
يحتوي الجل الذي يفرزه الحلزون على حمض الهيالورونيك الذي يحفز البشرة على إنتاج الكولاجين الضروري لنضارتها ونعومتها، مما يقلل من فرص تعرضها للجفاف والتشقق.
3- تجديد البشرة
يحتوي سائل الحلزون على حمض الجليكوليك، الذي يعمل كمقشر كيميائي يساعد على إزالة خلايا الجلد الميتة، وتنعيم الطبقة العليا من الجلد، وتحفيز تكوين طبقات أخرى أكثر حيوية ونضارة.
4- علاج التهابات الجلد
ولم تكن رانيا الفتاة الوحيدة التي اشترت هذا الحيوان. صفاء، 33 سنة، اشترته لوالدتها التي تعاني من التهابات جلدية حادة. ولم تنجح معها الكريمات والعلاجات المنزلية، مما دفعها إلى وضع الحلزون على المناطق المصابة من وجهها. وسرعان ما اختفت آثاره بعد 3 أسابيع من الاستخدام.
5- التخلص من عيوب البشرة
تعاني الكثير من النساء من تصبغات الجلد، نتيجة استخدام مستحضرات التجميل ذات الجودة الرديئة والتعرض المباشر لأشعة الشمس لفترة طويلة، مما يجعل سائل الحلزون الخيار الأمثل لهن في هذه الحالة، لأنه يساهم في الحفاظ على لون البشرة، بالإضافة إلى التخلص من الهالات السوداء والبقع الداكنة.
6- تأخير ظهور التجاعيد
يحتوي السائل الجيلاتيني الذي يفرزه الحلزون على مادة تعرف باسم الإيلاستين، والتي تعمل على علاج الخطوط الدقيقة التي تظهر على الجلد، كما تعمل على تحفيز الجلد على تجديد خلاياه، مما يقلل من فرص ظهور علامات الشيخوخة، وخاصة التجاعيد.
أضرار الحلزون
1- يعتقد البعض أن الحلزون يفرز إفرازات غنية بالمواد المغذية للبشرة. يتم الترويج لهذه المادة على أنها تحفز الجلد على تكوين الكولاجين وبالتالي تعطي نضارة للوجه وتمنع ظهور التجاعيد ولكن هذا كلام غير علمي تماما على ما قال الدكتور هاني الناظر ولا يجوز المخاطرة به الإدلاء بمثل هذه التصريحات. هذه الإفرازات الموجودة على الجلد، مما يعرضه لأية ملوثات، قد تؤدي إلى حساسية الجلد، والالتهابات المؤلمة، وغيرها من المضاعفات. وحذر الندير من مغبة الانسياق في الترويج لهذه التجارة الغريبة لما تشكله من مخاطر كبيرة على الصحة.
2- في حالات نادرة، يمكن أن يؤدي تناول الحلزون النيئ إلى حالة تسمى مرض دودة رئة الفئران.
3- مشاكل في القلب. وعلى الرغم من أن القواقع تعتبر مصدرا للبروتين قليل الدسم، إلا أن طبخها في السمن أو الزيت يمكن أن يضيف إليها نسبة كبيرة من الدهون، والتي تخزنها في الشرايين وتسبب انسدادها، مما يؤثر على صحة القلب ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. أمراض القلب مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
وصف الحلزون
1- يمكن تمييز الحلزون بألوانه الزاهية (الأصفر أو البرتقالي أو الأحمر) أو الألوان الهادئة غير الواضحة (الأبيض أو الرمادي أو البني) حسب الموطن.
2- يتكون الجسم من عضلات قوية، وتتكون القدمين من عضلات وقشرة ملتفة. يستخدم الحلزون الصدفة كمأوى لحماية رخوياته. عندما يشعر بالخطر، يعود بسرعة إلى الحاوية. القشرة مصنوعة من كربونات الكالسيوم الغنية بالكالسيوم لضمان قوة القشرة.
3-للحلزون زوجان من المخالب مقلوبة. تقع عيونها فوق مخالب طويلة. المخالب القصيرة مجهزة بحاسة الشم. يستخدم الحلزون حاسة الشم للعثور على الطعام واكتشافه.
ماذا تأكل القواقع؟
معظم القواقع البرية لديها نظام غذائي عاشب، ولكن بعضها الآخر آكل اللحوم وبعضها آكل اللحوم. لكل نوع عادات غذائية مختلفة، اعتمادًا على حجمه وعمره وموائله ومتطلباته الغذائية الفردية. تستهلك القواقع العاشبة مجموعة متنوعة من أجزاء النباتات الحية: الأوراق والسيقان والمحاصيل النباتية واللحاء والفواكه. يستهلك الكثير منهم الفطر والفطريات، وقد يضيف البعض الآخر الطحالب أحيانًا، على الرغم من أنها جزء مهم من النظام الغذائي لحلزونات المياه العذبة.